朱锦乐 ,黄 专
(1.福建省莆田市农业局农技站,福建莆田 351100;2. 仙游县农业局农技中心,福建仙游 351200)
仙游山区一季中稻直播高产栽培技术
朱锦乐1,黄 专2
(1.福建省莆田市农业局农技站,福建莆田 351100;2. 仙游县农业局农技中心,福建仙游 351200)
仙游县山区中稻示范种植直播栽培已有几年,具有减轻劳动强度,缓和季节矛盾,增收节支等优点,观察其生长特点具有三大生长优势和三个劣势,扬长避短,总结出一套适宜直播稻高产的栽培技术:关键过好全苗、除草和防倒三关,确保取得增产增收。
山区;中稻;直播;栽培技术
水稻直播栽培是水稻不经育秧、移栽而直接将种子播于大田的一种轻简栽培方式。在仙游县山区乡镇一季中稻生产中示范推广多年,因省去了育秧和移栽生产环节,与移栽稻相比,直播稻具有减轻劳动强度,缓和季节矛盾,增收节支等优点,克服了山区田块间落差大、田块较小且不规则,难以实行机插及规模种植的问题,推进山区水稻生产向规模化、集约化、专业化方向发展,为莆田市山区发展水稻生产探索一条稳产增效的途径,减少山区偏远耕地抛荒。生产示范实践表明,直播稻要取得高产、稳产、省工、节支的效果,需过好全苗、除草和防倒“三关”。
在前几年仙游县山区游洋镇梧椿村的吴克安、许明桂等8户种粮大户试验示范中稻直播栽培技术取得成功的基础上,近2 a莆田市农技站与仙游县农技中心继续在钟山镇东溪村,依托仙游县钟山镇辉林农业专业合作社,每年示范中稻直播栽培技术30 hm2以上,选用天优3301、谷优527、佳辐占、粳籼961等品种取得预期目标。2013年9月26日经市县有关专家现场验收:超级稻品种天优3301高产田产量653.1 kg/667m2,中产田606.3 kg/667m2,较差田564.6 kg/667m2,加权平均607.3 kg/667m2,比对照移栽稻产量583.5 kg/667m2,增加23.8 kg/667m2,每公斤干谷按2.7元算,每667m2增收64.3元,另节约用工2.6个,增加除草剂成本12元(多施1次),每667m2可增收节支182.3元。
根据直播稻栽培特点,有3个生长优势:一是分蘖早,分蘖节位低,加上没有移栽返青期,相对较快达到预期穗数;二是个体营养空间大,生长发育较好,叶片功能期比移栽稻略长,有利于光合产物的形成;三是垄畦栽有利水分调控,稻株根系发达,有利于养分吸收,促进光合产物的生产和积累。
直播稻同时存在3个不足:一是稻株分布不均匀,造成田间荫蔽,不利于通风透光,较易引发病虫害;二是由于前期早发,中期往往控不住造成无效分蘖多,导致群体过大,成穗率偏低;三是根系分布较浅,若未能控制好水肥使稻株茎秆粗壮,后期容易倒伏和早衰,灌浆期一遇台风暴雨,可引起大面积倒伏。
要选择山区人少耕地多且机插不便的地方作为示范推广重点。近年农村青壮劳动力大量转移从事二、三产业,农业生产季节性劳动力紧缺的现象十分普遍,特别是人均耕地较多的山区乡镇已出现耕地大面积抛荒的情况。而采取水稻直播栽培可大大减轻劳动强度大的作业(育秧、插秧),解决山区梯田因田块偏小、不规则不便机插的问题,加上结合推广机耕和机收,仍可实现水稻规模化种植。直播稻还要注意田块的选择,宜选排灌方便、杂草较少、保水保肥力较好的田块,排灌不畅田和沙漏田不能用,难以达到除草效果。
直播水稻要求田平、泥融、草净、沟通,要精耕细整,加木板全田耙平,田面泥软硬适中,田中灌排水通畅,横沟、竖沟、围沟“三沟”相通,使畦面不积水,提高种子发芽成苗率,防止种子因落在低洼处淹水缺氧引发烂芽,或因落在隆起处缺水过干不能发芽。一般做成3 m宽的畦并拉平,做到畦面高差不过寸,畦宽2.7 m,沟宽30 cm 、深15 cm(便于排水和田间操作),确保提高成苗率、烤田质量,减轻病虫危害。
直播稻根系较浅,易倒伏,田间分布不均匀,还易发生病虫害。要选择茎秆粗壮、高产耐肥抗倒伏、抗病虫力强的天优3301、特优627、冈优825、昌优964、佳辐占等品种,还应注意选择苗期耐寒性好、前期早生快发、分蘖力适中的品种,直播栽培较易取得成功。
仙游县钟山镇海拔590 m,直播中稻宜在4月下旬至5月上旬选择晴好天气播种,要特别注意避过降雨天气,在田面平整后1~2 d待泥土沉实后播种,每667m2播种量视品种分蘖力、发芽率及鼠雀为害情况而定,一般常规稻2 kg、杂交稻0.8 kg左右为宜,采取分畦定量匀播的办法,按面积过秤均分芽谷分2次播种,先稀后密,均匀撒播,即先播70%种子,再用30%的种子补缺补稀,播后塌谷入泥,防止鼠雀危害,确保苗全、苗齐、苗匀。直播稻浸种催芽以破胸露白为宜,由于中稻播种期气温已超过20℃也可只浸种不催芽直接播种。杂交稻要提前7~8 d按种子总量的5%~8%预育备用秧苗,以防严重缺苗。在播种后20~25 d要及时进行田间查苗补苗工作,移密补稀,每平方米定苗30株左右,每667m2基本苗2万左右,使稻株分布均匀,个体生长平衡。
3.5.1 化学除草 直播稻田间杂草多、生长快,必须加强化学除草,杂草危害较重的田块,播前7~10 d,每667m2用10%草甘磷500~1 000 ml对水40 kg喷施,降低杂草基数,在2~3叶期每667m2用25%秧田清50 g对水45 kg喷雾,或用96%禾大壮乳油100~150 ml对水45 kg均匀喷施,防除稗草和其它杂草,施药后保持浅水5~7 d。6~7叶分蘖期阔叶杂草较多的田块,排干水后每667m2稻田用2.5%稻杰乳油80~100 ml对水45 kg喷施,或用20%二甲四氯100 ml对水45 kg喷雾,防除千金子、鸭趾等杂草。
