乔化密闭富士果园间伐管理的几点经验

白继莹

渭北旱塬是世界三大苹果优生区之一。独特的地理条件造就了红富士苹果个大色艳、味美质甜。随着近些年苹果产业的不断壮大和产业升级，愈来愈多的果农注重了苹果品质的提高。在淳化，就有一位务果能手，为了将乔化密闭富士果园提升果品质量，采用了一套比较完整的管理经验，取得了很好的经济效益。

赵永军，淳化县固贤镇谈村果农，果园位于淳化县城东部固贤乡政府以北4千米，是良好农业规范基地一小部分。他1994年建园，面积4.1亩，栽植品种以富士优系为主，搭配新红星授粉，栽植密度4米×4米。2010年该园未实施间伐，由于密闭，果实着色差，价格低，总收益仅4.3万元，总投资1.4万元，净收入2.9万元。2010年冬季他果断决定，实施隔行间伐，2011年果园总收益3.9万元，总投资1.1万元，净收入2.8万元。2012年继续加大了果园管理，落实了优果增收技术，果园总收入超过6.2万元，总投资1.3万元，亩净收入1.2万元，[?]70以下的小果仅占总产量的2.3%。2013年在施肥上重施农家肥，加强叶面喷肥，并严格疏花疏果，保证亩留果量1.2万个的情况下，果园总收入超过6.55万元，总投资1.35万元，亩净收入1.31万元，[?]70以下的小果仅占总产量的1.6%。从目前来看，明年花芽饱满，大（比有些管理好的秦冠花芽还大），病虫害少，树体生长健壮，枝条充实，无疑又是一个丰收年。

1 应用宽窄行间伐技术—实现阳光树冠

在原来4米×4米的株行距，小冠开心形树形的基础之上，采用目前栽植幼树最新密度（宽窄行栽植法）间隔两行间伐一行，即变成4米×4米和4米×8米的密度，这样做比隔行间伐产量减少幅度小，有利于机械化操作，果农容易接受，同时打开群体光照，优化通风透光，优果率高，成花明显。

2 趁早施足有机肥，配方追肥——实现树势分健壮

近几年在国庆节前后，连续按照“有机肥+无机肥+矿质肥+生物菌肥+调理剂” （四肥一调理）配方使用。每棵树施纯羊粪25千克（优质商品有机肥5千克）+腐熟油渣2.5千克+沃盈三元复合肥3千克+金水绿旺硅镁肥500克+十三菌生物肥500克。春季开花前、果实膨大期每株再追有机肥2.5千克+三元复合肥2千克。全年每株施肥投资在45元以上。经客商证实，由于他施肥种类全，搭配合理，他家的苹果一箱比别家同级苹果重0.75～1千克，并且好吃。

3 重视病害预防，重视营养搭配——实现果品安全营养

他全年给果树喷药9次以上，每次喷药都加氨基酸原粉+沼液+含钾量高的叶面肥。在每次喷药之前，根据果园虫害危害程度，达到害虫防治指标才选杀虫药，否则只选择杀菌剂1～2种，交替使用。坚持15～20天全园喷1次药，成本很低。

4 果园行间种植油菜，秸秆覆盖土壤改良

每年8月初，在果园行间趁墒及时播种1～1.5米油菜，一方面在第2年春季可以提供蜜源，招引蜜蜂，加强授粉，另一方面待苹果花谢后，及时刈割覆树盘，蓄水保墒。经试验，果园秋季种植油菜，乔化富士坐果率可以提高26.6%以上，偏头果减少，且秸秆腐烂后，蚯蚓数量增加。

5 果园放壁蜂，果形端正

由于壁蜂能提高坐果率，减少畸形果的发生，每年花期坚持果园放养壁蜂。每亩放200～300头壁蜂，一次性亩投资80～100元。

6 重视钾肥投入，提高树体抗性，提高着色

近几年钾肥价格居高不下，很多果农不愿向果园投入钾肥，导致果实着色差，品质下降，而他坚持每年在果实膨大期每亩追施钾肥30千克，弥补果树对钾的需求，果实品质得到提升。

7 应用肥水一体化技术——提高肥效

在2013年干旱的情况下，及时在果园应用肥水一体化技术，省水、节肥、见效快、更重要的是高效。因为简易肥水一体化施肥就是利用果园喷药的机械装置，包括配药罐、药泵、三轮车、管子等，稍加改造，将原喷枪换成追肥枪即可。追肥时再将要施入的肥料溶解于水中，用药泵加压后用追肥枪追入果树根系集中分布层的一种施肥方法。解决了干旱缺水给果树生长造成的不利影响。

通过红富士苹果标准化技术的有力推广，他的果园优果率不断提高，年平均亩产在2 500千克以上，连续3年亩收入超1.5万元。特别是在间伐后，效果更明显，人工投资少，果园通风透光好，全红果达到85.3%，品质佳。就像他说的那样“间伐树数虽然少了，只要施肥配方合理，好好管理，照样能卖好价钱，而且投人工少，省工省时，太好了。”