初探广东顺德碧江金楼建筑形制

高 岚 胡耀宇 （.广州大学美术与设计学院 50006；.广州科技贸易职业学院 544）

一、碧江金楼的建筑式样

（一）建筑色彩

据史料记载碧江金楼为顺德当地望族苏氏建立于明清时期，所以职方第建筑端庄肃穆，色彩主要以黑白青红为主，力求沉稳。在建筑外观上主要用红砂岩和水磨青砖砌墙，形成一个外封闭、内开敞的大空间。沉稳的红色和厚重的青色组成了碧江金楼独特的建筑色彩。

（二）红砂岩和青砖墙

红砂岩是顺德当地的建筑材料，所以在职方第中使用较广泛，但是由于砂岩的材料特性，比较容易风化，但这也形成了建筑外立面的独特艺术效果。青砖墙为水磨青砖砌成，据碧江金楼馆员介绍，在当初搭建的时候，由于水磨青砖需要人工打磨，一天只能建五六块砖高的墙壁。抚摸水磨青砖，确实有一份手工独特的精细，没有涂抹任何覆盖材料的砖面平滑如洗，丝毫没有一般砖块的涩手之感，体现了碧江金楼所代表的岭南大宅的精细高超的建筑工艺。

（三）耙齿巷

耙齿巷是珠江三角洲古民居布局的一种特色，平行并排的条条小巷，巷口都对着大街河涌。那大街和河涌便形如犁耙的横梁，小巷则成了耙齿，故称之耙齿巷。巷与巷之间，可以利用各间房间的前门、后门连通起来。耙齿巷是碧江金楼庭院的联通划分的一种重要手段，起到了重要的组织作用。

耙齿巷笔直秀美，在耙齿巷墙边通常点缀镂空灰塑，在建筑空间中形成若隐若现的视觉趣味，即保证了通风又减少日照。而耙齿巷另一边通常为民居围墙，围墙通常设有窗户和侧门，以便各房间的交流联通，体现了岭南建筑中务实性的特点。

（四）泥楼

泥楼是与金楼连为一体的传统地方住宅。其庭侧两廊为20世纪上半叶出国留学的屋主改建的，使用拱券、柱式等西方建筑符号，现仍留下西式立柱。

（五）镬耳墙

镬耳墙又称锅耳墙，是广东民居中较为常见的传统形式，主要作用为防火。碧江金楼中的镬耳墙主要有两种形制，一种是是人字形，比较简洁实用，修造成本也不高；二是锅耳形，线条优美，变化大，实际上它是仿照古代的官帽形状修建的，取意前程远大。锅耳型主要用于三等官阶以上，由于碧江金楼的主人的大儿子是清朝时期的三品大员，所以在大儿子的大屋中采用锅耳型锅耳墙，在屋脊中央还有龙头凤尾的雕塑，展现官宦家庭之威严和不凡。而二儿子是一名医生，所以采用民间人字形锅耳墙。

（六）轿房

轿房是古代大户人家放轿子的地方，通常处于正门旁的侧屋。碧江金楼的主人有两间轿房，一间为一层，另一间则带阁楼。据讲解员介绍，在轿房中设置阁楼是因为主人随时需要出门，轿夫就需要随叫随到，阁楼为轿夫休息的地方。

二、碧江金楼的装饰语言

（一）灰塑

在职方第大宅中，灰塑主要运用于装饰镬耳墙、耙齿巷的边墙、墙沿、窗沿、门沿。灰塑的题材主要以人们喜闻乐见的花鸟、虫鱼和瑞兽为主。

在本次实地考察中，由于香亭墙沿上的灰塑过高，门沿上灰塑因腐蚀过重无法辨认以致无法清楚考证题材和内容，部分灰塑内容由于本人知识储备不足等原因不能解释清楚，希望下次能够补充。

在香亭外部灰塑题材包括牡丹、佛手、菊花、松树、龙眼、石榴等，寓意主人吉祥如意，满门临福，多子多福，也暗示主人为官清廉高洁。在香亭门两边还有两头鲤鱼灰塑，主要起排水功能，水从鱼口流出又抵消了积水直接沿墙壁流下的破运之意。香亭上方则有两匹瑞兽立于围墙之上，由于过高，看不太清晰，但推测为麒麟，麒麟取旺文昌之意。

