泗阳县林下种植主要模式及其发展潜力初步分析

倪竞德，孙国光，高 悦，孙体如

（1.江苏省林业科学研究院，江苏 南京 211153；2.泗阳县林下经济研究所，江苏 泗阳 223700）

泗阳县林下种植主要模式及其发展潜力初步分析

倪竞德1，孙国光2，高 悦1，孙体如1

（1.江苏省林业科学研究院，江苏 南京 211153；2.泗阳县林下经济研究所，江苏 泗阳 223700）

对泗阳县杨树片林郁闭前的复合经营模式和郁闭后的中草药种植模式及其发展潜力进行了总结、分析，初步提出了适合泗阳县及周边地区不同林地的林农、林药高效复合栽培模式；并展望了发展林下中草药经济的前景，提出了其存在问题及对策。

林下种植模式；中草药；经济效益；泗阳县

泗阳县地处江苏苏北平原，地理位置为北纬33°23′～33°58′，东经118°13′～118°45′，属南暖温带季风气候区。县域总面积1 418 km2，年平均气温14.1℃，年平均降雨量92 mm，雨季集中在7，8，9月，雨热同季与杨树年生长高峰期同步，无霜期220 d，全年日照2 246 h。土壤有机质含量0.7%，含氮量0.077%，速效磷27×10－6，速效钾54.86×10－6，钙含量0.134 9 mg／g，pH值7.6，地下水位1.5 m。优越的土壤，气候条件特别适宜杨树生长。根据资料显示，到2012年泗阳县杨树人工片林总面积已达到3.64万hm2。目前农民成片杨树林每年667 m2产值只有500～800元，已低于普通农业种植的年产效益。为促进杨树产业健康可持续发展，近年来泗阳县开始发展林下经济的研究，取得了初步成效［1－2］。

林下经济主要是指以林地资源和森林生态环境为依托，发展起来的林下种植业、养殖业、采集业和森林旅游业，是充分利用林地，实现不砍树也能致富，科学经营林地，在农业生产领域涌现的新生事物。它利用林下土地资源和林阴优势从事林下种植、养殖等主体复合生产经营，从而使农林牧各业实现资源共享，优势互利，循环相生，协调发展。泗阳县杨树林株行距多为5 m×6 m，6 m×8 m，6 m×10 m，8 m×8 m，7 m×10 m，林下空间为泗阳县林下间套种各种植物提供了非常有利的基础条件［2－4］。

1 泗阳县林下种植主要模式

1.1 林下种植农作物主要模式［1］

泗阳县杨树林下种植农作物主要有6种模式，这些模式一般在杨树大径材片林种植的前3～5 a，前2 a林下利用率可达90%，以后根据不同的杨树栽植株行距，林下利用率逐年减少。

1.1.1 杨树－小麦、黄豆模式 这种模式在土壤肥力条件一般的田块选用，杨树栽植行距至少在6 m以上，在幼年林未郁闭的林间空地前茬种植小麦，后茬种植黄豆。

1.1.2 杨树－小麦、花生模式 这种模式在土壤偏沙性、肥力一般的田块选用，在未郁闭的幼年林林间空地前茬种植小麦，后茬种植花生。

1.1.3 杨树－油菜、黄豆模式 这种模式在土壤肥力条件较差的田块选用。在未郁闭的幼年林林间空地前茬种植小麦，后茬种植黄豆。

1.1.4 杨树－油菜、花生模式 这种模式在土壤偏沙性、肥力较差的田块选用。在未郁闭的幼年林林间空地前茬种植油菜，后茬种植花生。

1.1.5 杨树－小麦、山芋模式 该模式基本和杨树－小麦、花生模式相似，是在土壤偏沙性，肥力较好的田块选用，在未郁闭的幼年林林间空地前茬种植小麦，后茬种植山芋。

1.1.6 杨树－双季雪菜－花生模式 这种模式比较特殊，它可以在杨树大径材林下上述几种林农模式种植的第3～5 a以后，土壤肥力较好的田块选用。这种模式主要利用杨树在深秋－冬季－春季树叶脱落的季节种植2季比较耐寒的雪菜，后茬再在杨树林下未郁闭的部分田块种植花生［9－10］。

1.2 林下种植中草药主要模式

在实施江苏省挂县强农富民工程项目的过程中，江苏省林业科学研究院的挂县专家通过内引外联，于2010～2013年分别引种了一些比较耐荫的中草药在各种不同年龄的杨树林下进行栽培示范，取了初步成效，现总结如下：

1.2.1 杨树－蒲公英模式 蒲公英为菊科蒲公英属的多年生常绿草本植物，泗阳县林下种植的蒲公英为引进的法国厚叶蒲公英，生产性能和生物产量是我国野生蒲公英的8～10倍［11］。

