莲腐败病的识别与综合防治

魏林 梁志怀 成燕清 张屹 陈玉荣 胡雅辉

莲腐败病的识别与综合防治

魏林 梁志怀 成燕清 张屹 陈玉荣 胡雅辉

特约栏目主持：魏林

植物学博士，中南大学研究生院隆平分院导师，湖南省蔬菜产业体系植保与产品安全岗位专家。长期从事农作物有害生物研究与防治，近年来重点进行蔬菜土传病害综合防治研究工作。出版专著1部，参编著作3本，发表研究论文40余篇，获省部级科技进步奖3项，申请国家发明专利7项，其中已授权2项。

莲腐败病是为害莲（包括子莲和藕莲）生长的重要病害，该病从莲幼苗期到收藕、采莲期均可发生，一般造成田间产量损失15%～40%，严重的达到60%以上，已成为制约莲产业发展的主要因子。

1 症状

由于该病初侵染源主要是带菌的种藕和种植土，所以发病初期，植株受害的部位主要是地下茎和根部，随着病情的发展，进而引起地上部叶片和叶柄枯萎。地下茎发病早期外表与健康藕节无明显差异，但如将地下茎纵向剖开，可发现发病藕近中心处的导管部分已呈现褐色或浅褐色，随着母藕不断抽生，变色部分也逐渐扩展蔓延到新生的子藕、孙藕中（图1）；将发病的地下茎横切，可看到该病原菌的丝状菌丝体和粉红色黏质分生孢子团（图2）；发病后期病茎上有褐色或紫黑色不规则病斑，重病茎呈现出纵皱状或腐烂（图3）；病茎初生的叶片叶色淡绿，并从整个叶缘或叶缘一边开始出现水渍状坏死，似被开水烫过，最后整个叶片枯萎反卷，最后整个叶片死亡。发病严重时，全田一片枯黄（图4、5）。子莲受害时，叶片、茎秆症状同藕莲（图6）。

2 病原菌

我们对不同地域采集的莲藕腐败病发病病株的不同组织（根、茎、叶）分离获得的具致病性的病原菌进行了ITS序列分子鉴定，结果表明，所分离的镰刀菌均属于（登录号为AB586994.1，AB586993.1），其有性阶段属于子囊菌亚门核菌纲球壳目肉座菌科赤霉属（登录号为 FJ441023.1，JF303869.1， JQ277275.1，JN664959.1），未分离到其他镰刀菌的其他种。该病原菌在马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）上生长时，气生菌丝呈绒毛状，菌落平贴伸展或成束状，初为白色，后培养基中渐渐出现淡黄等色素（图7）。病原菌的分生孢子有大小两种，大型分生孢子镰刀形，略弯曲，两端稍尖，有不明显的足胞，1～5个隔膜，多数有2～3个，大小为（40～50）μm×（3～4.5）μm；小型分生孢子卵圆形至长椭圆形，单胞，少数为双胞，大小为（5～12）μm×（2～3.5）μm（图8）。

3 综合防治措施

因莲腐败病首先在受害的地下茎（藕节）出现症状，其后才逐渐在病茎生出的地上叶片和叶柄显症，这种发生环境的特殊性及叶片显症的滞后性，往往造成错过该病的防治适期。所以，虽然腐败病在7～8月发生最为严重，但对其预防应从移栽前就开始进行。对该病的防治宜从以下几方面进行。

①因地制宜选用抗病品种，对留做种用的藕要加强管理，不以发病藕田的藕作种；重病地块与大蒜、芹菜等蔬菜实行2年以上轮作；对藕田实行冬耕晒垡，可改善土壤条件和杀灭其中的部分致病菌；控制水位，按莲藕不同生育期需要管理好水层，生长前期气温相对较低，藕生长的立叶少，宜灌5～10 cm浅水，中期高温季节水深宜为10～20 cm，后期以5 cm的浅水为宜，以便长藕和氧气交换。我们前期研究结果表明，莲腐败病菌还能侵染稗草、空心莲子草和鸭舌草等莲田杂草，因此，还应及时清除种植田边、田间的这些杂草，以减少该病原菌的寄主来源。

