基于花园中心建设的协同创新应用研究

张 庆

( 北京林业大学，北京 100083)

基于花园中心建设的协同创新应用研究

张 庆

( 北京林业大学，北京 100083)

在对我国花园中心建设发展缓慢的原因进行深入分析的基础上，引入协同创新理论，分别从建设花园中心的企业与政府部门、高校及科研院所、其他企业等不同角度，探讨协同创新合作在花园中心建设中的应用，可为促进花园中心在我国的建设和发展提供参考。

花园中心；协同创新；应用研究

花园中心是指面向别墅花园、天井庭院、阳台露台及家庭园艺爱好者展示并提供各类园艺产品，包括花园家具、花园水景、花园建材、花卉苗木、花园工具、材料景观和花艺饰品等产品，同时提供庭院设计规划、施工养护、技术信息等服务的花卉园艺产品综合性终端服务平台。花园中心以“创建人与自然的和谐空间”为使命，致力于成为满足城市消费者全方位园艺生活、户外休闲、时尚居家需求的综合性零售平台，涉及为客户提供花园园艺产品零售到花园咨询、规划、设计、建造、售后服务、会员分享的园艺整体解决方案。花园中心主要有以下几个特点：①花园中心的园艺产品丰富齐全，并配备设计、施工、养护、技术咨询等服务，真正能够实现一站式的采购和服务；②花园中心有独家经营店，也有连锁店，但都是各自以统一的花园中心专有品牌开展经营活动，具有统一的企业图案、门店标志、产品包装等视觉识别系统；③花园中心注重环境营造，引导顾客进行体验式消费；④花园中心更倾向于培养私人直接用户。因此，花园中心与传统花卉园艺销售有很大区别，花园中心省去很多不必要的中间环节，不仅降低了营运成本，经营更为精致，对消费者的服务也更深入到位。尤其是高端的花园中心已渐渐演变为以别墅花园、小型庭院消费为主，同时配有各种各样的衍生产品，可以成为集教育、餐饮、娱乐、家具甚至知名服装品牌为一体的综合园艺场。这种模式在美国、日本以及欧洲部分国家，如德国、英国、法国已经非常普及。而在我国，花园中心是花卉园艺销售行业的一种新型业态，尚处在起步阶段。随着十八大报告中“美丽中国”理念的提出，生态文明建设需求的不断提高，城市美化水平的持续提升，作为美化城市、美化生活的重要形式之一，花园中心在中国的发展不仅蕴涵巨大的发展潜力，还将是城市生态文明建设中的一道独特风景。

1 国内花园中心发展现状

花园中心在欧美园艺发达国家，已具备较为成熟的经营模式，归纳起来，欧美国家经营花园中心的主要类型有3种：一是家居装修、建材零售、综合零售的附属花园中心，二是花园中心集团，三是独立(家族)花园中心。以德国、英国和美国为例，德国和英国前2类花园中心规模较大，很多拥有上百家连锁店；而独立(家族)花园中心规模都较小，但其花园中心服务更专业，体现了较多的人文关怀，更富有人情味，故而在园艺消费市场仍占据重要位置。与欧洲明显不同，美国花园中心主要由少数巨型上市零售企业控制，独立花园中心在销售量和价格竞争上远非零售寡头的对手。

反观我国的花园中心，其发展差强人意，不具有真正意义的“家居装修、建材零售、综合零售的附属花园中心”、达到规模的“独立(家族)花园中心”也几近于无。相对比较接近欧美“花园中心集团”理念的，主要有浙江虹越花卉有限公司的“园艺家花园中心”、上海溢柯园艺有限公司的“溢柯花园中心”和北京世纪奥桥花卉有限公司的“世纪奥桥花卉园艺中心”[1]。以上3家花园中心企业作为业态先锋代表，也基本处于“花园中心集团”发展的初期阶段。虽然这些先行一步的企业承载着引导消费的重任，但是摆在他们面前最重要的还是能否持续经营的问题。有的门庭冷落，苦苦维持；有的客流虽多，但却形不成有效购买力。而且，高投入与低利润的强烈反差让不少正在建设或是准备建设花园中心的投资企业望而生畏。导致花园中心发展缓慢的原因，笔者认为主要有以下几个亟待解决的难题。

