广西茶文化旅游小议

摘 要：文章讨论了广西茶文化旅游的发展机遇与茶文化特色，分析了广西茶文化旅游开发的对策，对广西茶文化旅游的开发具一定参考作用。

关键词：茶文化；广西；旅游

旅游是人的一种需要，是释放压力、调整心态、自我恢复的最佳选择。随着生活水平和文化素质的不断提高，游览观光、休闲娱乐、旅游购物等传统旅游项目已难以满足旅游者，而体验性、参与性、文化性较强的旅游活动更能引发旅游者的浓厚兴趣。于是，文化旅游悄然升温，呈现迅猛发展势头。茶文化与旅游自古以来就是密切相关、互相依存、相得益彰的。君不见，多少绝妙佳句吟成在游历名山品茗时，多少壮丽华章挥就在寄情山水饮茶中……茶文化与旅游的相互促进、互动与交融，是因为茶文化有着神奇和美妙之处，同时也因其底蕴深厚而成为旅游的重要资源。

茶文化是包括茶艺、茶道及与茶有关的众多文化现象的综合体。广西既有宜茶的人文环境，又有宜茶的自然环境。生活在这里的人们，在长期的知茶、植茶、用茶的过程中形成了自己独有的风格和特点。

一、广西茶文化旅游的发展机遇

广西旅游业要有更大的发展，就必须适应旅游业发展的大趋势，利用自身得天独厚的人文、自然条件优势，开发生态旅游，推出生态旅游产品。

茶被誉为“灵魂的饮料”，对人心有一种特别的陶冶作用。通过茶文化的熏陶，“尽茶之真，发茶之善，明茶之美”，可以升华人的精神，有利于创造新的人类文明。通过观光茶业的各种旅游活动环节，可以将广西的茶文化远扬五湖四海。

二、广西饮茶文化的特色

茶文化作为一种以物质为基础的社会现象，具有鲜明的民族特征。广西茶区是多民族聚居的地区，加之纵横交错的江河、山脉的阻隔和分割，形成了独具特色的原生态的茶文化。就茶饮文化来说，各民族异彩纷呈：壮族的咸油茶，侗族、瑶族的打油茶，苗族的八宝油茶汤等。开发各民族饮茶文化，观赏多姿多彩的民俗茶艺、民族服饰、民族音乐以及具有民族特色的饮茶器具，茶歌茶舞，品尝各具特色的茶点，会给游客无穷的乐趣，给旅游以强劲的生机。

三、广西茶文化旅游开发的对策

1.更新观念，重视广西茶文化的旅游开发

随着广西旅游国际化战略的推进和旅游环境的不断改善，旅游市场呈现繁荣景象，旅游人数和旅游收入明显增加。为了促进旅游业持续快速发展，广西必须大力发展融自然风光、人文文化于一体，富于参与性、知识性的特色旅游产品。

2.加大宣传促销力度，不断开拓广西茶文化旅游市场

旅游管理部门和旅游企业应联合起来，运用各种信息工具和手段，做好市场宣传、市场开拓、产品推介和市场营销工作。在宣传促销中应注意挖掘和介绍茶文化内涵，让潜在旅游者对广西茶文化的特色有一定了解，进而激发他们的旅游兴趣。

3.深入挖掘广西茶文化的内涵，不断丰富和完善茶文化旅游产品

茶文化的内涵十分丰富，形式多样，旅游从业人员只有不断提高自己的素质，深入挖掘其文化蕴涵，才能不断丰富茶文化旅游产品，提高茶文化旅游品位。

4.加强广西茶文化旅游商品的开发工作

购物是旅游中的一项重要内容，广西茶文化旅游的发展，必须注重茶商品开发研究工作。茶界人士应面向市场，转变观念，不断提高茶叶产品质量，注重茶叶品牌建设与市场营销策略，并与旅游管理部门合作，争取“以旅促茶，以茶促旅”的双赢局面。为全面丰富茶文化旅游产品的内容，有关部门应加强对茶文化商品的开发研究工作，成立专门机构设计开发文化内涵、品位较高的旅游产品。广西历史上遗留下来的茶艺术有关部门可编辑出版茶故事、茶传说、茶谚语、茶明信片等，在茶文化旅游区（点）出售。

目前，广西正在考虑筹建观光茶园，游客在游玩间隙品茗畅谈，了解当地的人文历史和植茶、制茶的经验，这无疑能为游客增添游兴。不难看出，茶业、茶文化与旅游业之间存在着联系。中国旅游业已经形成，并且正在蓬勃发展，我们应抓住机遇，通过发展旅游业向古老的茶业、茶文化注入新鲜血液，使之焕发青春；而茶业、茶文化的兴盛又可以大大丰富旅游生活的内容，进而推动旅游业的进一步发展。

参考文献：

[1]张琳洁.现代茶文化现象研究[D].杭州:浙江大学，2004.

[2]陈铭华.茶文化节是促进文化交流推动经济发展的有效载体[J].农业考古，2002（4）.

作者简介：庾江帆（1980—），女，广西柳州人，研究生，柳州市第一职业技术学校讲师、茶艺高级技师，曾获得全国茶艺职业技能大赛团体银奖。

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