在德国畜牧业,一种新型耐抗生素的细菌引起了人们的担忧,已经在家禽和猪发现这种耐碳青霉烯类抗生素的细菌。碳青霉烯类抗生素是抗菌谱最广、抗菌活性最强的非典型β-内酰胺抗生素,通常被认为是患严重细菌感染住院患者抗生素的最后防线。直到现在,还可以通过使用碳青霉烯类抗生素治疗耐超广谱β内酰胺酶(ESBL)和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)。最近, Dick Mevius教授对此表示了忧虑。德国联邦风险评估研究所(BFR)在2012和2013年的出版物中指出,在一个养猪场发现耐药性大肠杆菌,在两个肥育猪场及一个肉鸡场发现耐药性肠道沙门氏菌。荷兰乌得勒支大学的Dick Mevius教授说,他担心这些碳青霉烯酶会进入到食物链中。到目前为止,还不清楚这种类型的耐药性是如何进入畜牧业的,因为这些类型的抗生素不允许在畜牧业中使用。
(李凯年 摘编自:World Poultry网站2013-12-03)