浅谈大豆高产栽培技术

秦红英

[摘 要] 大豆在我国有很大的产量和种植面积，但由于我国经济水平和农业技术的不断进步，我国农业对大豆的产出和质量也有更高的要求，大豆高产栽培技术已经成为我们一个亟待解决问题。接下来，本文将对大豆高产栽培技术进行深入研究，包括栽培理念与栽培方法等等，从而支持大豆高产栽培技术的持续发展。

[关键词] 大豆 高产 栽培技术

[中图分类号] S52 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0172-01

大豆是油料、粮食、饲料和工业原料都可以使用的作物，富含优质的植物蛋白和人体所需的多种维生素及矿物质，可以养人、养出，为土壤提供营养，还可以创汇增收。对农业发展有很大影响，同时在国民经济发展中有重要地位。过去大豆产量不高，而现在通过加强科学管理、推广科学的栽培技术、合理施肥、更新品种、防治病虫等诸多措施，大豆产量大大增加。

一、 选地

大豆适应能力较强，能适应不同类型的土壤，其中肥沃疏松的土壤有助于提高大豆产量。大豆对茬口有很高的要求，迎茬或者重茬都会加重大豆病虫害，前茬的大豆分泌物的残留会影响大豆植株的生长，后果严重的可能导致植株生长畸形，严重影响大豆的品质和质量。因此轮作三年以上的地块或者生茬地对种植大豆都是极好的。

二、 合理轮作

1.合理轮作的目的

对于大豆的种植，保证土壤的养分和适宜性是取得高产的前提，所以必须进行合理轮作。种植大豆前比较适合种植小麦茬，因为小麦扎根较浅，而大豆扎根较深，因此要保障两种作物在土壤中都能吸收养分和水分就得确保两种作物扎根深浅不同。小麦大多在秋季都会反证土地，这样给大豆的生长和发育提供了有利条件。

2.间作

很多地方都会采用大豆、玉米间作和套作。间作的比例十分重要，比例合适的，边行就有很大优势，产量大，很大程度上能获得大豆和玉米的双丰收，充分利用生长季节。

3.深耕整地

科学合理地耕翻整地不仅能蓄水保地、熟化土壤、提高地力还能充分利用养分，为大豆根系的发育和根瘤的分布提供良好的环境，还能减轻病虫危害、消除杂草。如果再增势底肥的话，会有更好的增产效果。所以，合理的翻耕整地对提高大豆产量而言十分必要，还得结合当地的生产条件、生态条件及茬口灵活度。翻耕整地深度一般在22cm到25cm，翻耕后还要把土壤耙平、耙细。秋季翻耕深度达到18cm到22cm，还要有12cm到14cm的松土层，还要求翻耕后的地要整齐平整、要耙透，翻耕整地一般在10月下旬前结束。

三、选用良种

大豆的选种对大豆是否能增产至关重要，种子质量的好坏直接决定大豆后期的生长状态。选择种子时首先要考虑大豆品种的栽培目的和生育期类型。晚熟品种短日性较强，早熟品种短日性较弱，各个地区应根据当地自然条件、栽培目的和耕作制度选择油分和生育期、蛋白质都适宜的种子。那些雨水较多且土壤肥沃栽培条件好的地区，适合耐肥喜水、植株高度中等、主茎粗壮的品种；t土壤贫瘠或干旱地区，适合那些植株高大、耐寒耐旱的品种生长。

四、适时播种

1.拌种

拌种通常是用一些专用的药物和种子混合搅拌，来保障大豆根部养分充足及避免病虫害。经常采用的拌种方法有两种，一种是钳酸铵拌种，300克的钳酸铵和1克的水溶解成水肥后与种子搅拌，等干了之后播种；另一种是根瘤菌拌种，根瘤菌也是一种菌肥，可以促进大豆生育中的共生固氮的作用。

2.合理密植

大豆的总产量取决于大豆单位面积的株数和单株粒数。如果要增加单位面积的株数，必须确保植株见的合理密度，植株过密，会遮住底部的光，导致植株受热不均，严重的会导致根茎瘦弱或植株倒伏。合理密植要充分考虑当地的生态特征，比如土地肥力、气温、播种方式等。一般瘦地宜密，肥地宜稀；北部地区宜密，南部地区宜稀；早熟品宜密，晚熟品宜稀；延期播种宜密，繁茂性强的品种宜稀。

3.播种的时间与方法

播种期的早晚很大成度上影响了大豆的产量和品质，所以当地温回升时，应抓住时机及时播种，地温在7-8摄氏度，土壤的5-7cm深处，是种子最好的生长环境。播种的方法有点播、穴播、条播3种方法。目前使用最多的并且效果最好的是机械条播，这种播种方法播种均匀。

五、田间管理

1.保障苗的茁壮成长

一是查苗补种或补栽，大豆出苗后，及时查苗，一旦发现缺苗断苗的情况，及时补种或移苗补栽；二是破除板结，夏季播种后常有大雨，土壤会形成板结层，影响子叶的生长，因此要及时破除板结，最好在雨后土壤表面泛白时进行；三是间苗和定苗，要保障幼苗的茁壮成长，间苗是必不可少的措施，定苗一般在子叶期结束前进行1次。

2.松土和除苗

大豆生长过程中一般进行3次松土，第一次是在齐苗的时候，这时只除草不埋苗，避免草荒；低2次在定苗后这时苗约高10-12cm；第3次在前次15天后，确保在大豆封垄前结束，避免花荚脱落影响产量。

3.科学施肥

3.1施足基肥

大豆对土壤中的有机物质反应十分敏感，种植前施足基肥，可加速植株的生长发育，有助于产量的提高。

3.2施用种肥

使少量化肥既满足了大豆苗期的营养需求，又促进根瘤生长和豆苗发育，有助于今后的增产固氮。施肥时要注意是选择側施肥还是分层施肥，尽量避免种子与化肥的直接接触

3.3追肥

大豆生长的高峰期如开花前和初花期，这时追施适量的氮肥，有助于减少花荚的脱落，提高产量。但如果植株健壮或土壤肥沃，可以不用追肥。

4.水分管理

大豆是喜水作物，播种时种子要吸足水分才能发芽，大豆分枝期对水分的需求也较平时增加，而大豆的花荚期是生长最为旺盛的时候，此时也是它需水最多的时期，如果水分不足，大豆的蒸腾和光合作用就无法充分进行，从而影响大豆产量。

六、适时收获

适时收获是大豆增收的最后一个环节，过早或过晚收获都会一定程度上影响大豆的质量很产量。大豆收获最合适的时机是在它的黄熟期到完熟期之间，当还有大约10﹪的叶片还未脱落时，是人工收获的最佳时期；豆叶全落，则是机械收获的最佳时期。收获后及时晒干，并且按品种分开储存。

参考文献

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