党伟等
红露苹果是韩国国家园艺研究所用早艳与金矮生杂交育成的新品种。郑州果树所直接由韩国引入硬枝接穗,在郑州果树所试验基地通过与乔纳金、富士等品种高接,高接后第2年平均株产3.6千克,表现早果、抗病,在中秋节前成熟,市场商机好,具有广阔的发展前景。为丰富这一地区中早熟苹果品种的类型,从2003年开始陆续从国内外科研单位引进中熟和早熟苹果品种,在黄河故道地区进行试栽推广。经多年调查研究,认为从郑州果树研究所引进的红露苹果新品种,果实品质突出,具有色艳、果个大、耐贮运、抗逆性强等特点,适宜作为优良中早熟苹果品种在本地区推广栽培。现将红露苹果的引种结果表现总结如下:
1 引种结果表现
1.1 果实经济性状
果实圆锥形,高桩,果形指数0.86,平均单果质量251克。果面底色黄绿,全面着鲜红色并具条纹状红色,自然着色率在75%以上。果面光洁,无锈,果皮较薄,果点稀、小。萼洼较深,花萼闭锁,果顶有5~6个突起棱。果柄较短,平均2.56厘米,梗洼深、开阔。果肉乳白色、致密、脆甜、汁多、有香味,可溶性固形物含量12%~14%,带皮硬度8.4千克/平方厘米,耐贮运性好,自然室温条件下可存放1个月以上。每果平均8~10粒种子,其中秕种率11%左右,因此有部分果实果形不甚圆整。个别果实有糖蜜现象和采前落果现象。
1.2 植物学特性
红露苹果枝条红褐色,粗壮,尖削度小,节间短,属于短枝型;皮孔小,多为圆形,数量较少。芽呈三角形,个别叶芽具有早熟性,抽生二次枝能力强。叶片大,鹅卵形,平均叶片长8.8厘米,宽5.1厘米,叶面积为44.8平方厘米;叶柄长2.8厘米,宽1.5厘米。新梢叶片容易发生缺铁性黄叶病。
1.3 生长结果习性
红露为短枝型品种,树势强壮,树姿自然开张,萌芽率高,成枝力强,早果性强,高接当年就形成腋花芽,第2年即开花结果。高接第2年对中庸枝甩放极易形成串状短果枝,在结果枝中短果枝占48%。对强旺枝甩放后,形成中长果枝多,在结果枝中中长果枝占53%,短果枝占46%。对高接树全面调查,短果枝占67%,中长果枝占33%。经高接发现该品种与乔纳金、王林、富士的嫁接亲和力好,但其果实的外观及内在品质受砧树的影响较大。以王林作砧树,其果形指数明显增高,果顶五棱突起明显;以乔纳金为砧树,果形较扁;以红富士作砧树,果形较为圆整。其内在品质以乔纳金作砧树最佳,红富士次之。
1.4 物候期
红露苹果在黄河故道地区4月初萌芽,4月10—16日开花,花期7至9天,果实8月下旬开始着色,9月上中旬全红成熟,果实生育期120天。
1.5 抗逆性
红露苹果对苹果轮纹病、褐斑病、腐烂病、早期落叶病有较强的抗性,2013年9月20日我们随机调查红星和红露的2 000片叶,发现有斑点落叶病的叶片数红露占530片,而红星达到980片,感病数分别占26%、49%。在2013年11月10日随机抽查了红星和红露各10株,每株三年生枝干、二年生枝干各200条,红露苹果二年生枝、三年生枝、无一枝条感轮纹病。而红星二年生枝200条,感病枝为24条,三年生枝200条,感病枝为86条,感病率分别为12%和43%。腐烂病、褐斑病在红露苹果上没有发现。
2 栽培技术
2.1 建园
选择土层深厚、透气性良好、有机质含量较高、并有水浇条件的壤土或砂壤土建园。栽植株行距平原地以3米×4米、丘陵山地以2.5米×4米为宜。建园时应配置合适的授粉树,可与嘎拉、富士等品种互为授粉树。
2.2 肥水管理
每年秋季进行早施基肥,每亩施入腐熟好的鸡粪2 000千克或农家肥4 000千克,并混施复合肥100千克,进行合理追肥,追肥在萌芽期进行,以三元复合肥、磷酸二铵为主。根外追肥,主要是在花期前后喷0.3%尿素和0.3%硼砂混合液,以提高坐果率。生长中后期可结合喷药,喷施磷酸二氢钾300倍液,保护叶片,增加光合能力,以促进花芽分化,提高果实品质。每次施肥后视天气情况及土壤状况进行果园灌水,以提高施肥效果。
2.3 花果管理
红露属中大型果,成花容易、坐果率高,留果过多会导致果个变小,也会造成树体衰弱,所以要进行合理疏果。疏果在谢花后半个月进行,一般按20厘米留1个果,留单果,亩产量控制在2 500~3 000千克。产量过高易引起树体早衰。为生产优质果可进行果实套袋,在黄河故道地区套袋时间为5月下旬。
2.4 整形修剪
红露为短枝型品种,成枝力强,可适当轻截长留少疏剪。秋季枝条半木质化时进行拉枝开角,使其快长树,早成花,早结果。当年冬剪时,疏除竞争枝、徒长枝、背上枝、交叉枝,主干适当短截,其余枝尽量轻截或不截,以增加枝叶量和前期产量;对结果枝的培养,应采取先放后缩措施,进入盛果期后,生长势减弱,短枝量增加,应注意加重短截,控制外围花量,促进生长势,枝组及时进行更新修剪。
2.5 病虫害防治
在果园常规用药的基础上,应重点加强对褐斑病和早期落叶病的防治。采用1∶2∶200倍波尔多液与多锰锌、戊唑醇、甲基硫菌灵、代森锰锌等杀菌剂交替使用,一般每隔14天左右喷1次药。
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