1.1 从投资角度看，花园中心是一个资金密集型产业，运营成本高

打造一个具有优越的体验式购物环境、新颖丰富的园艺产品、规范的价格及便捷的收银系统等多重优势的，面向国内中高端消费者的高端园艺产品购物场所，不仅筹建初期需要较多启动资金，同样，更需承担后续较高的运营成本。所以，能否进行高效的成本控制，是花园中心能否盈利的根本原因之一。

1.2 从市场角度看，花园中心消费市场需求不足，宣传不够

因为现在这个市场还未全面成熟，虽有美好前景，但现有的消费量和消费水平还无法支撑企业的各项投入。在国内，大部分普通老百姓的生活环境，还没有足够的空间来消费花园中心这些产品和服务。而部分住别墅有花园的高收入群体，则很少有时间和心情去享受园艺生活，打理花园的很多都不是真正的主人，园艺产品的二次消费无从谈起。况且目前国内花园中心也只有很少，因此消费平台的搭建还需要很长一段时间的培养与引导。

1.3 从经营角度看，花园中心经营管理粗放，产品种类单一，服务配套不全，不具明显竞争优势

就目前我国现有的花园中心，首先，其产品形态还没有真正区别于普通花卉市场、花店和超市园艺柜台，比如植物配置不够精细，植物种类也不够丰富，要想持续发展，需要以国情为出发点，进一步调整产品结构以适应市场的需求，必须创出一条独特的产销之路。其次，园艺产品在造型、包装方面有待于深加工，同时未形成价格竞争优势，特别是植物材料使用缺乏层次感，缺少色彩、形态以及季节的层次变化，花园建造还残留了不少大园林的痕迹。最后，花园中心的从业者，需要充分了解植物特性，并且具有较高的园艺学、美学、建筑学修养，并能灵活应用相应的资材产品，而目前国内花园中心的从业人员专业化程度不够、素质参差不齐，尤其是缺乏有营销管理才能的职业经理人、熟悉观赏植物市场现状同时精通园艺的销售人员以及有私家花园设计经验的高端景观设计人才，这也是国内花园中心发展面临的重要瓶颈之一。

上述种种问题，制约了花园中心在我国的迅速发展。在市场经济环境下，我们有必要对现有的资源进行充分整合，利用现有的条件进行开拓创新，结合花园中心的发展战略和实施计划，探索出一条符合中国国情的花园中心建设与发展道路。经过相关理论的文献检索，就目前对花园中心进行专题研究的文献更倾向于在微观层面解决具体问题，如：陈锦蓉[2]通过对美国、英国、德国等几个国家花园中心的发展历程进行详细分析，在明确国内外差异的基础上，对我国花园中心发展提出可行性建议，如引导园艺消费，调整产品结构，研发特色产品，加强宣传推广，优化购物环境，提供优质服务，加强人才培养以及打造专用品牌等。张珍[3]以花园中心的消费者为研究对象，通过大量且较规范化的市场调查，以全面、客观和准确地把握花园中心购买人群特征、购买需求、购买现状和不同影响因素下的消费心理。张玉梅[4]通过总结国内外花园中心的建设经验，并结合浙江虹越“园艺家花园中心”农博园店的具体实践，全面系统的对花园中心规划和设计的各方面进行研究和探讨。于是，为了弥补相关理论方面的空缺，根据我国实际国情，笔者大胆对花园中心建设引入“协同创新”理论，鉴于其机理、模式与实践等方面的经验与做法已经相对成熟，在花园中心发展的推进过程中，选择适合的协同创新管理模式，对于解决花园中心企业目前面临的障碍和困境具有重要指导意义。