蒲公英在全国分布很广，抗逆性很强，对各种土壤都能适应，但蒲公英最适宜在肥沃、湿润、疏松、有机质含量高的沙质壤土种植，且有一定的耐荫性，可以在幼龄林、中龄林、甚至郁闭度不是太高的成年林下种植。故非常适合泗阳县杨树大径材林下规模化种植开发，目前是泗阳县林下中草药产业化发展比较成功的品种。蒲公英大规模生产采用种子播种繁殖，播种期的机动性很大，从3～11月都可以播种，且播种半年以后就开始有收获。正常每年可以收割蒲公英地上部分3～4次，晒干后作为药材的原料出售，还可以采集新发的嫩叶炒茶或当蔬菜，蒲公英3年生可作为药材出售。

1.2.2 杨树－天南星模式 本模式所栽培的异叶天南星，是多年生宿根草本植物，江苏也为其自然野生产区之一。其生物学特性和旱半夏相似，需要温暖湿润和比较荫的环境，喜疏松肥沃的沙壤土，怕强光干旱，忌水淹，抗逆性中等，盐碱地不适合种植。适合在泗阳县郁闭度7以上的大径材杨树林下土壤条件比较好的地块种植，生产中可以用块茎繁殖，也可以用种子繁殖，块茎繁殖一般可以在3月下旬到4月中旬进行；用种子繁殖一般在8月中下旬进行，块茎繁殖的当年10月上旬就可以收获，种子繁殖2 a后收获。

1.2.3 杨树－瓜蒌模式 瓜蒌为葫芦科多年生草质藤本植物，是一种易栽培、好管理、效益高、市场需求量大的名贵中草药。瓜蒌的药用成品有全瓜蒌、瓜蒌仁、瓜蒌皮、天花粉（瓜蒌根）。瓜蒌的适应性很强，耐寒冷、耐高温、喜温暖潮湿的环境，怕夏季的

强光直射，具有较强的耐荫性。适合泗阳县郁闭度在7以上的大径材杨树林下土壤条件一般的地块种植。生产上一般采用分根繁殖的方法，在4月下旬到5月上旬进行种植。因为瓜蒌为雌雄异株植物，要采取雌雄混种的方法和开花期人工授粉或蜜蜂授粉的方法提高坐瓜率。一般当年种植的瓜蒌就可以收获全瓜蒌，生长3 a以上的瓜蒌就可以采收根部［4－8］。

1.2.4 杨树－杭白菊模式 杭白菊为菊科多年生草本植物，自然分布广，原产我国，适应性较强，喜温暖气候和阳光充足的环境，较耐寒、耐旱，耐涝性较差，是一种大宗药材。可以在培育杨树大径材片林的前3 a幼林下间作。种植地要求土壤肥沃疏松。杭白菊多用分根繁殖栽培，一般在春季菊株开始萌发时进行分株栽培，种植当年就可以收获。

1.2.5 杨树－牡丹模式 牡丹为毛茛科落叶小灌木，喜温和的气候，较耐寒、耐旱，怕高温，忌积水淹涝，喜土层深厚、肥沃疏松、通透性良好的中性或微酸性沙质土壤。而且牡丹有一定的耐荫性，在荫蔽度不大的生态条件下能正常生长，可以在杨－农间作3～5 a以后的杨树大径材林下间作，当杨树林郁闭度＞7时一般就不宜继续在林下种植。目前主要的药用栽培良种是凤丹白、朱砂垒和赵粉。大规模生产中通常用种子来进行繁殖培育，8～9月是适宜的播种期。用种子进行繁殖的第2 a要移栽定植，移栽定植后3～4 a方可收获。

1.2.6 杨树－芍药模式 芍药为毛茛科多年生草本植物，喜温暖湿润气候，有一定的耐寒性，抗旱性较强，怕潮湿积水，喜肥沃疏松、通透性良好的中性或微酸性沙质土壤。在荫蔽度不大的生态条件下能正常生长，可以在杨－农间作3～5 a以后的杨树大径材林下间作，当杨树林郁闭度＞7时一般就不宜继续在林下种植。生产上一般多采用芍药头和分根繁殖，9～10月为栽种的适宜期。栽种后3～4 a方可收获。

1.2.7 杨树－旱半夏模式 旱半夏为天南星科多年生宿根草本植物，江苏也为其自然野生产地之一。旱半夏需要温暖湿润和比较荫的环境，喜疏松肥沃的沙壤土，怕强光干旱，忌水淹，抗逆性较弱，盐碱地不适合种植。适合泗阳县郁闭度在7以上的大径材杨树林下土壤条件比较好的地块种植。生产中一般用块茎进行繁殖，适宜的种植期为3月下旬到4月下旬，一般种植当年就可以收获，也可以就地培育2a收获。

