退耕山杏园改接鲜食杏快速丰产技术

刘丽新

山杏是极其耐干旱、耐瘠薄的优势野生果树树种，其适应性强，也是优良鲜食杏的嫁接砧木。建平县地处辽宁省西北部，近年来通过退耕还林政策的扶持，发展山杏的规模较大，境内分布着极其丰富的山杏资源，为了更好的取得经济效益，2010年，我们组织有序的开展了利用退耕栽植的山杏改接鲜食杏，分别在建平县富山街道杨杖子村、沙海镇四隆沟村、小塘镇大塘村就地改接山杏为鲜食杏105公顷，山杏改接鲜食杏后，翌年就实现了开花，第3年树冠冠幅2.0～3.0米。平均每亩产鲜食杏200千克以上，平均亩收入1 000元以上。充分利用现有的自然资源，变废为宝，也是发展高效果树的一种好形式。下面我们把上述3处典型的主要做法介绍如下，供各地在发展果树时借鉴。

1 利用山杏就地嫁接鲜食杏的经济效益

利用土层较厚，地势较缓地段的退耕还林山杏资源，进行嫁接鲜食杏，品种可选金太阳、凯特、银白杏等，成活率高，成园快，嫁接后整修台田、反坡梯田，以蓄积天然降水，经济效益凸显，是一项投资较少，回报率较高的好项目，无需正规建设鲜食杏园的大量资金投入，但经济效益却十分显著。建平县3处利用退耕还林山杏改接鲜食杏园3年期间的主要产量效益情况见表（1）。

2 改接杏树丰产技术

2.1 土肥水管理技术

2.1.1 土壤深翻技术 深翻改土在秋季9月份进行，此时施入有机肥，土温、墒情适宜，腐熟肥料易被根系吸收，此时也是鲜食杏砧木根系生长高峰，断根后伤口愈合快。扩穴深翻：适于穴状整地的杏园。以定植穴为内缘，进行深翻，挖深度60厘米、宽50厘米的环状沟即可，每年深翻的茬口应与上一年深翻边缘相接。

2.1.2 增施肥料技术 改接1年后，鲜食杏进入盛果期，每年追肥2～3次。发芽前为第1次施肥，一般每亩施尿素20千克、硫酸钾15千克；第2次于果实膨大期，每亩施尿素15千克、过磷酸钙10千克、硫酸钾10千克；第3次于果实采收后施用，促进长根和花芽分化，一般每亩施入尿素20千克、过磷酸钙20千克。

2.1.3 灌水技术 杏园干旱季节应灌水，春旱时最好在萌芽前灌透水1次，可满足鲜食杏开花和坐果及新梢生长的需要。杏在硬核期（谢花后1个月）需水较多，如遇干旱则需灌水，每年7月辽西北地区发生伏旱的情况较多，又因此时正值鲜食杏花芽分化的时期，若出现鲜食杏树冠上的叶片萎蔫要及时灌水，以保证叶片正常生长。

2.2 杏树修剪技术

高接鲜食杏树结果以后，树冠基本恢复原有树冠，对树冠主侧枝短截，短截部位在枝条的1/2处，目的是使其发生新梢，保证健壮的树势。对树冠内部的长、中、短果枝也要短截，一般短果枝截去1/2，中果枝截去1/3。对主侧枝上的大中型结果枝组，可回缩到二年生部位，主要是防止因内部小枝见光少而枯死，严格控制杏树内膛结果部位外移，对于内部枝组，只要有空间尽量保留，可在冬季重短截，促生分枝，培养新的结果枝组。

2.3 促花保花与疏花疏果技术

2.3.1 保花促产技术 高接授粉技术：按3～4∶1的比例适当高接授粉技，注意花期放蜂，每亩放1～2箱。进行人工授粉，以提高坐果率。花期喷水：在鲜食杏的盛花期进行喷水，保证鲜食杏花的柱头不干燥，在水中加入0.1%的硼砂和0.1%尿素，可大幅度提高坐果率。

2.3.2 疏果提质技术 疏果时间掌握在鲜食杏落花15天左右出现第1次生理落果后进行（杏果径在1.5厘米左右），疏果时注意疏除病果、虫果、畸形果、密果等，使留下的杏果合理分布于结果枝上，每亩产量控制在2 000千克上下为宜。

2.3.3 防治病虫害技术 本着综合防治的原则，休眠期注意清理鲜食杏园树下的落叶、落果，修剪时注意清除枯枝及病虫枝，刮除老树皮，冬前注意搞好杏树的树干涂白，降低越冬害虫和病菌的基数，鲜食杏花芽萌动期前，全面喷施1次3～5波美度石硫合剂，消灭金龟子、杏仁蜂、杏球坚蚧等。同时检查树干，挖除天牛、小吉丁虫及小木蠹蛾，在杏果生长期及时喷杀灭菊酯乳油800～1 000倍液，以防治杏桃小食心虫、杏毛虫等。