②对连作田可田间覆水15～20 cm越冬，能有效减少腐败病菌初侵染菌源。

③对上一年有腐败病发生的种植田可先在田中灌水10～15 cm，再在水面按每667 m280～100 kg的量撒施生石灰，待水自然落干后，再整地移栽。如施复合肥作基肥的，要待藕田水深度自然浸落至5 cm、时间间隔7天以上再施肥。

④有条件的地方可用99%噁霉灵粉剂3 500～4 000倍液对藕种浸泡3 h消毒。

⑤对于藕莲种植田，当立叶长整齐后，将田中水控制在2～3 cm后，结合撒施有机肥配加撒99%噁霉灵杀菌剂；发病严重的藕田在立叶封垄后，再结合施肥拌撒施99%噁霉灵2～3次。

⑥对于子莲种植田，田间进行打藕枝促发枝时，用99%噁霉灵粉剂3 000倍液灌蔸，以防止病原菌从伤口侵入；当莲株长出第二片立叶时，结合施立叶肥，在肥料中加撒99%噁霉灵杀菌剂，具体方法是将肥药置于立叶抱卷方向前约10 m处；腐败病发生严重的田块，待下一节位立叶抽出时用同样的方法再施用1次。此时田中水位应控制在2～3 cm；5月中下旬6月上旬用99%噁霉灵粉剂3 000倍液灌蔸3～4次，也可起到较好的预防作用。

⑦因莲叶显症的滞后性及莲叶结构的特殊性，对叶面进行药剂喷雾防治时，最好选择浮叶完全展开时对浮叶喷药预防，因立叶显症后实施药剂喷雾防治一般达不到理想的效果。喷雾选择的药剂有50%硫磺·多菌灵可湿性粉剂600倍液和70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，选用的喷雾器雾化程度越高越好。

[1]周国林，柯卫东，司升云.莲藕腐败病病原菌分离鉴定及部分生物学特性研究[C]//中国植物病理学会2004年学术年会论文集.北京：中国农业科学技术出版社，2004：50-55.

[2]魏林，梁志怀，成燕清，等.不同覆水深度对莲藕腐败病菌越冬种群动态的影响[J].长江蔬菜，2011（16）：64-67.

[3]刘国安，汪金莲，刘光亮，等.白莲腐败病发生规律的研究[J].江西农业大学学报，1995，17（1）：5-12.

[4]魏林，梁志怀，成燕清，等.湖南莲藕主要病虫草害及其综合防治[J].长江蔬菜，2012（16）：118-120.

[5]魏林，梁志怀，曹福祥，等.莲藕腐败病菌对藕田主要杂草侵染能力的测定[J].湖南农业科学，2010（19）：76-78.

（本文配有彩图，详见彩色插页）

青海湟源为农民广辟蔬菜销路

前段时间，湟源县寺寨乡农民种植的大叶菠菜遇到销售难的问题后，该县积极采取应对措施，通过联系县电视台追踪报道、网上发布供求信息等手段，呼吁社会各界关注，并及时与农业部门有关负责人沟通协调，走访西扎湾等村菠菜种植大户，就如何打通销售渠道进行专题研究，为农民群众广辟销路。

据了解，湟源县组织专人深入兰州市场考察菠菜销售，先后前往兰州市张苏滩、大青山两个大的蔬菜批发市场与批发商进行对接，通过“招商售菜”的方式，使村民的营销方式从最初的坐等菜贩上门收菜改为与大市场接轨，减少了中间环节，打通了销售渠道。该县不等不靠、主动出击，采取有效措施帮助农民打通蔬菜销售渠道，受到群众一致好评。截至目前，寺寨乡菠菜出售顺利，菠菜也由最初的1.0元/kg增加到3.0元/kg，优质菠菜已销往兰州、西安等地。

（来源：艾格农业）

湖南省蔬菜产业技术体系岗位专家（植保与产品安全）项目

魏林，湖南省植物保护研究所，园艺作物病虫害治理湖南省重点实验室，长沙，410125

梁志怀，张屹，湖南省西瓜甜瓜研究所

成燕清，陈玉荣，胡雅辉，湖南省植物保护研究所，园艺作物病虫害治理湖南省重点实验室

2014-07-01