刍议木薯种植机械化技术的应用

张传宁

摘要：从广西地区的木薯种植现状出发，分析当前机械化技术中存在的问题，并提出相应的改进措施，为木薯种植机械化技术的发展提供理论借鉴和参考。

关键词：木薯；种植技术；粗放式管理；附加值

中图分类号：S533文献标识码：A 文章编号：2095－6835（2014）08－0158－02

作为世界三大薯类作物的木薯，是全球生产过亿吨的七大作物之一，被称为“地下粮仓”和“淀粉之王”，并成为诸多亚热带地区重要的日常食物来源。我国自引进木薯以来，已在广西、广东、福建、云南、海南等地进行了大面积的推广和种植，并取得了良好的效益。但是，除广西部分县市采用传统的机械设备进行木薯种植和收获外，全国木薯机械化种植程度与发达国家相比还比较落后，直接造成了木薯种植和收获的时间长，生产效率低下。

1发展木薯机械化种植技术的必要性

从国家制定的“十一五”规划中的新型再生能源战略中可以看出，我国可能会将木薯作为生产乙醇燃料的主要原料。木薯的淀粉含量较高，但不是我国的主要食物品种，即使大规模应用于燃料生产也不会引起粮食短缺的危机，所以最有可能成为新型生物能源的生产原料。如果这种可能成为现实，就会带来木薯种植面积的激增，但当前落后的木薯手工种植技术无法解决木薯生产效率低与产量激增需求的矛盾，这对发展木薯产业化经营和顺利实施生物能源建设是极其不利的。因此，发展木薯机械化种植技术，无疑将成为解决这一矛盾，推动木薯种植业发展和生物能源建设的关键。

2木薯种植机械化技术发展现状

木薯种植机械化技术是指通过利用旋耕机、铧式犁等较为传统的耕作机械，配合专业的木薯种植机械，实现开沟、耕地、播种、覆土和镇压的一体化作业。当前广西的木薯种植机械设备还相对较少，设备的使用效果和性能较差，所以机械化技术还没有实现大面积的推广。2008年，广西南宁市研发出了一种新型的木薯播种机，能够完成两行播种，播种的行距可在80～120 cm间进行调整，株具可在40～100 cm间调整，每天能播种6 hm²木薯。但是，播种作业需要3人共同完成。目前，非洲和巴西也研发出了类似的种植机械，主要分为两行、四行和六行这几种规格，但是由于需要较多的播种作业人员同时操作，因此会对后面作业的人员造成不利影响，也无法体现机械化种植的特点和效果。其余的大部分机械作业则是将类似于茎块作物的种植机械进行简单改装，但还无法满足木薯机械化种植的发展要求。因此，必须加大对机械技术的研究和开发。

3木薯种植机械化技术面临的问题

3.1木薯种植面积不成片

在广西，除了少部分县市的木薯种植初具规模外，其他地区的木薯种植基本上都属于零散或小面积种植，根本无法采用机械化技术，且这些地区的木薯通常种植在较为偏远的地区或在坡地、荒地上，并与其他作物进行间作套种，这也在很大程度上限制了机械化技术的应用。

3.2木薯品种严重退化

自木薯被引入我国以来，在广西地区大面积种植的品种主要有201，205等，由于多年未对其进行有效的改良，使得木薯的品种退化严重，导致其品质差、产量低，经济效益不好，直接影响了人们的种植热情，这也从侧面影响了木薯机械化种植技术的发展。虽然近些年来一些科研机构进行了品种改良和新品种研发的试验，也取得了一些成就，但是在新品种的推广和种植工作上却没有做到位。因此，需要加大高淀粉含量新品种的推广力度。

3.3木薯种植方式较为粗放

传统的木薯种植采用的是粗放式管理，即在播种和收获期间不除草、不施肥、不打药，这样的种植方式直接导致了木薯的品质、产量和经济效益的低下。如果对正确的种植管理知识不加以宣传，这种传统的种植管理方式将会直接影响到木薯机械化和规模化的发展。此外，在“十二五”规划中有关发展新型生物能源与再生能源战略制定之前，木薯种植也没有得到有关部门的足够重视，木薯种植投入的科研费用严重不足，导致与木薯种植相配套的机械化设备和技术几乎处于空白状态，科研技术人员也严重缺乏。

3.4木薯加工的项目与生产规模之间的矛盾

目前，广西在木薯加工利用方面的产品主要有木薯片、木薯粉、木薯变性淀粉和木薯酒精等，其中以档次较低的木薯片和木薯粉为主，这种加工产品的附加值较低，没有香蕉、橡胶等热带植物的比较优势，致使农民种植木薯的积极性不高，限制了木薯种植面积的扩大，这也成了木薯机械化种植技术发展的一大障碍。

4发展木薯种植机械化技术的建议和对策

4.1发挥政府的主导作用

应在政府相关政策的主导下，适当地对现有荒山、荒地进行开垦，扩大木薯种植面积并进行集中连片开发、管理和经营，以促进木薯的大规模发展，进而推动机械化技术的开发与应用。对于其他作物的耕作用地，可采取合适的间作套种和轮作技术，开发配套间作套种的机械设备，提高木薯的种植面积和机械化种植技术的应用范围，保证木薯产业的健康、有序发展。

4.2依托产业区的科研机构

要想促进木薯机械化种植技术的发展，就必须依托产业区的科研机构，例如广西大学、中国热带农业科学院科研所等，加大木薯新品种的研发和推广，加大新品种的推广力度，使科研成果尽快转化成生产力。同时，要建立健全、长效的木薯种植服务机构和服务体系，充分调动农业服务机构的积极性，使其参与到木薯新品种和机械种植技术的推广活动中来。调动农民种植木薯的积极性和主动性，并建立相应的加工和销售渠道，保证木薯深加工的原料和产品的销路，进一步提升农民的种植热情，加快木薯种植机械化技术的发展。

4.3加大机械技术和相关配套设备的研发

加大木薯种植机械设备和间作套种机具的研究和开发，偏重多功能一体化的综合性种植机械的开发，实现木薯种植的开沟、整地、播种、除草、施肥、喷药、覆土、镇压、松土、切杆、挖掘和输送的一体化作业。政府应设立专项资金鼓励农民购买机械设备，进行机械化作业，同时对于科研中开发难度较大的机械项目可以考虑引进国外先进设备，以减少科研成本费用的支出，缩短产品的开发周期，提升木薯种植的机械化水平。

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