贾修涵 (山东省菏泽市牡丹区畜牧兽医水产局 274000)
2013年9月27日,一养殖户带病死禽来牡丹区兽医站就诊,经问诊,该养殖户养殖3000只山鸡,到本站就诊时已经死亡一半,并且以每天几十只的数量继续死亡,曾经在外诊断为法氏囊病,肌注抗体和青霉素链霉素以及干扰素2次,无好转,经剖检:主要病变为心脏和肝脏表面有一层纤维素性渗出膜。考虑到该养殖户养禽死亡数量比较大,遂采用胶体金快速诊断试纸进行试验排除了和流感并发的可能性。最终诊断为大肠杆菌感染。
鸡大肠杆菌病是由病原属肠道杆菌科埃希氏杆菌属的大肠艾希氏杆菌(简称大肠杆菌)引起的禽类传染病。由于大肠杆菌普遍存在于自然界和动物肠道中,属条件性致病菌,当存在某些诱因时即可出现大肠杆菌所参与的并发或继发感染,造成各种日龄鸡及各品种鸡均易感染。大肠杆菌为两端钝圆的中等大的杆菌,宽约0.6mm,长2~3mm,有时近似球形。单独散在,不形成长链条。多数菌株有5~8根鞭毛,运动活泼。周身有菌毛,一般还具有可见的荚膜。对普通碱性染料着色良好,有时两端着色较深,革兰氏阴性。本菌需氧或兼性厌氧。对营养要求不严格,在普通培养基上均能良好生长,最适pH为7.2~7.4,最适温度为37℃,但能在15-45℃的范围内生长。
据笔者临床观察,目前在生产中遇到的由大肠杆菌引起的病症,主要有肉鸡和蛋鸡的气囊炎、全身败血性大肠杆菌病、蜂窝织炎、肿头综合征、输卵管炎和腹膜炎、脐炎、结膜炎和眼球炎、肉芽肿、脑炎、心包炎等。引发大肠杆菌感染的主要因素有以下几方面:
2.1 免疫抑制因素 机体对大肠杆菌病的抵抗力,既需要细胞免疫应答,也需要体液免疫应答。如果在实际生产中,鸡只感染某些疾病,就会破坏鸡体正常的免疫功能,从而造成大肠杆菌的感染。
2.2 应激因素 某些应激反应可引发大肠杆菌病的发生。例如,温差过大,冷刺激等。另外,免疫程序不当导致的呼吸道症状也会引起大肠杆菌的继发感染。
2.3 有害环境因素 有害的环境因素也是引起大肠杆菌感染主要原因之一。如氨气的浓度过高、空气湿度过低、饲养密度过大、气候多变、通风不良等,都是大肠杆菌继发感染的诱因。
2.4 饮饲及营养状况因素 日常生产中,饲养方式、饮水等会直接影响到鸡群营养状况的好坏,日粮营养水平的高低以及不同营养成分之间的平衡状况等都是能否引发大肠杆菌感染的重要因素。因为机体免疫系统的活性,很大程度上取决于营养是否充足。饮水也是引发大肠杆菌病的一大重要因素,如鸡群饮用水源受到大肠杆菌污染,通常鸡群会发生高水平的全身性感染。
3.1 流行特点 鸡大肠杆菌病的发生无明显季节性,一年四季均可发生。
3.2 主要症状 (1)败血型:鸡冠暗紫,排黄白或黄绿稀粪,精神沉郁。(2)气囊炎型:有轻重不一的呼吸道症状。(3)关节炎型:跛行,关节肿大。(4)输卵管炎型:初产蛋阶段发病率高,产蛋减少,消瘦,拉稀。
3.3 剖检变化 雏鸡卵黄囊壁水肿,卵黄吸收不良;肝脏肿大,肝表面被纤维素性渗出物覆盖;肠黏膜弥漫性充血、出血;心脏被一层纤维性渗出物覆盖;气囊浑浊,并与肠壁粘连、肺脏出血,腺胃壁呈绿色;个别鸡有腹水。
3.4 试验室检查 直接涂片检查涂片,用革兰氏染色,显微镜下可见革兰氏阴性短小杆菌,无芽孢。
4.1 预防措施 在日常生产中为避免发病,需要做好经常性的预防工作,减少或防止诱因的出现和发生,保持鸡群良好的精神状态。要控制其发生,减少损失,必须采取如下一些综合性防制措施:(1)加强饲养管理,对饲料进行合理搭配,保持饲料、饮水清洁,及时清除粪便等垃圾。饲养密度过大的鸡群,要适度调整,保持良好通风换气,避免骤冷骤热,以减少各种诱发因素。(2)定期对场地、器具等进行彻底消毒,保持场地整洁。污染严重或常发病鸡场,要根据情况适当缩短消毒间隔时间,一般5~7d要进行一次彻底消毒。(3)疫苗接种预防。接种大肠杆菌疫苗可在一定程度上控制该病的发生,但因大肠杆菌血清型较多,其效果并不十分理想。(4)加强种蛋管理,建立健康的种鸡群。大肠杆菌可因种蛋带菌而垂直传播,因此必须做好种鸡群大肠杆菌病的净化工作。对病鸡不能留作种用,一律淘汰。(5)实行全进全出制。全进全出的饲养方法是预防该病的有效方法,可有效避免不同日龄、不同批次鸡群间的交叉感染。同时鸡群尽可能采用封闭式管理,这样可减少或杜绝鸡群与大肠杆菌的污染物接触,防止本病发生。(6)平时的药物预防 要合理选择和交替使用抗菌素。如恩诺沙星、环丙沙星、庆大霉素、氯霉素,壮观霉素等。也可使用中成药,如黄连合剂、禽菌灵、复方穿心莲等。
4.2 治疗措施 基于大肠杆菌病的发病原因,根据本养殖户的饲养管理及治疗情况(抗体注射没加温),判断此鸡群中发病鸡只数量为大面积发病。对于已发生大肠杆菌病,要采取必要的隔离措施,大群鸡只采取了肌注治疗的方法:福佳(10g/甁)和诺顿配合生理盐水肌注2遍,第3天用菌特威(100g/甁)饮水连饮3d。考虑到山鸡的生理应激因素,故采用肝肾通和金维他拌料,降低应激反应。一周后大群病情稳定。鸡群状况好转。