欧洲六款甜点不可辜负的特色美食

冰绡

说到甜点，欧洲肯定这个版块中不可或缺的一部分，无论是贵的、便宜的，精致的，还是看似普通的，这些甜点都有着它的迷人之处，欧洲甜点是不容辜负的！

在欧洲，珠宝店大沙龙里精致包装的蛋糕比街边烘焙坊里的点心要更流行。如何在品种纷杂的美食中，寻找最适合自己的下午茶呢？近日，小编搜集了欧洲六种最不可辜负的美味甜点。比起限制颇多的团体游，不如开启一段一个人的欧洲美食之旅吧。

伦敦——葡萄干蛋糕

伦敦美食虽然没有别人多能让人记住的部分，但在这里，甜品还是十分值得推荐的。这种叫作“死苍蝇馅饼”的甜品便是伦敦人的大爱。在浓厚的奶油蛋糕里均匀撒上葡萄干，而当蛋糕出炉的时候，用到切开，里面散落的葡萄干就如同一只只死苍蝇一般。当然，这只是伦敦人“恶心”的比喻，真实情况是，由于用料的精选及做工的考究，这款甜品成为了伦敦街头的代表甜品之一。

巴黎——伊斯法罕羊角面包

羊角面包之于巴黎人的感觉就像小笼包之于上海人。奶酪和羊角面包一直是法国人每天必吃的食物，巴黎的羊角面包种类繁多，一定会让你挑花了眼。在这其中，伊斯法罕羊角面包尤其受到欢迎。采用巴黎当地盛产的树莓、蔷薇以及杏仁蛋白软糖作为辅料，配上酥软香甜的面包，一口咬下去，面包屑立马散落开来，这浓香味带给人们无数个美好的早晨。

布拉格——Medovnik蛋糕

布拉格不止有美丽的广场，这里的甜品同样出色。“Medovnik”蛋糕在当地便是十分出名，比较不解的是，这款蛋糕的发源地却是前苏联地区。层层的蜂蜜蛋糕中夹着生奶油和炼乳，这样高热量的食物的确能够抵挡西伯利亚的严寒。不过，在布拉格人民的调配下，Medovnik蛋糕带给了人们更多难忘的下午茶时间。一块蛋糕，一杯咖啡，凝视着街上来往的人群，沐浴在午后温婉的阳光之中，这才是真正的甜蜜时刻。

瑞典——公主蛋糕

作为一个仍拥有王室成员的国家，瑞典人民在甜品上的创造也并未离开“皇家”印记，就好像公主蛋糕。最初这种糕点并没有特别的名字，只是因为瑞典公主对它宠爱有加，所以它便被命名为“公主蛋糕”。首先，它在颜色上已经秒杀了不少同类，翠绿的外衣由杏仁蛋白软糖所组成，内陷由松糕、香草乳蛋软冻和生奶油层层叠起。这种蛋糕在斯德哥尔摩的附近就有贩售。

意大利——奶油甜馅煎饼卷

如果你厌倦了罗马的冰淇淋，那么就一定要再去尝尝意大利的奶油甜馅煎饼卷。这种卷饼小吃是意大利街头的风景线之一。从老远的地方便能看见那金黄色的外衣，还有那露出一角的白色鲜奶油。吃的时候店家会为顾客准备巧克力酱等蘸料，若是想吃最地道的煎饼卷，那还是得舟车劳顿去到西西里岛，赶快去寻一款自己的最爱吧。

维也纳——Fächertorte

虽然奥利地人普遍钟爱萨赫蛋糕，但维也纳当地一种叫作Fächertorte的甜点也不逞多让。传统的Fächertorte由三部分组成：鸡蛋糕、罂粟籽，以及苹果。这些材料由一张蛋糕皮所包裹起来。显然，这款甜品是以它的味觉优势所吸引人，因为它的外观朴实无华。可真正尝过它的人们一定会想法设法给自己一个下次再去的理由，不仅因为那甜美的蛋糕，还有那如诗画般靓丽的维也纳。

人们远行欧洲的理由有很多。欧洲的教堂文化，欧洲的宽宏广场，欧洲的精彩足球，欧洲的俊男靓女……既然来到了欧罗巴大陆，在达成各种心愿之余，一定记得那些令人津津乐道的欧洲甜品，因为它们的甜美，所以，它们从来都是不可辜负的。