高芳
五味子药用广泛,始载于东汉末期的《神农本草经》,并列为上品。《图经本草》中记载:“五味子皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此则五味具也,故名五味子。”其果实还可制成五味子酒、五味子茶等一系列保健食品,其枝蔓、根茎和花、叶都具有浓郁香气,可制作调味剂和化妆品等。
一、建园
根据园地面积和地形,规划好道路、排水及灌水设施,以长方形有利作业。小区面积宜20~30亩,便于管理,小区每100米左右中间留作业道,道宽2.5~3米。南北垄向。
二、栽前准备
栽培五味子最好是秋季整地秋季栽植或秋季整地春天栽植,利于保墒和成活。秋季深耕土地熟化,深度30厘米左右,土壤疏松,有利根系生长。翻耙后施肥、建垄,秋、春季可栽植。平地栽植以密植单臂立架为主,即行距1.2~1.5米,亩施腐熟农家肥4000公斤左右,施肥耙地后再合成大垄,栽时再将垄背搂平,进行栽植。栽苗前先埋好柱,拉好线,也可栽后当年埋杆拉线。可用木柱或水泥柱,水泥柱直径8~10厘米或10~12厘米,高度2.6米,埋入地下50厘米,地上部2.1米。拉两道铁线,可用10号线,第一道线距地面70厘米,第二道线和柱上端持平。株距6~12米,每亩立70根左右。
三、定植
可秋栽(上冻前)或春栽。春栽当地面融化深度到20~30厘米时,即可栽植。辽东地区在3月下旬至4月上旬栽植,早栽比晚栽利于保墒和成活。选择茎粗0.3厘米以上、基芽饱满、根系发达、高度20厘米以上、有4~5条主侧根的壮苗,最好是就地苗,边起苗边栽植,如果是外地苗或秋季起的苗,含水量不足时,用清水浸泡根部12~24小时,使苗木充分吸水后再栽,栽时剪除过长和扭伤的根系。栽植株行距(1.2~1.5米)×(0.5~0.6米),按株距挖穴20~30厘米深,将苗木直立放入穴内,根要疏散开,覆土根茎部,提苗后灌足水。可亩用二铵5公斤放入栽植穴边催苗,决不能接触到根部,以防烧苗。栽后浇透水,渗后再覆土,利于保墒。成活后使地茎与地面相平,不能过深或过浅。
四、病虫害防治
1.黑斑病(叶枯病) 先从叶尖端及叶边缘开始,形成小的圆形斑点,逐渐变成较大的不规则病斑,黑色,干燥易脆裂,有的脱落。在潮湿条件下,叶背面产生黑色霉状物。果实感病果面呈黑色,病部向下凹陷,病果易脱落。防治方法:清除菌源,早春萌动前清除病叶和枯枝。用5波美度石硫合剂或40%代森铵500倍液喷布,减少病原菌浸染。
2.白粉病 主要危害叶片、新梢、果穗。危害叶片,叶片背面出现褐色小斑点,后成白色粉斑,叶片向上翻卷,严重时扩大到整个叶片,叶片褪绿变黄,正反两面布满白粉,最后焦枯脱落。危害新梢,使其节间变短,并覆盖一层白粉,影响正常生长。果穗发病先由穗轴扩大到果粒,造成落粒。防治方法:5月下旬至6月上旬初发病时,用2.5%粉锈宁600~700倍液或10%思科1500倍液或40%氟硅唑8000~10000倍液喷雾防治,细致喷布,防治效果较好,严重时10天左右再喷1次。上述药剂应交替使用。
3.康氏粉介 为五味子主要害虫。若虫、成虫均能刺吸幼芽、嫩枝、叶片、果实及根茎部,轻者削弱树势,重者死树。防治方法:冬春季用硬毛刷刷掉越冬卵,若虫期可用40%乐蚧松2000倍液喷布,卵孵化初期可用菊酯类药喷布,效果较好。
4.桑白介 以雌成虫和若虫群集在枝条上吸食汁液为害,造成树势削弱,重者枝条或全树干枯死亡。防治方法:结合修剪,剪除被害枝条,5月下旬至6月上旬,当若虫孵化率达70%~80%时,用菊酯类药防治。
5.黑绒金龟子 成虫取食叶片,造成叶片残缺不全,重者将五味子幼苗吃光,影响生长。幼虫取食地下根部。防治方法:成虫刚出土时用榆、柳等绿色植物枝条,剪30~60厘米长,蘸90%敌百虫100~200倍液,下午插在田间诱杀成虫,用硬壳通杀喷布,用杀虫灯捕杀成虫。
6.柳蝙蝠蛾 幼虫蛀入枝干皮下木质部食害,排除大量粪便和木屑,堆积在蛀孔外,蛀入五味子枝蔓,造成整株死亡。防治办法:6~8月是幼虫为害期,结合防治卷叶虫等害虫,可喷布菊酯类药剂防治幼虫,用菊酯类药剂原液的20~30倍液(灭扫利等)蘸棉球或用磷化铝片每孔0.1克塞入柱孔内,用泥堵塞,可有效杀虫。