2 协同创新在花园中心建设中的应用

张力[5]将“协同创新”的作用进行了深入诠释。所谓“协同创新”是指创新资源和要素有效汇聚，通过突破创新主体间的壁垒，充分释放彼此间“人才、资本、信息、技术”等创新要素活力而实现深度合作。从微观层面讲，协同创新多为组织(企业)内部形成的知识分享机制，特点是参与者拥有共同目标、内在动力、直接沟通，依靠现代信息技术构建资源平台，进行多方位交流、多样化协作。从宏观层面看，主要形式就是政产学研用协同创新，通过集合政府、企业、高校、科研院所等各方的资源和优势，同时围绕市场需求，在各个不同行为主体间有效互动，相互磨合，各尽所能，各得其所，可以取得整体大于局部的效果，逐步建立起以政府为基础，以企业为主体，以高校为促进，以科研院所为核心，以市场为导向的协同创新体系[6]。协同创新具有创新资源的易得性、创新效率的高效性、创新成果的共享性、创新的持续性等管理优势。其本质属性是一种管理创新，旨在大力推进行业企业与地方政府、高校以及科研院所的深度合作，是依靠科技进步、劳动者素质提高、管理创新转变经济发展方式的重要环节。政产学研用合作创新模式，按照主体标志不同，主要可以分为实体模式、基地模式、科技园模式、市场需求模式和虚拟模式等[7]。

花园中心这种业态实质性出现，并显示出强大生命力。如何进一步推动其快速发展，如何筹集前期高额投入资金、降低后期各项运营成本、拓展园艺消费市场、培养专业园艺人才、获取先进园艺技术……均是亟待解决的难题。以“协同创新”理论为指导，建议筹建或经营花园中心的企业积极寻求与当地政府有关部门、相关高校或科研院所、其他相关企业的深度合作，建立协同创新战略联盟，联合开展专项研究，促进资源整合或共享，积极探索适应于不同需求的协同创新合作模式，或是让花园中心快速、持续发展的重要战略选择。

2.1 以区域性发展为基础，寻求当地政府支持，互利互惠

真正意义上的“花园中心”可以是融生产、服务和教育于一体的综合园艺场，不仅具有良好的经济辐射功能、文化教育功能还有政治传播功能，它反过来可以大大促进现代城市的发展，对于当地城市形象和品牌塑造、城市经营、城市规划、城市管理和影响力具有重要意义，所以一个大型花园中心可以与当地城市存在一种良性互动关系，可以缔造一种集聚效应关系、信息交流关系与形象互造关系，形成基于利益驱动的自愿协同创新的基础。因此，发展区域性花园中心，不仅有利于企业品种管理、方便统一配货；而且对于促进本地经济发展或生态环境改善方面有积极作用，企业与当地政府互利互惠。当地政府要做好基础性的服务工作，履行规划、监管和保障的服务职能，营造有利于企业、高校和研究院所合作的大环境，消除壁垒，加强政策研究，在专项研究资金、基础设施规划等方面提供政策引导与支持。

