纸杯也能烧水

纸杯也能烧水，哈哈哈！怎么可能？用纸杯烧水，纸杯先烧着了，水怎么会开呢？科学课上，张老师说纸杯也能烧水，我不相信，决定回家做实验探个究竟。

说干就干，回到家，我把材料准备好，便开始做实验了。

我把两个高度一样的茶叶盒并排摆好，再把装了半杯水的纸杯架在这两个茶叶盒上，然后把点燃的蜡烛放在纸杯下面。一分钟、两分钟、三分钟……随着时间的推移，水温越来越高，又过了几分钟，白气冒了出来，接着水泡越来越多，像一颗颗水晶附在纸杯底部。

又过了好一会儿，水还是没开。我有些着急，于是拿一个盖子盖在纸杯上。几分钟后，我把盖子揭开，看到水泡从杯底不断上升到水面，然后碰到杯壁就破了。一旁的妈妈激动地说：“你看，水开了。”

好神奇呀，火不但没有烧着纸杯，还把水烧开了。这是怎么回事呢？

我请教妈妈，妈妈说：“只要纸杯里面有水，纸杯就不会被烧着。”我听了，还是不太明白，于是决定上网查查。

原来，在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃。烧水的时候，水和纸之间产生热传递，水不断从纸杯上吸收热量。水温越来越高，等到烧开后，水的温度会保持在100℃，不会再升高，从而使纸的温度远远达不到183℃。所以，水即使烧开了，纸杯也不会燃烧。也就是说，无论怎么烧，纸杯最多只能达到100℃，因此可以烧水。

如果纸杯中的水蒸发完了，用不了1分钟，纸杯就会被蜡烛烧得面目全非。

虽然这次实验花了23分钟，但能揭开纸杯烧水的秘密，并体验科学实验的趣味，认识到学习科学其乐无穷，我觉得很有收获。

今后，我还会做更多的科学实验，争取在发明创造方面做出一定的成绩。

指导老师 张文亮