西来中化 缤纷灿烂

2014-04-29 07:15福琳
艺术品鉴 2014年11期
关键词:鼻烟鼻烟壶珐琅

福琳

小小的鼻烟壶,浓缩着厚重的历史、文化和艺术内涵。这种十六世纪从西方传入中国吸烟用具,由于其炫耀富有和随身把玩的特点,传到中国以后,迅速得到中国得到王室和贵族的喜爱,逐步在民间流传,并且和中国传统的材质和工艺结合在一起,形成了东方式的造型艺术特点。鼻烟壶大都质地贵重优良,做工精细,造型各异,呈现出色彩斑斓的艺术效果。在中国封建社会兴盛的高潮衰落以后,鼻烟壶虽然去了使用的功能,但其审美的功能上升为主体,成为传统文化的一个艺术品标签。

烟草和鼻烟壶的诞生

鼻烟壶是盛装鼻烟的袖珍器具,用于随身携带和吸食鼻烟。鼻烟是烟草制品的一种。烟草是美洲印第安人的五大发明之一,至今已有两千多年的历史, 墨西哥玛雅古国的印地安人,在祭祀活动中也经常使用烟草,祈望得到丰收和美满生活。1492年哥伦布发现美洲新大陆后,美洲的烟草开始流传到世界各地。十六、十七世纪鼻烟在欧洲已很盛行,鼻烟成为馈赠亲朋好友的礼品。鼻烟是在研磨极细的烟草粉末中,掺入麝香等名贵药材,在密封蜡丸中陈化多年而成。鼻烟有黑紫、老黄、嫩黄等不同颜色,味道有酸、膻、糊、豆、甜五种,以酸为佳。鼻烟气味醇厚、辛辣。闻鼻烟是嗅其芬芳之气,借以醒脑提神,驱秽避疫。它有驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血等药物作用。据说法国的拿破仑曾嗜鼻烟如命,他每月要耗费七磅鼻烟。西方鼻烟盛行的初期盛装鼻烟的工具是装丸散成药的小瓶,尚无特制的鼻烟壶。后来产生了鼻烟盒,但鼻烟盒不方便。容易跑味。

中国鼻烟的起源,据清赵之谦《勇卢闲话》载:“鼻烟来自大西洋意大里亚国。万历九年,利玛窦汛海入广东,旋至京师。献方物,始通中国。国人多服鼻烟,短衣数重,裹为小囊藏鼻烟。”的确,鼻烟是1581年被意大利人利玛窦带进中国的。之后作为商品运至广州等地进行贸易。但由于欧洲运来的鼻烟很贵,几乎与白银等价,加之皇帝与士大夫们的反对,几次下令禁止,所以吸闻鼻烟在明末并未广泛流行。后来鼻烟传到福建,又由葡萄牙、西班牙的海员、商人、传教士经由菲律宾传入日本,在日本种植,后来日本的烟叶经由朝鲜流传到中国东北,满族、蒙族吸闻鼻烟很快兴起。同时,俄国商人也将烟草、鼻烟、鼻烟盒带入中国的东北和内蒙,随后,鼻烟在中国渐渐流行起来。关于中国鼻烟壶的产生,根据实物和文献记载,最早是蒙古族用传统的金属工艺,制成专用的鼻烟壶,比西方的鼻烟盒在造型上有了改进,比小药瓶增加了腹部容积以多装鼻烟,瓶口做盖,并做一小勺连于盖上,便于摄取鼻烟,很便于游牧时随身携带,使主人无论步行还是骑马,都能准确可靠地取出适量的烟来。清代宫廷鼻烟壶,是清康熙朝始创,且是受玄烨之命,由宫廷造办处设计制造的。据史书记载,玻璃厂设于康熙三十五年。清王士祯的《香祖笔记》证实了这一点:康熙年间京师“有制为鼻烟者”,“以玻璃为瓶,贮之。瓶之形象种种不一,颜色亦具红、紫、黄、白、黑、绿诸色,……以象齿为匙,……皆内府制造。”

中国鼻烟壶概说

鼻烟壶在中国文物古玩中,是一种用材最广,西来中化,极为独特的品种。其制作却极尽精巧,多用昂贵奇异的材料,方寸之间,充满文雅清趣。

鼻烟壶的材料有:料器、玉器、玛瑙、水晶、珊瑚、狗宝、漆器、象牙、匏器、贝壳、瓷器、鹤顶红等,应有尽有。甚至外国进口的犀乌头、鲨鱼皮、海兽的牙齿也成了制作鼻烟壶的材料。