具体的多样化协同创新有：①政策倾斜或税收优惠。当地政府可以在土地使用和配套基础设施建设上，给予花园中心企业一定的便利，使得企业自身的资源能够更多地投入到产品研发和市场推广上去，这样的资源配置可以减少不必要的损耗，充分提高资源的有效使用效率。如：花园中心是零售业态，多数建造于城乡结合地区，一般分为室内和室外不同区域分别展示，所需营业面积较大。如上海溢柯花园中心莘松旗舰店拥有5000 m2的花园零售卖场以及3000 m2的超大花园实景体验中心；浙江虹越花园中心无锡农博园店拥有8500 m2的室内卖场和12000 m2的室外销售展示区[8]。因此，店面选址是花园中心经营成败的先决条件，如果获得当地政府有关部门支持，批准企业使用所需要的经营场地，并且给予租金的优惠，企业不仅在客流量上有保障，而且减少企业前期资金投入压力；或者加大政府的支持力度，直接给予企业一定资金支持或者低息贷款，按照双方协议进行资源共享，都对花园中心企业起到重要扶持作用。此外，当地政府还可以给予经营花园中心企业一定税收优惠政策；②政府推广支持，加大宣传力度。将花园中心建设纳入城市美化的一部分，借助各种媒体渠道，积极传播园艺文化，创造园艺消费氛围。在积极引导消费者树立现代家庭园艺理念的同时，逐步建立和推广花园中心品牌形象，培养花卉园艺消费市场。事实上，各省市的花园中心企业都在谋求当地政府的支持力度最大化，甚至寻求发展区域的当地园艺企业进行连锁加盟，至于采用何种方式合作或是参与，这将是花园中心企业与当地政府共赢合作的重要议题。

2.2 以开展技术创新为契机，与高校、科研院所联合共建，优势互补

高校特别是研究型大学以及科研院所，作为培养高层次创新人才的重要基地、基础研究和高新技术领域创新的主力军之一，也是实现技术转移和成果转化的生力军。花园中心企业若与其建立协同创新战略联盟，可以实现优势互补，多方共赢。具体的多样化协同创新应用有：①技术研发和成果转化。企业在与高校或科研院所联合共建的合作过程中，企业可以提供资金、设备、研发场所，高校或科研院所可以提供人才、技术，双方共同成立研究和技术开发机构，例如协同创新中心、科研技术研究院等。其中，企业的主要任务是进行市场调研，了解市场需求，并且将这种需求提供给高校和科研院所；高校或科研院所主要任务是利用企业提供市场信息和资源，进行有针对性的科研创新和技术开发；然后企业将创新技术进行包装，有目的性的进行市场推广并从中获利，同时企业还要收集信息反馈至高校或科研院所，开展进一步的优化或者新技术的研发，从而形成良性的创新循环。企业与高校或科研院所的协同创新联盟，能够充分保障科研创新成果的针对性，同时加快了科研向产业转化的效率，能够有效的提高市场成功率。应用于花园中心企业，在坚持科技创新的基础上，研发园艺品种，丰富园艺产品结构，加强产品质量认证，以积极适应国内市场需求，是整体提升花园中心创新力的必由之路。②人才培养、输送与就业。目前国内花园中心正是需要一批了解国内外园艺的发展现状，对园艺行业有着很深的了解和认识，可以给客户传递园艺知识，培养他们的园艺爱好，提升他们的养护技能的高层次创新人才，只有这样才能提升消费者的消费欲望；同样，花园中心也需要一批优秀的设计人才，温馨的花园展示以及科学合理的产品摆放，能够引起消费者的兴趣，激发他们的创造力，继而增强他们美化家园的信心和动力。所以，一方面，企业为高校或科研院所提供专业人员实践和就业的机会，另一方面，高校或科研院所为企业联合培养专业对口的人才，为花卉园艺产业发展提供人才保障，双方实现深度合作，优势互补，实现双赢。如：浙江虹越花卉有限公司2004年正式成立了研发中心，并与浙江大学、浙江林学院、杭州职业技术学院、中国林科院亚热带林业研究所、浙江省农业科学院等教学、科研机构保持了长期的合作关系，增加了产品的科技含量，提升了人力资源的储备，加速推进了企业的技术进步和可持续发展，这是花园中心企业与高校、科研院所联合共建的典型案例。