3.5.2 科学管水 播种时畦面薄皮水或平沟水,自然落干,前期立苗以露为主,湿润管理促扎根,提高发芽成苗率。播种后至出苗露青前保持湿润,第1次喷除草剂排干田水;整个生育期除孕穗期和施肥喷药(除虫)时保持薄水层外,其余阶段均采取干湿交替的灌溉方法。适当提早烤田,在田间茎蘖数达预期穗数的70%~80%时开始晒田,因根系较浅,不能重烤,宜分2次晒田,控制无效分糵,促使根系深扎,有效防止倒伏,减轻病虫危害。成熟期不要过早断水,防止早衰倒伏。
3.5.3 合理施肥 根据直播稻的生育特点,为防止倒伏,要适当控氮增钾,推广测土配方施肥,前作是菜田的要特别注意把握好氮肥的用量。直播稻总施肥量一般与移栽稻秧田加大施肥总量相当,要掌握“前促、中控、后补”的原则,施足基肥,适时追肥。前作不是菜田的每667m2用过磷酸钙25 kg、碳酸氢铵25 kg、氯化钾10 kg,结合旋耕全层深施。第1次追肥于间定苗后(4叶期)每667m2施复合肥8 kg、尿素8 kg;第2次追肥于播后40 d进行(7叶期),每667m2施用尿素10 kg、氯化钾10 kg;后期容易早衰,要根据天情、苗情适当追施穗肥,田间明显落黄的稻田每667m2补施复合肥5~8 kg,提倡用0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥(氮肥不足的可加1%尿素)。
3.5.4 防治病虫 直播稻稻苗较嫩,田间分布不均匀,群体大且比较荫蔽,病虫害较易发生蔓延,苗期要注意防治稻蓟马、二化螟,中后期重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟、纹枯病、稻瘟病,尤其要加强稻飞虱和纹枯病的防控,要根据病虫发生情况,抓住破口抽穗关键时期,适时适量用药,要注意药剂轮换使用,防止产生抗药性。要推广使用高效低毒低残留农药,减少农业面源污染,提高稻谷品质和质量安全,还要尽量做到连片种植,减轻鼠雀危害,确保直播稻高产稳产。
3.5.5 适时收获 适时收获是直播稻获得优质高产的关键技术环节。过早收获谷粒轻,不饱满,出米率低,碎米增多,质量降低;收割过迟,易落粒,且遇台风风险加大。适宜的收获期,一般掌握在九成熟时,从外表上看,稻株的主穗已经全部发黄,应及时抢晴天收获。生长后期若遇台风影响,直播稻还是比移栽稻更易出现倒伏,可适当提前收获,一般掌握在七成熟以上。
Direct Seeding High-yielding Cultivation Techniques for Single Cropping Mid-season Rice at Mountainous Area at Xianyou County
ZHU Jin-le1, HUANG Zhuan2
(1.Agricultural Technology Station of Putian Agriculture Bureau, Putian, Fujian 351100;2. Agricultural Technology Center of Xianyou Agriculture Bureau, Xianyou, Fujian 351200,China)
Direct seeding cultivation and demonstration of mid-season rice had conducted several years at mountainous area of Xianyou county, which had the advantages of reducing labor intensity, moderating seasonal contradiction,and increasing revenue and reducing expenditure. Its growth characteristics were observed, showing three growth advantages and three disadvantages. Therefore, a set of suitable high-yielding cultivation technique of direct seeding rice was summarized according to its advantages and shortcomings: making a good key technique of full stand, weeding and resistant lodging to ensure the achievement of yield and income increase.
mountainous area; mid-season rice; direct seeding; cultivation technique
S511.048;S318
B
1008 - 9799(2014)01 - 0029 - 03
2013 - 11 - 16
朱锦乐(1970-),男,高级农艺师,研究方向:粮油作物技术推广