寒地果栽植技术浅析

齐庆生

在我国各地区，因气候、海拔等自然条件差异大，有些地区不能生产优质苹果，甚至不能种植苹果，因此针对一些特殊地区的特点，选择出抗寒力强、抗旱性强、丰产的苹果品种，是北方种植苹果的必要条件。黑龙江山地面积广阔，昼夜温差大，适合果树生长，地产果品质好、口感佳。远销到俄罗斯、北京、大连、青岛及省内各市县。

一、建园标准

寒地果栽培的成功与否，关键是果园地址的选择。山地栽果树，光照充足，排水良好，对果树生长、产量、果实品质，都有良好作用。

环境条件对果品质量有多方面的影响，其中光、热影响较大、这些因子受地理因素所左右。选择具有适宜光、热因子的地点建园可以收到事半功倍的效果。地理位置和局部小气候不仅会给光、热带来影响，也会影响着土壤的温度等多种气候的变化。在一般情况下南坡较比北坡光热条件好，但在干旱地区，建园选用半阳坡或北坡也可能有利于优质果品的栽培，在一定的范围内，随着海拔高度的升高，果实的着色较深、果实含糖量和Vc含量以及果实硬度、果型指数也有所增加。

因此说即使在条件稍差的地区也能找到适宜优质苹果栽培的地点，而气候条件好一些的地区也会有因地形差异出现不适于苹果栽培的地段。在选择园址时必须充分重视。此外，在满足树体生长发育条件的前提，果园要建立在交通便利、靠近消费城市的地主，这样便于运输、销售和加工。

二、栽植

果树常用秋栽，春栽和早秋带叶栽植三个时期，可根据当地气候条件、苗木准备情况灵活运用。

1、秋栽。即苗木从落叶后到土壤封冻前栽植，这时由于土壤温度和墒情较好，栽后根系伤口愈合快，栽植成活率高，缓苗期短，萌芽早，生长快。在寒冷地区，栽后将苗干压到埋土，有利于提高成活率。

2、春栽。在土壤解冻后到萌芽前进行，与秋栽苗相比，缓苗期长，萌芽迟，生长慢。冬季寒冷易抽条地区，多采用春栽。但苗木要春季出圃，或秋季出圃，进行假植。

3、早秋带叶栽植。一般在9月上旬到10月上旬时行，自育苗木或苗圃地离果园较近，可采用此方法应注意多带土，随挖随栽。选择阴雨天进行，以提高成活率。果园缺株，利用此方法补栽效果最好。

4、栽植方法。应选择鲜活、健壮的一级苗定植。气候严寒地区，多以春季栽植为主。即在上一年冻结前（秋季）挖好定植穴，或在当年4月中下旬顶浆挖穴栽植。每穴大小为50cm×50cm（土质好的）或80cm×80cm（土质差的）。栽植前，每个栽植穴内先施入20-30kg腐熟好的农家肥、0.5-1kg磷酸二铵，与表土充分拌均匀后，放入穴内并做成馒头状，距穴口地表20cm。栽植时将苗木接口向着迎风面，垂直放入穴中央、根系向四周舒展平，接口距地表5-10cm，填少量土后，将苗木轻轻向上提一下，以便使根系舒展与土壤密接，然后再填平踏实。栽好后要做一个圆形的水盘，并立即灌水，每株约灌30kg。待水渗下后，用土将树覆盖好，并对根部培土20-30cm，防止水分蒸发和避免摇动树干。如果天气过于干旱，还应随时灌水，确保苗木成活。

三、栽植品种

选择产销对路、品质佳、丰产性强、商品率高的品种。如黄太平、金红、大秋果、铃铛果、K9、龙冠、龙秋、龙丰、齐早红、秋露、紫香等。优良品种除品质优良之外，还要具有结果早、丰产稳产、耐贮运、具有一家的抗性等优点，如龙冠、金红具有优良的品质、适应性强；龙丰具有品质优良、耐贮运等。

四、病虫与防控

1、病害发生的原因

病害发生的原因可以划分成两大类，一类是由不适宜的环境条件所造成，这类病害由于不具备传染性，又被称为非侵染病害，如苹果开花期遭受的冻害、由缺锌引起的小叶病、由缺镁引起的黄叶病、以及在贮藏期发生的虎皮病等，因农药和化肥使用不当或环境污染造成的伤害也属于此列。另外一类病害是侵染性病害，这类病害由病原微生物引起，具有传染性。如枝干上的腐烂病、轮纹病，果实上的炭疽病、轮纹病，叶片上的褐斑病、斑点落叶病，根部的园斑根腐病、白绢病，全株性的病毒病等。对侵染性病害来讲，病原物的存在是发病的前提，但是必须当环境条件适宜而且苹果树抗性差时才能够发病。只有了解病害发生的具体原因，才能采取适宜的防治措施。

2防治方法

病虫害的防治方法概括起来有五种：即植物检疫、农业防治、生物防治，物理防治和化学防治。植物检疫是由国家颁布法令，对植物及其产品，特别是种子、苗木进行管理和控制，防止危险性的病虫草传播蔓延的措施。农业防治即栽培防治，通过科学地管理，创造有利于果树生长的条件而不利于有害生物生存的条件，最大程度地减轻病虫害的发生。生物防治是指利用有益生物或生物制剂来防治病虫害，该方法无污染，不破坏生态平衡。物理防治是利用热力、电力、辐射及外科手术等措施来防治病虫害。化学防治是利用化学农药来防治病虫害，该方法是目前应用最广泛和最有效的措施，但是，由于很多农药有毒副作用，在农业生产中应该慎用。在病虫害的防治中，应因地制宜地综利用以上措施，将有害生物的危害控制在经济允许水平以下。

（作者单位：157400 黑龙江省宁安市林业局）