（二）砖雕

碧江金楼砖雕主要以组合透雕技法为主，题材也主要以花卉和瑞兽为主，体现了碧江金楼主人对家族的期望。

慕堂苏公祠正对面，为该祠的照壁。金楼里的照壁砖雕是出自雕琢广州陈家祠的陈氏兄弟之手，不过雕琢时间迟了四年，也正因如此，陈氏兄弟的手工更进一步，手工艺术达到了巅峰，因而砖雕比陈家祠更精细。 但是由于时间关系，笔者并未亲自考察，所以这一部分不作赘言。

在碧江金楼门楣的砖雕中出现的植物纹样主要以牡丹为主。在我国，牡丹花一直是富贵吉祥的象征物，在民间传统工艺中占据重要的地位，且在不同的工艺中以不同的形式展现，留下了很多经典的作品。碧江金楼的牡丹花纹样雕刻是我国砖雕作品中的精品，层层叠叠的牡丹花瓣和叶子走势自然蜿蜒，形态丰富而又逼真。

动物纹样主要为麒麟。碧江金楼的麒麟纹样雕刻对称精细，具有极高的装饰价值。

（三）绘画和题字

第三就是金楼里的文人墨宝，金楼里收藏了当时四大书法家刘墉、张岳嵩、王汉文、宋湘等的墨宝，以及戴鸿慈的墨宝。

（四）木雕

金楼二层的木雕工艺非常精湛，门窗的四面都雕刻了栩栩如生的花鸟鱼虫，最具代表性的就是门口的一串串葡萄，寓意多子多孙，两旁的窗口又雕刻了大大小小的花瓶，寓意出入平安。头顶的藻井雕刻得却是蝙蝠，寓意“五福临头”。巧夺天工的金木作，几乎包罗了木雕艺术中的所有手法。尤为难得的是木雕全部采用中国传统题材，渗入了外来的艺术风格，以实物印证了岭南文化的发展史。而金楼的“金屋藏娇”也是富有传奇色彩，当年慈禧的干女儿、法务大臣戴鸿慈的女儿戴佩琼下嫁时任兵部员外郎的苏丕文，苏丕文将戴佩琼安置在金楼之中伴读，夜夜有美人红袖添香，所以就有了关于金楼的这段佳话。

木雕采用的全是柚木、花梨木和酸枝等珍贵木料。木雕采取浮雕、线刻、镂雕、玻璃镶嵌等精巧手法，各种花卉和动物被勾画成岁寒三友、松鹤延年、兰桂腾芳、“犀牛望月”等吉祥图画，还有斗笠渔翁、丫鬟小童、浣衣少女等木雕人物，无不形神兼备，惟妙惟肖。据管理方介绍，这些艺术风格明显吸收了域外文化，两边门拱做成柱状，而外形是一个个宝瓶像叠罗汉般叠起来，类似欧洲十九世纪中后期流行的“维多利亚”风格。木雕中间夹着的玻璃都是来自美国，其中有的还是磨砂蚀花玻璃，印证了清末已有多种西方文化在南方传播，也显示出岭南文化特有的开放特色。

（五）趟栊

趟栊门是古老的“防盗门”，左右开启，既通风又保证了基本的安全。 碧江金楼大屋由两道门构成，第一道是趟栊门。整个看上去就是一个大的木框，中间横架着十几根圆木，圆木一定要单数，不能双数。 岭南地区天气炎热潮湿，住所讲究通风透气，趟栊门正是起到这种作用。

结语

历史上素有“顺德祠堂南海庙”之说，《顺德县志》更明确记载了“俗以祠堂为重大，其宏丽者莫过碧江”。碧江金楼以其明显的特征、独特的形制，诠释了独具一格的岭南民间祠堂，其建筑风格雄大而不失优雅，细部精美，有很高的艺术价值，是岭南建筑艺术中值得我们细细欣赏的代表之作。