温室大棚蔬菜病害防控关键技术

彭建立

(厦门市同安区植保植检站 361100)



温室大棚蔬菜病害防控关键技术

彭建立

(厦门市同安区植保植检站 361100)

近几年蔬菜温室栽培在福建省快速发展，病害发生也日趋严重，影响蔬菜品质和产量。该文从设施降湿、农业防控、化学防控等方面总结温室大棚蔬菜病害防控技术措施。

温室大棚；蔬菜；病害；防控

设施栽培能营造一种相对密闭的生态环境，可以减少风雨造成的伤口、病菌的传播，达到增产、稳产，实现丰产增收，但设施栽培温度较高、相对湿度较大、温室内空气与外界流通较少，病害一旦发生，传播蔓延快，对温室大棚蔬菜生产影响较大。笔者根据多年的试验研究和生产实践，总结了温室大棚蔬菜病害防控关键技术，供大棚蔬菜种植者参考。

1 设施降湿

1.1通风

在大棚的上方开启部分天窗，在大棚的四周可设置防虫网。

1.2除湿

选用无滴棚膜,透光率可达98%以上,而且不会凝聚水滴。如用一般棚膜，可在棚膜上涂灭滴灵或每日坚持清扫，以消除膜上水滴，增强光照。

1.3滴灌

采用滴灌或膜下暗灌的方式代替传统的大水漫灌，可使棚内空气的相对湿度降低10%以上。

1.4地膜覆盖

在大棚内覆盖地膜可使土表温度提高2℃，同时减少大棚内土壤水分的蒸腾作用，降低大棚中空气湿度，减轻病害发生。

2 农业防控

2.1园土消毒

每平方米床土用3～5g多菌灵或溴化甲烷处理，以杀灭土壤中的病原菌，防止土传病害的发生。也可撒草木灰或生石灰消毒，在大棚经常撒干草木灰，可抑制猝倒病、立枯病等病害的发生，促使蔬菜健壮生长。

2.2清洁田园

及时进行整枝、打杈、绑蔓、打老叶等田间管理，以利棚内通风透光。病残叶要全部带出大棚，集中进行无害化处理。

2.3合理轮作

进行水旱轮作和不同科蔬菜作物轮作。同科的作物一般病害种类基本相同，连作会造成病原菌的残留、富集，同时也降低了土壤肥力。而通过水旱轮作可以改善生态环境，使害虫丧失繁衍的条件，达到防治病虫害的目的。如厦门市同安区许多蔬菜种植地采取茄子与中稻轮作，青枯病发生较轻。另外，通过不同科蔬菜作物进行轮作，如前茬种葱蒜类蔬菜、后茬种大白菜，可降低软腐病的发生。又如黄瓜白粉病、霜霉病、枯萎病，对苦瓜、丝瓜等其他瓜类作物同样可传染为害，应改种十字花科和其他种类蔬菜，以降低病害发生率。可根据物候、市场价格趋势分析，进行十字花科、豆科、茄科、百合科等作物轮换种植。

2.4加强栽培管理

一是在保证栽培需要的适宜温度下，注意通风、排气，有利于降低大棚室内空气的相对湿度。冬天浇水应选在晴天上午进行。浇水后立即密闭棚室，提高温度。通风、排气要在中午和下午进行，以利提高排气效果。二是阻断病害传播途径。蔬菜病害的病菌从越冬、越夏或病株中心传染到其他植株，都有一个或数个传播途径。猝倒病、菌核病、早疫病等病害会经水滴传播，在栽培中如能防止水滴形成即可减轻病害的流行传染；软腐病、病毒病等可通过农事操作、接触传播，在田间管理时，尽量避免病、健株的交叉接触，同时防治蚜虫、烟粉虱、蓟马等传播媒介害虫，以控制病害的大流行。三是田间水沟不能有水，也不能积水，以降低田间湿度。

3 化学防控

在采取设施降温和农业防控的基础上，必要时可进行化学防治，应掌握以下重要技术环节。

3.1预防为主

目前防治蔬菜病害的药剂多数以保护剂为主，治疗剂较少，针对性的治疗剂更少，所以预防为主是目前最科学合理的手段。目前保护剂多数为低毒的农药，前期应选用残留量较小，且价格便宜的药剂。据厦门市同安区植保植检站进行近百种防治病害药剂对比试验结果表明，防治效果在70%左右。如在发病前选用代森锰锌、百菌清、碱式硫酸铜等进行防病，可抑制病害的蔓延，1个星期用药1次。

3.2对症下药

大棚蔬菜由于作物种类不同，主要病害也有所区别，发病后要及时确定所发生的病害。常见的病害有霜霉病、白粉病、早疫病、晚疫病、灰霉病、炭疽病、细菌性角斑病等，要进行专业比对、鉴别，对症下药才能有效控制病害发生。

3.3科学用药

当大棚蔬菜发生病害后，在明确病害种类的基础上，要选择有效的药剂及时压住病害防扩散。对病毒病的防治，首先要及时去除病株，同时防治蚜虫、白粉虱等媒介昆虫。大棚蔬菜病害常用主要治疗保护剂如下。

霜霉病、晚疫病(葫芦科、茄科、豆科、十字花科)：72.2%霜霉威水剂500倍液、80%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液、70%锰锌·乙铝可湿性粉剂500倍液、250g/L嘧菌酯悬浮剂1500倍液。

灰霉病(茄科、葫芦科、豆科)：80%嘧霉胺可湿性粉剂1100倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液、500g/L异菌脲悬浮剂800倍液。

早疫病、炭疽病(茄科)：250g/L嘧菌酯悬浮剂1500倍液、25%咪鲜胺乳油600倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂600倍液。

白粉病(葫芦科、茄科、豆科)：12.5%腈菌唑乳油2000倍液、75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂4000倍液、25%丙环唑乳油700倍液。

菌核病(辣椒)：50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液、500g/L异菌脲悬浮剂800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液。

细菌性病害：10亿CFU/g多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂500倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、2%春雷霉素可湿性粉剂1000倍液。

(责任编辑：林玲娜)

Keytechnologiesforvegetablediseasescontrolandpreventioningreenhouse

PENG Jian-li

(Tong’anDistrictPlantQuarantineStationofXiamenCity361100)

Vegetable cultivation in greenhouse has developed rapidly in Fujian nowadays, but the severe diseases obviously affected the vegetable quality and yield in greenhouse production at the same time. In this paper, we summarized the key control and prevention countermeasures for vegetable disease in greenhouse, which included the humidity reduction with facility, agricultural control measures, chemical ways, and so on.

Greenhouse; vegetable; disease; control and prevention

2014-02-20

彭建立，男，1960年生，农业推广研究员。