京韵
要做就做最好的保姆,为给老外做管家发奋学英语
1996年大年初七早上7点,一列从河南驶来的列车停靠在北京火车站,从车上下来一对小夫妻,他们扛着行李,妻子紧拽着丈夫,两人走出喧闹的车站,站到了首都繁华的大街上。
年轻妻子叫张月,23岁,河南省新蔡县龙口镇东张庄村人,这是她新婚后第一次出远门打工。因为兄妹多,家里穷,张月初中没毕业就辍了学,退学后,张月整天跟父母泡在田里,养成了勤快、能吃苦的性格。1996年春节前,张月结了婚。刚过完年,她就催丈夫带她出去打工。大年初六,夫妻俩就踏上了开往北京的列车。
来到北京后,张月和丈夫租间地下室落了脚,然后开始找工作。丈夫有瓦工的技术,很快就在一家建筑工地上找到了活儿。张月没文化,也没有技术,只能找些体力活儿干。
靠着老乡的推荐,张月找到了一份在郊区帮人种菜的活儿,半年后,又在一家商场找了个保洁的工作,干了不到两年,那家商场倒闭,张月随之也失去了工作。随后,张月又当起了送奶工。
一晃,张月来北京七八年了,凭着能吃苦,她从来不愁找不到工作,可这样的工作仅能糊口,看着衣着光鲜、生活优裕的城里人,张月盼望着有朝一日也能过上城里人的生活。
2004年春节后,张月参加了家政培训班,结业后,她被家政公司推荐到一位退休老人家做保姆。老人姓卢,退休前是位国企厂长,当惯领导的他脾气很大,动不动就发火,很多保姆在他家干不了两个月就自动辞职了。张月性情温和,她觉得只要用心,替雇主着想,没有相处不好的道理。
凭着真诚和耐心,张月和老人相处得还算愉快。直到半年后,老人去世,张月才离开他家。此后一年间,张月又被公司派到两个雇主家里,都做得非常好。
2005年8月的一天,张月到公司开会,会后和几位同行聊天,一位被大家称为李姐的同行说,她有个老乡在一个外国人家里当管家,每月能拿五六千元钱。
乖乖,五六千元!听到这个数字,其他几个姐妹羡慕得直咂舌。李姐叹口气说,别光看人家挣钱多,老外要求也高呀!你想给老外当管家,不仅要会用英语对话,还要懂得和外国人打交道的礼仪,老外家里的高档电器也得玩得转,烹饪方面要求也很高,总之不是我们这些人能做到的,咱们还是安心在咱们中国人家里做吧!
说者无心,听者有意。张月听了李姐的话,心里起了波澜。她想,三百六十行,行行出状元,同样是保姆,要做就做到最好。给老外做管家,是需要学很多东西,但这也是提升自己素质和技能的机会,为什么不挑战一下自己呢?
给老外当管家,最基本的要求就是要掌握简单的英语口语对话。于是,张月拿出一个月的工资报名参加了一个针对涉外家政服务的日常英语培训班。张月的英语基础较差,单词发音掌握不准,她就专门准备了一个小本子,在英语单词的读音下面标注上汉字,然后一遍遍地读。那段时间,张月着了魔似的学英语,一次,她在梦里还念念有词地背“沃特”“沃特”(水)。丈夫听到了,有些哭笑不得。
2006年春节后,张月靠死记硬背掌握了近千个单词,一些英语基本句型也能背诵出来。
因为勤奋刻苦,张月成了培训班里的“明星学员”。光学会英语对话还不行,张月又参加了家政公司针对西方礼仪及如何使用高档电器、烹饪等专项技能的培训,因为刻苦勤奋,张月表现得非常出色。
美国小哥儿俩对她难分难舍,靠勤快、敬业征服苛刻洋雇主
2006年9月,张月因表现出色,被公司推荐到美国驻华大使馆高级外交官约翰博士家里从事家政服务。初出茅庐,便被派到美国外交官家里,张月心里很紧张,但她提醒自己,万事开头难,一定要尽全力让洋雇主满意。
登门后,约翰博士对张月进行了中西方礼仪、日常生活用语、儿童教育方面的考核后,决定试用她两个月。
