韩长赋主持召开农业部常务会议研究部署当前奶业发展和病死动物无害化处理工作

12月27日下午，农业部部长韩长赋主持召开部常务会议，听取当前奶业发展、病死动物无害化处理等情况的汇报，研究部署相关工作。

会议指出，奶业是我国的新兴产业和朝阳产业，也是畜牧业中最有活力和潜力的产业。奶业发展正处在奶制品消费的快速增长期，同时也是食品安全、奶产品质量安全高度敏感期。满足人们日益快速增长的消费结构调整的要求，必须保证奶产品的质量安全。中央领导高度重视奶业发展，社会各界、国内国际也高度关注，这既是难得机遇，更是沉甸甸的责任。要切实推动奶业发展的转型升级，最核心的就是要从千家万户的生产方式向规模化、标准化的方向转变。当前和今后一个时期，要把奶业质量安全放在重中之重的位置，切实增强工作责任感和紧迫感，出实招，出新招，下大力气提高乳品质量安全水平，推动奶业振兴。

会议强调，要以质量安全为核心，以奶源基地建设为重点，按照“保供给、保安全、严监管、促转型”的思路，加快建设现代奶业，努力确保生鲜乳质量安全和稳定供给。一要加强奶站监管和生鲜乳监测，维护奶源市场秩序，重点加强对婴幼儿配方乳粉奶源基地监管。二要加快推进奶牛标准化规模养殖，推动实施奶牛养殖小区转型升级工程，扶持奶农合作社和家庭牧场发展壮大，帮助扩大养殖规模，改善饲养条件，提高生产水平和养殖效益。三要加强奶牛良种繁育体系建设，提高奶牛单产和生鲜乳质量安全水平。四要深入实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，与当地结构调整、生态环境保护结合起来，从源头上提高生鲜乳质量安全水平。五要加强奶牛疫病防控，切实落实免疫、监测、检疫监管等综合防控措施，推动疫病从稳定控制向消灭净化过渡。六要探索密切奶农与奶企利益关系的办法，提高奶农组织化程度。

会议强调，病死动物无害化处理涉及动物防疫、公共卫生、生态环境、社会管理等方方面面，必须高度重视，切实解决。要强化细化制度规定，完善相关政策，明确政府监管、市场运作，统筹规划、因地制宜，财政补助、保险联动的基本原则，明确责任体系，突出重点，大力推进病死动物无害化处理。要加强督查，落实监管责任，加大监管力度，严厉打击经营、加工病死动物的行为；要继续加大工作力度，加快推动建立病死动物无害化处理长效机制；要采取有效措施，扎实开展病死动物无害化处理试点工作；要加快推进标准化规模养殖，降低动物死亡率，大力推动养殖保险发展，扩大保费补贴覆盖区域；要积极争取扶持政策，保证试点工作和长效机制建设的资金投入。

会议审议通过了《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法（草案）》和《饲料质量安全管理规范（草案）》。

（摘编自：农业部网站 2013-12-30）