线椒栽培技术

向忠兰

为探索我县本地线椒的优良品种特性，提高产量和品质，扩大我县线椒种植面积。

一、土地的选择

辣椒对土壤的要求并不十分严格，中性或微酸性土壤都可以种植， 但以土层深厚、富含有机质，背风向阳，能灌能排的田土为好。

二、品种选择

作为干制加工用辣椒品种，要求丰产、抗病、商品性好，果实颜色鲜红、干制后不褪色、有较浓的辛辣味、干物质含量高。此类品种可选用本地优良线椒、辛香8号等。

三、播种育苗

线椒要获得丰产，需要进行保温育苗和地膜覆盖栽培，提早播种，以延长生育期，增加产量。

培育壮苗是丰产的关健。壮苗标准：植株矮壮、叶片肥厚、叶色浓绿、子叶完整、根系发达、无病斑。

1、播种时间和播种量

播种时间宜在2月中旬至下旬播种；播种量每亩需50-60克左右。

2、苗床准备

育苗地应选择避风向阳、地势平坦高燥的地方，每亩需15平方米苗床，即东西向挖成宽1米、深26-33厘米、长8-13米的床坑，苗床四周挖排水沟，沟底低于床底。若采用土温床育苗，则苗床深26厘米，在床坑上铺10-13厘米营养土。15平方米的苗床需准备45棵长1.8米的拱篾及宽2米长16米的农膜。

3、种子处理（1）种子消毒：方法是沸水高温浸种，先将种子放入30℃温水浸泡3—4小时，然后将种子包在纱布内，系好绳子，快速放进55℃水中，迅速提出，反复2—3次即可，或用高锰酸钾消毒，将种子用35℃温水浸泡3—4小时，稍淋水后放入1%的高锰酸钾溶液中浸泡10—15分钟，取出用清水冲净即可催芽。（2）种子催芽，将经过消毒后的种子放在28℃左右的环境中，每天用清水冲洗1—2次，3—4天见白点即可播种。

4.播种

选择冷尾暖头的天气播种较好，播种前一天用水浇透床土和盖土，播种时先将床土挖疏、耙平，把经过催芽的种子均匀撒于苗床中，然后盖土（0.5-1厘米），插拱篾盖农膜。

四、大田栽培管理

定植时间应根据当地气候根据及秧苗开始生长温度和所采取的保护措施而定。辣椒根系开始生长的温度为10℃，应在终霜期后温度稳定在10℃以上的时期定植，宜在3月下旬至4月上旬。定植前一个月进行翻犁田土、整地施肥、盖膜。

1.整地开厢

精细整地开厢作畦，要求翻犁土地，尽量拍打细碎，畦面平整。1.3米开厢，厢宽90厘米，沟宽40厘米，每厢栽2行。常规种进行双株栽植，杂交种进行单株栽植。

2.施底肥：定植前每亩沟施腐熟有机肥3000—5000公斤，不得少于2000公斤，施有机高钾复合肥50—100公斤。底肥采用沟施，即在厢中间开条施肥沟，将有机肥和复合肥撒入沟中土。

3.盖膜：下雨土壤淋透水后及时施肥、整厢（瓦背型）、盖膜，等待定植。一般每亩需地膜8公斤（微膜需4公斤）。

定植：选冷尾暖头的天气进行，带肥、带药移栽，若用50—100PPM的多效唑水溶液浸根15分钟再栽，可提高产量。单株定植株距为0.9—1尺，双株定植的株距为1.2尺。按株行距开定植穴，施入充分腐熟的有机肥（每穴一小把），将苗根系放入穴中间，根系平展，盖土、压紧，浇定根水（加入辛硫磷或敌杀死防治地下害虫），将根周围膜压好。

4.肥水管理：定植后采果前，结合打药进行叶面追肥，一般隔1—2个星期（根据苗长势而定）喷1次0.3—0.5%的磷酸二氢钾和尿素，在生育期中最好喷施2—3次微肥，如喷施宝黑宝贝精制有机肥等以增强植株抗性和增加产量。每次采果前1—2天追一次腐熟人粪尿或有机复合肥或沼液。盖膜时已浇透水，地膜保水性好，加上春夏雨水多，故一般定植后不需要浇水。雨季要注意排水，做到沟不积水，否则易发病。

5.应用激素保花保果：早春低温，易引起落花落果。可于花期用辣椒灵喷雾，起到保花保果作用。晚栽辣椒用磷酸二氢钾兑水喷雾2-3次，保果防病效果良好。

6.病虫防治

加强病虫防治：在辣椒生产中，由于病原菌的客观存在，加上高温多雨不良气候作用导致病虫害严重，且难防治，一定要抓好前期病害药剂防。应采取综合防治方法，即选项用抗病品种，进行种子和土壤消毒，与其它作物轮作，适时药剂防治。主要病有疫病、病毒病、炭疽病、青枯病、枯萎病、白星病等。主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫、烟青虫、茶黄螨、小地老虎等。防治方法因病虫而异，用药也不同。虫害防治可先采用频振式杀虫灯防鳞翅目害虫、黄板诱杀蚜虫，再考虑用药。

（作者单位：558400 贵州省荔波县黎明关水族乡农业服中心）