鲜食马铃薯——中薯18号

中薯18号由中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成，已通过国家审定。属中晚熟鲜食品种，生育期100天左右，适宜在河北承德、山西北部、陕西榆林、内蒙古乌兰察布种植。中薯18号植株直立，株高60厘米左右，生长势强，分枝少，枝叶繁茂，茎红褐色，叶绿色，花冠白色，天然结实性差；块茎椭圆形，粉红皮淡黄肉，芽眼较浅；区试平均单株主茎数2.3个、结薯数4个，平均单薯重208克，商品薯率85%。经人工接种鉴定植株高抗马铃薯X病毒病和Y病毒病，轻度感晚疫病。淀粉含量11.5%，干物质含量20.9%，还原糖含量0.45%，粗蛋白含量2.3%，维生素C含量15毫克/100克鲜薯。2008～2009年参加中晚熟华北组品种区域试验，两年平均块茎每667平方米产2231千克，比对照克新1号增产22.8%。2009年生产试验，块茎每667平方米产2090千克，比对照克新1号增产5.7%。

该品种宜在4月下旬至5月上旬（10厘米土层稳定通过8℃）播种，播前一个月出窖，催芽、切块、晒种；每667平方米种植密度3500～4000株，一般旱地采用平播平作、灌溉地块采用垄作方式种植；生育期间及时中耕培土，有条件灌溉的要及时灌溉。7月中下旬至8月下旬及时防治晚疫病。

（中国农业科学院蔬菜花卉研究所 100081 卞重松 电话010-82109543）