从形状上看:圆、方、扁、葫芦、随形、异形、锥形、双联、爆竹筒、铺首耳灯笼式、包袱式、瓜果蔬菜、动物、神话人物等。

从纹饰上看:五谷丰登、平安吉祥、万福流云、连庆升级、五子夺魁、百寿图、婴戏图、西洋仕女等等。

从色彩上看:红、黄、蓝、白、黑、绿、棕、茶等,细分无数。

从花纹上看:青花、粉彩、红彩、墨彩、胭脂釉、窑变、金釉、仿珊瑚釉、斑花石,松石等;还有刻瓷、搅料、内画、巧雕、点子、模压、釉里红、自然纹等五花八门;鼻烟壶的生产工艺,可以说包罗万象,它集我国的烧瓷、料器、雕漆、景泰蓝、金漆镶嵌、玉石雕琢、金属工艺、书法绘画、象牙竹木雕刻、等各种工艺技术于一身。所有的珍玉美石,贵重金属,都有鼻烟壶的身影,甚至最普通的果实种核,竹木根茎,经过艺人匠心独运,均能制作成精美的鼻烟壶,不愧为我国工艺美术的一个浓缩的结晶。

瓷鼻烟壶:鼻烟壶以瓷制最多,瓷制鼻烟壶也几乎囊括了所有瓷器类别,粉彩、斗彩、五彩、祭红、抹红、珊瑚釉、茶叶末釉、墨彩、珐琅彩、青花、釉里红、雕瓷、刻瓷等等应有尽有。瓷制烟壶名师辈出,其中最著名的是景德镇画师陈国治,他精于瓷鼻烟壶彩绘、雕刻,其作品百子图、仕女、草虫、山水等,皆秀丽清新,举世无双。

珐琅彩烟壶:珐琅彩俗称“古月轩”。据传古月轩瓷胎画珐琅异常精美,其料胎上珐琅釉彩微微凸起,画工细致,色彩绚丽,并有名家题款。乾隆时期的珐琅彩鼻烟壶是闻名世界的珍品。如画珐琅开光梅花鼻烟壶,是康熙御制鼻烟壶的代表作。

铜胎画珐琅鼻烟壶:底色多为深蓝色、黑色或黄色。在彩绘上,用粗壮的黑线勾勒,突出主题和轮廓,使对比更加强烈。如金、银胎画珐琅壶,均是烟壶中的精品。

玉鼻烟壶:乾隆二十三年平定了新疆准噶尔叛乱,从此和田产的优质玉材年年进贡皇宫。尤其是那些小巧圆滑、温润细腻,洁白无瑕的河玉(子玉),是鼻烟壶的天赐良材。匠师们对材料巧加利用,因材施艺,琢成天然随形之物,俗称巧雕;也有的巧运匠心,将其雕琢成茄子、爪、枣、柳斗、鱼、蝉、龟等形态各异、活泼可爱的鼻烟壶。

宝石鼻烟壶:红蓝宝石、翡翠、玛瑙、琥珀、水晶、碧玺、欧珀等奇珍异宝,均成了鼻烟壶的原材料,再经技艺精湛的匠师们巧妙构思,精心雕琢,便造就了一件件精美绝伦的鼻烟壶珍品。

石质鼻烟壶中,最贵的当属端石壶,端石壶质地滋润坚实,纹理美观。此外,做工上乘的松石雕壶也是难觅的佳品。

漆鼻烟壶:漆鼻烟壶有平雕、雕漆、彩漆,镂雕嵌镶等种类,其色朱红艳丽,色彩华美。以羲之爱鹅和洗桐图为装饰的雕漆鼻烟壶、雕工精细,形象生动,表现了艺人的高超技艺。

象牙及牛角类鼻烟壶:材料珍贵,工艺考究,多运用深浅浮雕和镂雕,玲珑剔透、有时还施以彩绘,更显华美。乾隆款象牙雕刻鹅式鼻烟壶,灵巧精致,图案题材生动,开口于腹部,盖有暗销,不知者则难以开启,不愧为出类拔萃、巧夺天工之作。