2 泗阳县林下种植模式的经济效益分析

2.1 林下不同农作物复合栽培模式经济效益分析

泗阳县大径材杨树幼年林下不同农作物复合栽培模式产量和价格数据来自2012年当地农业部门统计数据和市场价格的平均值，最终的效益比较以当年每公顷平均产值计算，见表1。

从表1中可以看出，杨树－双季雪菜、花生模式间作物净产值最高，其次为杨树－小麦、山芋模式，再次为杨树－小麦、黄豆模式和杨树－油菜、黄豆模式，杨树－小麦、花生模式和杨树－油菜、花生模式的净产值最低。虽然杨树－双季雪菜、花生模式产值高，但雪菜市场需求量小，不适合大规模生产经营。杨树－小麦、山芋模式，杨树－小麦、黄豆模式和杨树－油菜、黄豆模式可适度经营［5－6］。

2.2 林下不同中草药复合栽培模式经济效益分析

不同中草药复合栽培模式的产量来自示范基地抽样测产数据；各种中草药价格是参照2012年安徽亳州中草药市场的平均收购价格，见表2。

表1 林下不同农作物复合栽培模式经济效益

表2 林下不同中草药复合栽培模式经济效益比较

从表2中可以看出杨树－蒲公英鲜叶制茶模式的每年净产值（利润）最高；其次为杨树－旱半夏模式；杨树－蒲公英干叶加根模式第3；第4为杨树－杭白菊模式、杨树－天南星模式；杨树－牡丹模式和杨树－芍药模式，这2种模式的年均每公顷净产值在30 000元左右；杨树－瓜蒌模式相对效益最低。杨树－瓜蒌模式的效益中仅仅计算了瓜蒌的果实，因它的根当年未挖出加入效益计算，所以瓜蒌的效益有更大潜力［6－7］。

3 结论和讨论

3.1 大径材杨树林郁闭前的复合栽培模式

杨树造林后的前3～5 a，林木郁闭度较小，可以经营不同农作物复合栽培模式。

在杨树大径材片林的幼林期种植杭白菊等中草药也是一种较好的模式。它们的效益要明显高于杨树－农作物间作的效益。

3.2 杨树成片林郁闭后的复合栽培模式

3～5 a以后，林木郁闭度比较大的情况下，种植比较耐荫的中草药，平均净产值要高于在郁闭度比较低的幼年杨树林下种植的农作物。发展林下中草药前景美好。

（1）杨树－天南星和杨树－蒲公英模式。种植天南星和蒲公英，每公顷年平均净产值37 500元以上，而且种根和种子投入少，天南星种根每公顷需要6 750元，蒲公英种子需4 500元，相对于射干、牡丹、芍药和旱半夏，具有优势。尤其是蒲公英，药食同源，可以开发许多产品以增加其经济效益，比如加工成蒲公英茶，每公顷的效益至少可以翻1倍；另外，天南星当年种植当年就能收获，日常管理费用也低于蒲公英，是泗阳杨树大株行距林下种植和规模化发展的比较难得的好品种之一。

（2）杨树－瓜蒌也是值得推荐的比较适合在泗阳杨树成熟林下郁闭度较大生境条件下的模式。

（3）杨树－牡丹和杨树－芍药模式。牡丹和芍药在年平均净产值方面稍低于天南星和蒲公英，每公顷平均净产值为30 000元以上，但是在园林景观上用途广泛。作为园林景观素材，其价值要高于药材。在目前中药材市场行情变化较快的情况下，具有很好的抵御风险的能力。其不利的因素就是经营周期比较长，农民投入后资金回收至少需要4～5 a。适合中长期投资者种植。

（4）杨树－旱半夏模式。旱半夏由于用量大而产量低，常供不应求。近几年其块茎干品市场价在60～80元／kg，一般每公顷产块茎干品1 800 kg左右，产值可达15万元。但其种苗投资大，每公顷需块茎30 000元以上，而且旱半夏的栽培管理技术相对要求高，一般农户选择其种植时要慎重［1，2－7，8］。

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F326.24

A

10.3969／j.issn.1001－7380.2014.01.000

1001－7380（2014）01－0037－04

2013-11-15；

2013-12-13

江苏省挂县强农富民工程项目（江苏省林业科学研究院对接泗阳县）

倪竞德（1954－），男，浙江金华人，高级农艺师，大学本科毕业，主要从事景观树种良种选育、工厂化育苗和林下经济植物研究与开发。E-mail：njd518＠163.com。