白枇杷高接换种试验

陈锦翠

浙江省丽水市莲都区有许多栽植较早的黄沙枇杷，质量欠佳，影响栽培效益，而白沙枇杷果品甜润，风味独特深受市场欢迎，栽培效益好。为此，我们在莲都区塔下村指导农户对黄沙枇杷进行白枇杷高接换种，并对高接换种过程中的嫁接时间、嫁接处包扎方法和包扎材料3个方面进行了试验研究，为更好地提高嫁接成活率提供技术依据。

1 材料和方法

1.1 试验地选择

试验地点位于莲都区紫金街道塔下村。山坡地，面积为10亩，南坡，坡度20°～50°，土层较深厚，肥力中等，pH值为6.0～7.0。常规管理。

1.2 材料

嫁接用接穗采自莲都区太平乡下岙村。品种为“太平白”，1990年种植，采集树冠中部2年生的枝条为接穗，直径为0.8～1.5厘米。砧木为当地普通的黄沙枇杷品种，1982年种植。

1.3 试验方法

（1）不同嫁接时间对嫁接成活率和接穗新梢生长量的影响试验。采用2月上旬（2月5日嫁接）、3月上旬（3月8日嫁接）、6月上旬（6月10日嫁接）、9月中旬（9月16日嫁接）4种不同时间处理，每一处理时间分别嫁接10个接穗，重复3次。

（2）嫁接处不同包扎方法和包扎材料对嫁接成活率、愈伤组织形成时间和接穗新梢生长量的影响试验。①采用用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上黑色塑料袋（简称护理方法一）；②用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上牛皮纸袋（简称护理方法二）；③用薄膜条作全包扎，然后再套上普通保鲜袋（简称护理方法三）；④用薄膜条包扎，不套袋（简称护理方法四）。每一护理方法分别处理10个接穗，重复3次。

2月上旬和3月上旬嫁接的采用枝条切接法，6月上旬和9月中旬嫁接的采用芽片贴接法。随机选择嫁接砧木，其他的管理方法一致。2月上旬和3月上旬嫁接的在当年11月份调查嫁接成活率，并测定其新梢生长长度；6月上旬和9月中旬嫁接的在次年10月份调查嫁接成活率和测定新梢生长长度。

2 结果与分析

2.1 不同嫁接时间对嫁接成活率和接穗新梢生长量的影响

对4种不同时间进行嫁接的成活率和新梢生长量调查，结果见表1。结果表明，在3月上旬嫁接成活率最高，其新梢生长量也最大，2月上旬、6月上旬和9月中旬嫁接的成活率次之，新梢生长量也次之。

2.2 嫁接处不同包扎方法和包扎材料对嫁接成活率、愈伤组织形成时间和接穗新梢生长量的影响

对4种不同护理方法进行嫁接成活率、愈伤组织形成时间和新梢生长量调查，结果见表2。结果表明，嫁接采用护理方法一和护理方法二的嫁接成活率高，愈伤组织形成时间短，新梢生长量也大；嫁接采用护理方法三的嫁接成活率和新梢生长量次之，愈伤组织形成时间较长；嫁接采用护理方法四的嫁接成活率和新梢生长量最差，愈伤组织形成时间最长。说明白枇杷嫁接时应采用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上黑色塑料袋或牛皮纸袋的方法对嫁接处进行护理。

3 结论

不同嫁接时间对嫁接成活率和接穗新梢生长量的影响试验得出，在3月上旬嫁接成活率最高，其新梢生长量也最大；2月上旬、6月上旬和9月中旬嫁接的成活率次之，新梢生长量也次之。2月上旬和3月上旬嫁接新梢当年抽发，6月上旬和9月中旬嫁接要等到次年才能让其抽发。

嫁接处不同包扎方法和包扎材料对嫁接成活率、愈伤组织形成时间和接穗新梢生长量的影响试验得出，采用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上黑色塑料袋、用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上牛皮纸袋这两种方法的嫁接成活率高，愈伤组织形成时间短，新梢生长量也大；嫁接采用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上普通保鲜袋的嫁接成活率和新梢生长量次之，愈伤组织形成时间较长；嫁接采用薄膜条包扎，不套袋的嫁接成活率和新梢生长量最差，愈伤组织形成时间最长。

因此，在莲都区实行白枇杷高接换种，在时间选择上宜在2月初至3月上中旬进行嫁接为好，最适为3月上旬，如果错过嫁接时间或实行补接，在采收后的6月上中旬，或者秋季10—11月份也可进行高接，但在夏秋季嫁接适合用芽片贴接方法进行，次年再打开嫁接口薄膜让其抽发。嫁接处护理宜采用薄膜条作全封闭包扎，然后再套上黑色塑料袋或牛皮纸袋的方法。

（作者联系电话：0578-2056721）