竹雕、木雕鼻烟壶:顺其天然,随形施艺,巧雕细琢,风格质朴,自然生动。

另外,还有紫砂、鬃晶、文竹雕刻、匏制等质地的烟壶,均是难得的珍品。

根据鼻烟壶可把玩的特点,清代初年找到了最适宜的材料——料器。料器是特制的玻璃工艺品,是北京的传统的手工艺品,而鼻烟壶,又是料器中的一绝。其最重要的发明是内画。内画是用细长纤细的毛笔,调制颜料,在透明的料器鼻烟壶内壁上,采用国画的笔法,画出色彩艳丽的人物、山水、动物、花卉等画面,所谓“移天缩地在君怀”,成为袖珍的绘画艺术品。

烧制料器鼻烟壶的清宫造办处下属的玻璃厂,始建于康熙35年(1696年),当时已发明了套料工艺。雍正时玻璃生产沿袭前期,乾隆时期对鼻烟壶的制造不惜工本,创新提高,从而达到高峰,新烧成了金星料、仿翠、仿玛瑙、仿玉玻璃等几可乱真。加之各种色料的巧妙使用,创造出多种花料、搅料等新品种,可说是精品迭出。

套料鼻烟壶是玻璃鼻烟壶的一个主要品种,技法有两种:一是在料胎上满套与胎色不同的另一色料,之后在外套的这层料上雕琢花纹;一是用经加热半熔的色料棒直接在胎上做花纹。这两种作法均见凸雕效果,尤其后一种更具特色。套料又有套一色和套多色之分,加之各色的变换使用,可以做出绚丽多彩的套料器物。如故宫藏黄料绿豆荚蝈蝈鼻烟壶,形为鼓腹小瓶,腹部又略呈扁圆,以便装饰。高仅4.7厘米,壶胎用鸡油黄料作成,其上用半透明的翠色料直接作花纹,套成豆荚蝈蝈:一棵扁豆由肩部伸出两条细蔓,分别伸向腹部的两面,阔叶长英,疏朗有致,一只蝈蝈落于荚上,作欲食状,生动有趣,活灵活现,整个鼻烟壶翠绿中透着黄地,娇嫩秀气,配以粉红色的碧硒盖,交相辉映,显得鲜艳俊美。

中国鼻烟壶小史

鼻烟传入中国后,中国人先是利用传统药瓶盛放鼻烟,后来利用了多种材质和制作工艺来完善鼻烟的盛具,这种盛具,被人们称作“鼻烟壶”。中国鼻烟壶的制作至今已有四百年的历史。中国的清代,上至皇帝,下至百姓,吸闻鼻烟甚是风行,珍贵材料制成的烟壶,能反映出主人的身份。皇宫专门有为皇帝制作烟壶的“造办处”,民间也有制作各种烟壶的作坊。鼻烟壶之盛行可从许多方面得到证实:清代学者赵之谦的“勇卢闲诘”是一本专门谈鼻烟壶的著述;学者王士祯在《香祖笔记》中写道:“鼻烟以玻璃为瓶贮之,瓶之形象种种不一,颜色具红黄紫白黑绿诸色,白如水晶,红如火齐,极可爱玩……”;

康熙、乾隆年间闻鼻烟广泛流行。据民国三十一年赵汝珍编著的《古玩指南》记载:从帝王到贫民,“无论贫富贵贱无不好之,有类于饮食睡眠,不可一日缺其事。几乎视为第二生命,可一日无米面,而不可一日无鼻烟。可一日不饮食,而不可一日不闻鼻烟”。鼻烟消费者的大量存在,促使鼻烟壶的制作,进入了黄金时代。

御制鼻烟壶的基地是内廷的养心殿造办处,成立于顺治年间,康熙时又有扩大,下设工作。珐琅作、牙作、漆作、玻璃厂等十四个作坊。这是一个专供皇家使用,制作应用什物的宫廷综合手工艺工场,物质、技术力量之雄厚自不待言。造办处的如意馆则集中了一批造诣很高的宫廷画家,负责绘画和设计,所制的鼻烟壶质量之高是可以想见的,此外,景德镇御窑也是专供皇家使用的,正是这些御用作坊,在皇帝的旨意下,二百余年中制作了千种万式、绚丽多彩的鼻烟壶。从康熙帝开始,有清一代的皇帝无不嗜好鼻烟,而对鼻烟壶的爱好更甚于鼻烟,所以御制鼻烟壶也就一直无间断。