张月的主要任务是照顾约翰博士的两个儿子,他的大儿子安克莱斯6岁,小儿子迈克4岁。美国人在家教方面比较民主、开放,很尊重孩子的天性。安克莱斯、迈克两个小家伙精力充沛,聪明而又淘气。
为了让这小哥儿俩接受自己,张月下了很大工夫,不但从书本上阅读美国人的家教理念,还在实践中摸索与美国孩子的相处之道。很快,张月就和两个孩子“打”成一片,她与安克莱斯、迈克做游戏、捉迷藏,还教他们打中国的“陀螺”、推铁环。两个美国小家伙很快喜欢上了这个中国阿姨。
约翰夫妇是中国通,也很喜欢中国文化。他们请张月教两个儿子学中文、背唐诗,张月买来《唐诗三百首》,自己先理解消化,然后再给两个小家伙讲解、背诵。对于那首中国人张口即来的《静夜思》,张月特意下了功夫,用图文并茂的形式给他们讲解:月光下,两个异国小男孩凝视头顶上那一轮圆月,然后低头怀想在大洋彼岸的家乡。
很快,两个小家伙就能用中文背誦十多首古诗,圣诞节约翰全家人一起联欢,兄弟俩还展开了背诵古诗比赛,张月演唱了家乡的豫剧,约翰夫妇没有忘记给张月准备礼物——给她儿子买的一部英语点读机。
一晃,张月在约翰博士家做了两年的家政,两年来,她勤快好学,经常趁约翰夫妇空闲时,用不太熟练的英语和他们交流,向他们请教西方社交礼仪,还把家乡的民风民俗讲给约翰夫妇听,而张月的勤快朴实也赢得了洋雇主的心。每逢家里来了客人,约翰博士总会情不自禁地向客人夸赞:“这是来自中国河南的张,很能干!”
2008年年底,约翰博士结束了在中国的工作,临行前,约翰全家与张月依依惜别,特别是安克莱斯和迈克,他们紧紧抱着张月不愿松开,张月也流下了惜别的泪水。
约翰全家回国后,张月被家政公司推荐到德国宝马公司中国区域高管沃尔家里做管家。临报到前,公司负责人特意嘱咐张月,沃尔夫妇年近六旬,说一口流利的英语,他们有着德国人严谨细致的特点,对管家要求特别高,希望你能胜任。
张月听后,并没有发憷,临报到前,她专门了解了德国人的礼仪、生活习惯,并向前两任管家了解沃尔夫妇的喜好,以做到心中有数。
2009年元旦后,张月正式到沃尔先生家报到。进门后,沃尔先生就不动声色地递给她一个苹果,请求说:“张,帮我削个苹果好吗?”张月自认为对削苹果很在行,就接过来娴熟地削了起来。可没削几下,沃尔先生就叫停了,然后亲手示范给她,怎样削苹果更快、更讲卫生。张月心里紧张,却面带笑容,始终不急不躁。好在她心灵手巧,很快就学会了德国人削苹果的方法。
沃尔夫妇住在一幢独栋别墅里,家里的地板和家具都是高档产品,在对地板保养前,沃尔还专门让张月看了一小时的光碟,里面有各种养护地板的注意事项,嘱咐她一定按程序来。沃尔夫妇有洁癖,地板上有根头发,他们就会不高兴。在这样苛刻的洋雇主家里做事,张月虽然有压力,却时时提醒自己要增强责任心,力争让雇主挑不出毛病。
住进沃尔家一个月,张月的勤快以及不知疲倦的敬业态度得到了老夫妇的认可,对张月的态度也和蔼了许多。
2009年7月,沃尔太太突发心脏病住进了医院,抢救过来后,张月衣不解带地服侍了她半个多月,沃尔太太病愈出院后,张月整个人瘦了一圈,沃尔太太非常感动,直夸张月忠诚可靠,是个尽职尽责的好管家。
靠做“洋家政”在京城买房置业,最大愿望是拥有自己的家政公司
2010年6月,沃尔夫妇结束在北京的任职即将回国,他们诚挚邀请张月跟他们一起去德国,继续为他们当管家。张月以孩子离不开她为由,婉拒了这对老人的好意。
