未来将支持奶牛标准化养殖场建设

工业和信息化部于北京举行 “2014全国食品安全宣传周工业和信息化部主题日,尚德守法提升食品安全治理能力,婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作座谈会”。国家发改委产业司的曲美玉处长与会表示，未来将支持奶牛标准化养殖场和养殖小区的建设，同时利用物联网、防伪技术、云计算等新兴技术来支持食品生产的监管信息系统。

曲美玉介绍，国务院发布兼并重组方案体现了党中央国务院对于婴儿配方乳粉食品的高度重视，也对下一步国家发改委产业司的工作提出了更高的要求，发改委是国务院食品安全委员会的组成单位之一，在委员会中主要承担的任务更多涉及食品能力建的问题，包括以下几个方面：

第一，农业方面支持奶牛标准化养殖场，或养殖小区的建设，包括奶牛养殖场的防疫、挤奶等配套措施，提高奶牛规模化标准化水平。第二，工业企业方面，引导乳制品企业进一步提升工艺装备和技术水平，提高产品质量。第三，在安全监测能力方面的，包括食药监局、粮食部，都为食品安全建设做了规划，发改委在这方面将给予一定的支持，用于食品安全监管部门进行购置相关设备，提升检验检测能力。第四，食品安全监管信息化系统建设，利用新兴技术，如物联网、防伪技术、云计算来支持整个食品生产的监管信息系统。物联网新技术中有一个国家重点食品质量安全追溯物联网应用示范工程，是利用现有条码进行快速检测的技术。乳制品企业是我们重点应用的示范工程的单位，力求实现食品质量的源头可追溯、质量可追究、产品可召回、可防伪。

文章来源：中国畜牧网