清代的鼻烟壶是中国瓷器中的一个重要的品种。瓷制鼻烟壶也几乎进入了所有瓷器类别,斗彩、粉彩、五彩、祭红、抹红、珊瑚釉、茶叶末釉、墨彩、珐琅彩、青花,釉里红,哥瓷、雕瓷、刻瓷等等无所不有;造型最多的是爆竹筒式,也有方形、扁方,葫芦形、圆形、瓜果形、双联,人物形等。陶瓷类鼻烟壶与料器、套料、玉石、玛瑙、内画鼻烟壶一样,是鼻烟壶中数量较大的一类。

康熙时首先烧制的鼻烟壶是以钴为着色剂的釉下彩——青花品种。色彩明快,图案纹饰有龙凤、八骏图、寒江独钓等。布局严谨规范,画工精细,绘制风格与当时画坛艺术相通,造型多为古朴的爆竹筒式。款识多为“康熙年制”双排四字款,不加双圈,笔意浑成,颇具韵味。这一时期的釉里红与红釉器色彩鲜红艳丽,瓷质细腻,造型规矩,也可称为上品。康熙常把鼻烟壶送给他的亲族、宠臣和外国使节等,既博得了好感又扩大了影响,并导致了一股鼻烟壶热,长久不衰。

清雍正皇帝对画珐琅鼻烟壶的制造更为积极,亲自审定造型图案。造型上设计出了葫芦式、荷包式等不少新款式,这时的瓷质烟壶增加了浆胎青花、斗彩、珐琅彩、天蓝釉、茶叶末釉、炉钧釉、酱釉、素白釉以及青花、釉里红两种釉下彩同时运用到一件器物上一次烧成的青花加紫。纹饰图案以缠枝莲最多,松竹梅、桃花、梅花、山水人物、婴戏图等,所绘花卉皆工细纤巧。色彩也更富有变化。雍正喜欢黑色,常用黑釉作地,或以黑线勾勒,从而形成了独特的风格。用色以淡雅著称,釉色清爽,制作极精。款识也多用黑釉书写,多为仿宋体。雍正八年三月,新制的画珐琅飞呜食宿雁鼻烟壶,雍正爱不释手,即刻赏给画稿人谭荣、烧制者邓八格每人白银二十两,其他制造人员则每位白银十两或五两不等,一次赏银计达一百三十两之多。皇帝的赏赐极大地促进了鼻烟壶的创新和发展。

雍正、乾隆时期最出色的是珐琅彩鼻烟壶。珐琅器皿始于清康熙年间,康熙非常喜爱珐琅器皿,命珐琅作烧造。康熙五十八年(公元1719年)特邀法国珐琅工匠、传教士陈忠信在养心殿造办处珐琅作传授法国里摩日画珐琅的技艺。

画珐琅器胎分为金胎、铜胎、玻璃胎和陶瓷胎。珐琅彩俗称“古月轩”。传说清代瓷鼻烟壶制作最精的要数“古月轩”。其来历一说因其鼻烟壶画师姓胡,所以定名为“古月轩”;一说是圆明园中的一处轩名。但查遍清朝内廷档案,在宫廷内苑实地寻查,都没有发现有“古月轩”的记载和遗存。乾隆时期的作品也没有一例刻有“古月轩”的字样。“古月轩”对于鼻烟壶研究者至今仍是一个谜。珐琅彩鼻烟壶的绘画题材有西洋风景、仕女、花卉等,这些绘画大多出自名家之手,非寻常画匠可比。

