舌尖上的味道

又到了吃货兴奋的时间。时隔两年，央视纪录频道的《舌尖上的中国》第二季再度登场。对于新一季《舌尖》的期许，总导演陈晓卿表示：“我们正经历太多的欢乐与痛苦，但中国人能苦中作乐，把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时，更注重人们对生活的热爱。”

舌尖上的中国II

截止发片，《舌尖II》尚未开播，但据准确消息，《舌尖II》将于4月18日至6月6日，每周五在中央电视台综合频道（CCTV-1）的21：00、纪录频道（CCTV-9）的22：00同步开播。吃货们，准备好了吗？《舌尖上的中国II》依然呈现出第一季中“美食纪录片”的特质，继续探讨中国人与食物的关系。《舌尖II》共分为八集：第一集《脚步》、第二集《心传》、第三集《时节》、第四集《家常》、第五集《秘境》、第六集《相逢》、第七集《三餐》，第八集则为拍摄花絮。

舌尖上的中国I

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。

中国美食探秘

《中国美食探秘》接档《舌尖上的中国》，延续中国美食传统精髓，开启全新美食文化视角。每集一个主题，包括“火候”、“刀功”、 “辣”、 “豆腐”、 “面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”等，全面展示中国美食的不同侧面。不过与《舌尖上的中国》播出时一片叫好声不同，观众流口水的同时也多了一些质疑。与以往美食类节目不同，《中国美食探秘》并不关注菜肴的制作，而是希望通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的美食文化传统以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。

一城一味

央视纪录频道（CCTV-9）全新出品，七集纪录片，从全国精心甄选七个城市作为拍摄地，囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化，2014年开年献映。一城一味每集纪录一个城市，以专业厨师的视角走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索，串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道，解析城市味道、城市气质。《一城一味》以“变化的城市，不变的味道”为灵魂，传递“一方水土养一方人”的中国文化，以食物的美好表达城市的美好，诠释城市魅力。

行走的餐桌

《行走的餐桌I》的独具匠心之处是拍摄地选择沿京杭大运河为拍摄路线。众所周知，大运河是我国一部流动的史书，是中国唯一南北走向的长河，跨越四省二市，将南北差异的饮食文化紧密融合，造就了多样而丰富的美食，各地不同的饮食文化通过运河传播开来，对中国的饮食文化影响深远。《行走的餐桌II》则围绕湘江两岸的美味展开了一次“香辣”的美食之旅。不仅表现中华美食的历史厚重感，还通过在湖南分布众多的少数民族土家、苗、侗、瑶等族展现地域饮食文化的异彩纷呈。