2.3 以共同营利为目的，与其他相关企业资源整合，实现双赢

不同的企业，其自身的发展方向和经营思路千差万别，最终造成了企业之间优势资源存在一定的差异。为了达到共同目标而构建的创新联盟，可以很好地用其他企业的优势来弥补自身企业的不足，提高创新效率，减少研发成本，实现多方共赢。如：建立一个连锁加盟的花园中心，或成立一个花园中心管理有限公司，公司由一定规模的企业参与，对全国情况进行统筹，共同开发市场，从而有利于花园中心的可持续发展。另外，作为一个综合性的园艺产品服务平台，花园中心需要多方面的专业企业参与其运营和发展，例如设计公司可以提供专业的客户交流服务，按照客户的要求做出完美的设计方案；花卉企业可以提供各类优质的花卉园艺产品，并且对于日常的养护提供持续的咨询服务；施工企业可以提供系统的施工方案，并且根据客户庭院的实际情况，提出合理的优化方案……诸如此类的平台建设，需要相关企业进行深度合作，协同创新。此外，经营花园中心的企业也可与供应商构成创新联盟，通过纵向合作，各施所长，对不同的业务范围和重点进行分工，比如产品的生产与供应、产品销售、物流运输、售后服务等，形成一个产供销一体化的花园中心发展体系。这种形式不仅可以缩短技术创新周期，而且可以获得最低成本优势，为花园中心发展注入源源不断的推动力。

3 小结

首先要明确，经营花园中心的企业是创新投入、产出、收益的主体。只有能够提供满足市场需求的服务或产品，才是取得企业创新的成功标志，而其他创新要素需要与企业协同才能实现创新功能。所以，实现企业内部(微观层面)协同创新将是另外一个重要的研究课题。因此，只有在企业资源整合、自主创新的基础上，合理选择协同创新伙伴、积极培养创新所需要素，这才是花园中心稳步发展的根本，也是产学研合作的最终目标。

本文针对花园中心企业面临的现实问题，引入协同创新理论，通过企业与政府部门、企业与高校或科研院所，以及与其他相关企业相互合作、协同创新等模式，以形成支持和保障花园中心稳步发展的协同创新平台，使得花园中心的生存力、创新力和竞争力得到全面提升。至于花园中心企业选择哪种协同创新方式发展，或是多管齐下，或是重点联盟，既各有优势又各有相应成本，亦或是一个双方博弈合作的过程，可在以后具体研究中做进一步深入探索和分析，应需而生，因势而变。

[1]朱朝伟.欧美花园中心解读及中国的差距[J].园林：仲夏版，2011(6)：9-13.

[2]陈锦蓉.国外花园中心发展历程及其对我国的启示[D].杭州：浙江农林大学，2012.

[3]张珍.家庭园艺消费者购买行为研究[D].杭州：浙江农林大学，2012.

[4]张玉梅.花园中心规划设计研究[D].杭州：浙江农林大学，2012.

[5]张力.协同创新 意义深远[N].光明日报，2011-05-06(16).

[6]张波.中小企业协同创新模式研究[J].科技管理研究，2010(2)：5-7.

[7]王安国.政产学研用协同创新模式研究[J].中国地质教育，2012(4)：40-43.

[8]徐筱璇.虹越开办国内最大花园中心[N].中国花卉报，2010-10-12(1).

Research on Collaborative Innovation Application Based on the Construction of Garden Center

ZHANG Qing

(BeijingForestryUniversity，Beijing100083，China)

Based on the depth analysis of reasons of the slow development of China's Garden Center.Next，this paper introduced the theory of collaborative innovation，from the different aspects of garden center construction enterprises and governments，academic university and institution，and enterprises，this paper discussed the cooperation，innovation and cooperation functions in the garden center construction，which might provide the beneficial reference for promoting the garden center construction and development in our country.

garden center；collaborative innovation；application research

10.13428/j.cnki.fjlk.2014.01.042

2013-06-12；

2013-06-30

张庆(1979—)，男，四川内江人，北京林业大学助理研究员，从事林业科技产业、高校产业管理等相关理论研究。E-mail：likingzhang@163.com。

TU986

A

1002-7351(2014)01-0204-05