乾隆时期的珐琅彩鼻烟壶是世界闻名的珍品,堪称鼻烟壶之最。乾隆皇帝酷爱艺术,他“百工艺事,务求修备”,对鼻烟壶的制造更是热心不已。因此,乾隆在位60年间,珐琅鼻烟壶的生产数量大增。不仅有画珐琅的,而且还设计制造了掐丝珐琅以及画珐琅与掐丝珐琅相结合的鼻烟壶。鼻烟壶的造型更加繁多,如玉兰花式、孔雀屏式、八角式葫芦式、椭圆、扁方,铺首耳灯笼式、包袱式、瓜果、蔬菜、花朵式、动物式以及八仙、和合二仙、刘海戏金蟾、抱瓶童子等人物造型;釉色又有粉彩、红彩、墨彩、胭脂釉、窑变、金釉、仿珊瑚釉、斑花石,松石等;图案题材有五谷丰登、平安吉祥、万福流云、连庆升级、五子夺魁、百寿图、婴戏图、西洋仕女等。装饰方式与纹样更是千变万化,錾花与珐琅彩结合,中国画与西洋画结合,凡山水风景、花鸟虫鱼、仕女婴戏、西洋人物、吉祥图案、团花百花等等,都工整细致地绘于方寸鼻烟壶之上。这时期还烧成了水红釉,更增添了画珐琅的绚丽色彩。

嘉庆皇帝以后,画珐琅鼻烟壶仍继续制造,但数量逐步减少,质量也趋下降。

鼻烟壶除了实用,还成为交际的重要礼品,皇帝经常把它作为礼物赠送给外国使节,赏赐给文武大臣。成为宫廷生活和节庆中不可或缺的礼物。 清内务府档案《康熙与罗马使节关系文书》中载:“康熙五十九年,十二月初五日,西洋使臣嘉乐,进献教王所贡方物,上赐嘉乐鼻烟壶一个,火镰包一个,荷包四个……”这说明,吸闻鼻烟的习惯以及对鼻烟壶的爱好,已作为国事记入正史。同时,鼻烟壶还产生了新的用途,成为一些少数民族理想的“硬通货”,因为他们认为钱在交易过程中往往会贬值。

鼻烟壶作为宫廷和贵族赏玩的宝物,由于其或用材贵重,或制作精美,或兼而有之而形成了极大的经济价值和艺术价值,成为人们追逐、搜寻、收藏、甚至攫取的珍品。乾隆皇帝的宠臣和珅被抄家的时候,曾抄出数千个名贵材料制成的鼻烟壶。

后来宫廷的鼻烟壶技艺流传到民间,产生了许多制壶名家和作坊,例如雕瓷高手王炳荣、著名内画艺人四大名家周乐元、马少宣、丁二仲、叶仲三等,都是当年鼻烟壶行业中的佼佼者。民间的精品如:马少宣仿八大山人、刘守本梁山人物、王乐三山水双联均线条流畅、色彩艳丽、惟妙惟肖,将这一艺术形式推到了极高的境界。

鼻烟及鼻烟壶的时兴一直延续到民国初年。由于战乱和吸食鼻烟的衰退,鼻烟慢慢地为其他烟草制品所取代。鼻烟壶完全成了收藏品。为了满足收藏的需要,烟壶的制作才得以持续至今。鼻烟壶的收藏,有兴盛,也有衰微;有快乐,也有眼泪。作家邓友梅的小说《烟壶》就描写了鼻烟壶和世道人生的悲喜剧。

鼻烟壶前景展望

在鼻烟壶制作行业中断了半个世纪以后,上世纪70年代,中国的鼻烟壶重新恢复生产,鼻烟壶作为精美的艺术品,显示出旺盛的生命力,仍在被人谈论、研究、收藏、玩赏、拍卖。鼻烟壶的爱好者比比皆是,鼻烟壶重新成为国内外收藏者的宠物。

近年来,中国的各类鼻烟壶制作空前繁荣,其中最为突出的是内画鼻烟壶和各种料制鼻烟壶,这两大类鼻烟壶从数量和质量来说已经大大超过清代的鼻烟壶,涌现出来的高手比比皆是,国内外有专门的学者、收藏家对现代鼻烟壶进行研究。

鼻烟壶收藏的真正的春天是当今的时代。改革开放,实行市场经济,人民富裕起来,有了经济实力,追寻祖国传统文化,兴起收藏热潮,真正实现了藏宝于民,同时,还荣幸地成为当今的国礼。中华古玩商会成立了全国性的中国鼻烟壶研究会,与国际中国鼻烟壶协会结为姐妹组织,这将大大推动中国国内鼻烟壶的收藏和研究,大大推动中华传统文化向世界的弘扬。真是:烟壶虽小,展现气象万千,烟壶虽小,反映时代变迁啊!

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