沃尔夫妇临走前,把张月推荐给了瑞典驻北京某财团高管凯恩先生。凯恩先生40多岁,高大帅气,幽默风趣,凯恩太太多丽斯有些内向。在凯恩先生家上班不久,张月发现,凯恩先生喜欢交际,天天都有参加不完的派对,常常夜里很晚才回来,惹得多丽斯很不高兴。
有段时间,多丽斯情绪低落,和丈夫很少说话,即使说话,两个人也是在卧室里争吵。从他们的只言片语中,张月推断凯恩太太嫌丈夫应酬太多,冷落了她。一连几天,凯恩回家主动亲吻太太,都被多丽斯冷冷地拒绝了。
凯恩先生还是很爱妻子的,总得不到太太的谅解,弄得他在家也是闷闷不乐。一次,太太出去了,凯恩在家里挺郁闷,张月大着胆子替他出主意,建议他不妨写封信和妻子沟通一下,写信的同时,可以给太太准备个礼物。
虽然西方人大都不愿让外人介入自己的隐私,但张月拿捏有度,主意出得正,凯恩很乐意地接受了。他给妻子写了封饱含诚意的信,承诺以后参加派对,会和她一同前往,即使独自参加派对,也会保证尽早回来。写好信后,凯恩先生又买了件衣服送给太太。
随后的一天,凯恩上班前,把信件以及礼物放到妻子化妆台上。多丽斯看到丈夫的信以及礼物后,心情开朗了许多,并原谅了丈夫。第二天,两人便有说有笑了。看到这种情景,张月不知有多高兴。
这样的事情发生了几次,凯恩夫妇对张月更加欣赏,一年后任职期满回国时,凯恩太太深情拥抱了张月,回到国内还不忘给张月寄来礼品。
2011年7月,张月又到澳大利亚某奶业集团中国区总裁希珀先生家里上班。希珀先生非常注重生活品质,张月从他身上学到了不少东西。一天,希珀兴致来了,亲自指点张月用烘烤机烤切片面包,并教她给面包片涂上奶油。张月心灵手巧,一学就会,而她跟着希珀学调的鸡尾酒,也让他赞不绝口。
希珀不但爱吃西餐,也非常喜欢中国美食。有一次,希珀偶感风寒,食欲不佳,张月买来小葱、手擀面条,给希珀做了碗葱花香油面條,面条里打个荷包蛋,放几个姜片,以便他吃后发发汗。本以为希珀会不喜欢吃,没想到希珀吃得津津有味,吃完脑门渗出了汗,浑身轻松了许多。希珀此后经常让张月给他做拿手的家乡菜,张月所做的宫保鸡丁、蒸菜、糊涂面条等都让希珀大快朵颐。
2012年6月,希珀从香港出差回来,和张月聊天时说起一件事情:他在香港一朋友家吃饭时,朋友对他的菲律宾籍管家赞不绝口,希珀说,据他了解,菲佣在香港数量庞大,已经成为一个产业。现在在中国生活和定居的外国人越来越多,一些高端人士对管家的需求量很高,你不应该只满足于当管家,如果能开一家属于自己的保姆培训公司,那样会更好。
希珀的建议让张月很受触动。是啊!自己来京城打拼多年,在寸土寸金、房价高企的首都置办了100多平方米的房产,儿子也受到了良好的教育,她每年都被公司评为“星级家政”,工作上从来不愁没有人聘她。难道这就是自己满意的人生吗?为什么不更上一层楼呢?张月觉得自己做了这些年的涉外家政,积累了丰富的从业经验,时机成熟后可以开办一家属于自己的涉外家政公司。
有了这样的想法,张月对自己要求更加严格,利用业余时间,她猛攻新概念英语和英国剑桥大学的英语课程,另外,她还报名参加了工商管理专业的自学考试。
张月在北京做“洋家政”挣得不菲薪酬,并在首都买房的事情在家乡广为流传。2014年元旦前,趁着希珀先生回国过圣诞的机会,张月回老家探亲,县里邀请她为劳动部门举办的技能培训班讲课,张月的经历赢得了学员们的钦佩,特别是她那一口流利的英语更让大家羡慕。许多同龄姐妹恳求她说,张姐,您带带我们吧,我们也想像你一样,用勤劳和家政技能挣外国人的钱,张月爽快地答应了。
如今,张月最大的愿望就是尽快注册成立属于自己的家政服务公司,把家乡更多的姐妹带进京城,在劳务市场上叫响河南家政服务的品牌。
编辑 / 杨世莹