面包博物馆
在塞尔维亚的佩钦奇小镇,有一座面包博物馆,这里搜集了世界各地与面包有关的物品。除了各式各样、大小不一的面包,馆内还陈列有各种与面包有关的钱币、邮票、海报、旗帜和徽章等物件。尽管博物馆地处偏僻小镇,但每年都会有上万名观众慕名而来。
博物馆的主人斯洛博丹·耶莱米奇是一位出身于农民家庭的画家,他希望通过建立面包博物馆记录塞尔维亚居民的劳作与生活方式,并向人们传达面包中所蕴含的饮食文化。
博物馆占地约1200平方米,有3个展厅,分别为古老农业器械展厅、面包展厅和绘画展厅。器械展厅中展示的是与面包有“血缘关系”的小麦的耕作工具及储存器具;面包展厅展出的是各类有代表性的食用面包,除了当地的传统面包外,还有意大利的空心粉面包、罗马尼亚的印有文字和图案的面包、瑞士的辫子面包和非洲地区的图腾面包等;绘画展厅内展示的是以面包为题材的作品,还有一幅幅用面包拼成的花、鸟、鱼、河流和山川等图案,画面栩栩如生,十分夺人眼球。
在博物馆外的开放空间,游客还能亲眼见证面包的制作过程,并且在面包师的指导下,你还可以尝到自己亲手制作的香喷喷的面包哦! (芳 芳)
耳朵的奥秘
耳石 在鱼类的耳腔内,通常都有一层一层的环状石质结构——耳石,就像鱼儿的耳环一样。鱼儿“戴”耳环并不是为了赶时髦,事实上它是鱼儿控制平衡的重要器官。
鱼的种类不同,耳石的大小也不相同,大的足有硬币般大小,小的则要用显微镜才能观察到。耳石的主要成分是碳酸钙和纤维类物质。海水中富含较多的钙离子,因此海鱼的耳石比淡水鱼类的大。
耳石随着鱼类的生长而增大,记录着环境对鱼类的影响。春夏季食物充足,水温较高,鱼类生长得快,耳石增大的速度也快;秋冬季随着食物减少和温度降低,耳石增大的速度也相对变缓。根据耳石同心环纹的大小,科学家可以推知鱼类的年龄,而根据环纹间距的宽窄,还可以算出鱼类的生长速度。
捂耳朵 鲸拥有发达的回声定位能力,这项本领使得它们能够在黑暗的深海中畅行无阻。现如今,石油天然气的开采在海洋环境中制造出了大量的噪音,这时敏锐的听觉可能反而会成为它们的负担。
科学家研究发现,在噪声比较严重的环境,鲸学会了用“捂耳朵”的方式来保护它们的耳朵。“捂耳朵”则主要是通过主动屏蔽自身的听力系统,降低听觉系统的灵敏度来实现的。 (筱 雅)
树木的“轻重”
树木是地球上重要的自然资源,但你可能还不知道,作为生态系统的主体,树木也有“轻重”之分。
轻木 在我国云南省的西双版纳,有一种从美洲热带雨林引种的树木——轻木。轻木树干高大通直,叶似梧桐,花如芙蓉,非常美观。在热带雨林里,它宛若撑着绿纸伞的傣族少女,亭亭玉立,窈窕美丽。
轻木是世界上木材最轻的树,经气干后,1立方米的轻木木材不足同体积水重量的1/5。一株10年生的轻木,生长的高度可达16~18米,但如将其砍伐,一个正常的成年人便可轻松将其搬运。
轻木木材的导热系数低,物理性能好,广泛用于航空、航海、隔音、隔热等方面。此外,用轻木制成的扁舟,是当地居民便捷的交通工具。
铁刀木 在我国的云南、福建等地有一种被当地人称为“黑心木”的树,它的木质坚硬,犹如铁石,难以锯和刨,用斧头劈还会迸出火星,把它放入水中也难以浮于水面。
这种树木的学名叫做铁刀木,它的生长周期很长,因此它的产量很少,是宝贵的建筑和家具制作材料。
铁刀木终年常绿、叶茂花美,由于木质坚硬且重,对病虫害有很强的抗病能力,所以树木还可用作行道树及防护林树种。 (光 光)
行星巧克力
宇宙中梦幻的行星也可以化身为美味可口的巧克力,日本大阪一家酒店便标新立异地推出了太阳系行星巧克力套装,套装内包含8颗行星巧克力,外形酷似缩小版的八大行星,造型十分逼真。
每颗巧克力都拥有不同的味道,分别为水星(椰子芒果味)、金星(奶油柠檬味)、地球(可可味)、火星(榛子香橙味)、木星(香草味)、土星(朗姆酒葡萄干味)、天王星(奶茶味)和海王星(卡布奇诺味)。行星巧克力的外观也十分吸引眼球,金星巧克力是由白巧克力制成,外表圆润光滑,具有淡淡的柠檬味;地球巧克力则是由可可粉制成的,外表是宝蓝色的,十分炫目。
除了行星系列巧克力,酒店还不断推陈出新,制作出了陨石系列的巧克力。这种巧克力不仅接近真实陨石的色彩,并且每一枚都特别注明了陨石的发现地点和时间。品尝美味巧克力的同时,还可以增长很多天文知识哦! (胡光能)
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