论旅游市场需求与旅游产业品的开放

[摘 要]近十年来，随着我国各项事业的飞速发展， 旅游业已成为经济发展的支柱产业，但旅游商品尚处于浅层次开发阶段，难以满足消费者的需求，旅游商品開发的弱势与我国丰富的旅游资源及旅游业强劲发展的势头极不相称，与发达国家的同行相比差距就更大。因此旅游商品的开发得到了有关部门的高度重视，研究旅游商品的开发对于促进旅游业的发展具有重要意义。

[关键词]市场需求；旅游产业品；旅游业

一、旅游市场需求和旅游产品开发的基本内涵

旅游市场需求是指国内外游客在特定的时间、特定的地区、特定的市场营销环境和特定的市场营销方案下对旅游产品或服务愿意而且能够消费的数量，是游客各种需求的总和。旅游市场需求与游客的偏好、游客的收入、旅游的产品与服务、游客的预期和其他因素有着密切的联系，其中最为关键的还是旅游产品与服务的价格。随着人们生活水平的不断提高和工作闲暇的逐渐增加，我国旅游市场需求正在演化为井喷之势，发展空间和潜力巨大。旅游产品是指旅游相关的企业或个人为了满足游客在旅游过程中的需要而向游客销售的各种产品和服务。旅游产品开发是指这些企业为了对这些产品和服务的分析、设计、研究、创新和供给的过程。旅游产品主要由住宿、交通、游览、饮食、娱乐和购物六种因素组成，是一种综合性的特殊产品，融汇于整个旅游活动过程之中。旅游产品是满足旅游市场需求的重要保障和手段，也是旅游企业间竞争的核心所在，开发设计旅游产品开发直接决定了企业的生死成败。由此来看，旅游市场需求和旅游产品开发都是旅游产业的重要组成部分，对我国旅游经济的发展起着至关重要的作用。旅游市场需求为旅游产业的发展指明了前进的方向，是其强大的推动力；旅游产品开发是旅游产业发展的重要手段和有力保障，为其发展不断注入新的活力。旅游产业也只有在旅游市场需求和旅游产品开发协同发展的基础上，才能不断地发展壮大，进而推动我国国民经济的又好又快发展。

二、旅游市场需求与旅游产品开发的相互关系

1.旅游市场需求是旅游产品开发的基础和前提

不满是人类社会发展的永恒动力，而不满产生的根本原因就是因为需求没有得到有效的满足。针对我国的旅游产业发展，亦是如此。为何我国近年来旅游市场的发展如此迅速，正是由于我国旅游市场需求的不断扩大和急剧膨胀。这也就造成了近年来我国的旅游产品迅速发展起来，如截至二零一零年底，我国的5A级旅游景区已经达到九十五家，仅二零一零年就新增加十九家。国家5A级旅游景区是我国旅游资源中最优质的主体，也是我国旅游品牌的最优秀代表，更是旅游产品中最具竞争力的中坚力量，其势必要为满足人民群众新的多种旅游需求，引领我国旅游产业的迅猛发展，实现我国旅游产业的两大战略性目标和建设世界性的旅游强国梦想而做出巨大贡献。我国5A级旅游景区的快速增加，正是我国旅游产品开发的集中体现。由此，不难看出，旅游市场需求是旅游产品开发的基础和前提。只有旅游市场的需求不断扩大，旅游产品的开发才有了必要和动力；如果旅游市场的需求逐渐萎缩，旅游产品的开发也就失去了动力，变得没有必要了。

2.旅游产品开发是满足旅游市场需求的重要手段

要满足旅游市场的需求，就必须要进行旅游产品的开发，从而推出能够让国内外游客满意的旅游产品。因此，可以说旅游产品开发是满足旅游市场需求的重要手段。具体来看，这主要表现在以下三个方面：一是旅游产品开发可以满足游客的物质需求。如游客在旅游中的交通、住宿和餐饮等，都是游客实现旅游需求必可或缺的硬件设施。还有游客购买的各种特色旅游商品，也起到了满足游客好奇心和购买欲的重要作用，给游客的旅游过程增添了丰富的色彩和美好的回忆。二是旅游产品开发可以满足游客的精神需求。如旅游景区优美的风景，巧夺天工的各种自然景观以及人为的各种娱乐设施，使游客心旷神怡，达到在繁忙的工作之余进行彻底放松的美好意境，极大的丰富其精神生活，从而更好的满足游客精神需求。三是旅游产品开发可以满足游客的文化需求。如我国各地在旅游产品和服务中呈现的文化特色，特别是少数民族的独有文化，可以让游客眼前一亮，极大地拓展其文化视野，使游客的文化需求得到极大的满足。

3.旅游产品开发可还以创造新的旅游市场需求

旅游产品虽然一般是在旅游市场需求的基础和前提上开发出来的，但是在特定的情况下旅游产品开发可还以创造新的旅游市场需求，为旅游市场需求开拓一片新的天空。如我国近年来开展的“非物质文化遗产普查”工作，发现和挖掘了大量的具有我国地方特色的文化资源，像河南省商丘市和濮阳市的“四平调”、贵州省苗族侗族自治州的“侗族大歌”等。这些文化资源正在逐渐的被开发为旅游产品，并吸引了大量的游客前去观瞻和聆听。同时，随着现代市场营销理论的不断发展，社会上大部分企业为了获得较高的经济利润，也非常重视研发新的产品，以此来满足顾客的潜在需求。我国旅游产业的发展，也可以在旅游产品开发的带动下，人为的创造和挖掘游客的潜在需求，从而创造新的旅游市场需求。目前，我国旅游产品的开发也正在成为一种潮流和趋势，各个地方在大力发展地方旅游业的过程中，根据地方特色开发和包装的新颖旅游产品，已经成为我国旅游经济发展的一个亮点。由此来看，旅游产品的开发，不仅是满足旅游市场需求的重要手段，而且还是进一步扩大旅游市场需求的重要推动力量。

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[6]张立伟.旅游市场需求与旅游产业品的关系及其发展策略[J].信息导刊，2004，（3）

作者简介：张晨雨（1992-8），女，汉族，甘肃武威人，江汉大学文理学院管理学部2011级旅游管理专业本科生。