浅谈撂荒桑园的改造＊

陈联平 李 敏

（1．重庆市万州区丝绸公司天城分公司；2．重庆市万州区丝绸公司五桥分公司，重庆404000）

近年来，随着城镇化进程的加快和农村劳动力的转移，加之土地流转的滞后，在一些地方，土地撂荒日趋严重，撂荒桑园日渐增多。撂荒桑园是蚕业生产的重要资源，可通过土地流转或桑园转包转让、出租互换，将撂荒桑园集中到蚕业合作社、蚕业重专户、家庭农场主，以实现资源的合理配置和充分利用。初步调查，撂荒桑园产量比常规桑园至少低60%以上，有的甚至低得更多。改造撂荒桑园，对利用现有基础，挖掘生产潜力，巩固生产规模，恢复发展蚕业，提高土地产出具有积极的作用。

1 撂荒桑园的特点

撂荒即土地不继续耕种，任其荒芜。撂荒桑园属土地撂荒的范畴，但又与一般意义的撂荒土地不尽相同。本文所述的撂荒桑园，是指农民因自身或外界的原因，如举家搬迁入城、外出务工经商、农业效益低下等，尚未流转或转包，放弃管理和利用在1年以上，造成桑树资源未充分利用甚至荒芜的桑园。撂荒桑园由于处于无人耕作、无人管理的状态，园地杂草丛生、土壤板结、通气透水性差、保水保肥力弱、水土流失严重。桑树自然生长、养分缺乏、冗枝繁生、树形紊乱、枝条细短、树势衰败、桑叶细小、叶片枯黄、病虫严重、产量极低，特别是受一些蛀干害虫的为害，死树增多、缺株严重。

2 撂荒桑园的改造

根据桑园撂荒时间长短、桑树生长现状，可以从以下几个方面进行改造。

2．1 园地改造

根据撂荒桑园的特点，采取农艺措施，进行园地改造，是改造撂荒桑园的重要环节。其主要措施是：一是清除杂草。对于撂荒时间较短，一般在1～2年内的桑园，可以用除草剂除草，以内吸性除草剂草甘膦较好，选用41%草甘膦异丙铵盐150倍液定向喷雾，不要溅到桑树上，每667m2用药液30～50kg，杂草茂密的可适当增加用量。对于撂荒时间在3年以上的桑园，已经生长了很多顽固性杂草，则需要组织人工割草。二是深翻土地。深耕可疏松土壤，改善土壤的水分和通气状况，有利微生物活动，促进有机物质和矿物质分解转化，为桑树生长创造良好条件。深翻宜在桑树落叶休眠后进行，一般深20～25cm，行间宜深、近株宜浅，粘土宜深、砂土宜浅，中干桑宜深、低干桑宜浅。三是土壤培肥。土壤培肥是撂荒桑园恢复功能的关键。其一，增施有机肥料。每667m2施农家肥不少于3 000kg，结合桑园翻挖时施入，采用隔行轮施的方法，即在桑树行间隔行开挖深宽为20×30cm的施肥沟，施入农家肥后覆土，第二年轮施。其二，开展林下养殖。根据因地制宜的原则，可以进行桑园养鸡。其关键是掌握好放养密度，做好防疫工作。其三，桑园间作套作。根据桑园的立地条件、本地市场需求，间作或套作榨菜、姜蒜、药材、红薯等，既可清除杂草，又可增加肥源。这些措施的采用，可以改良桑园土壤结构，提高土壤通透性，增加有机质含量，促进微生物活动，提高土壤肥力。

2．2 补植改造

撂荒桑园由于疏于管理，往往缺株严重，光能利用率差，单位面积产量低。因此，应及时进行查缺补植，补齐桑园植株，恢复生产能力，提高单位面积产量。补植缺株可采取壮苗补植或压条繁殖。对于亩植株数较少、采用中高干树形养成的桑园，采用壮苗补植较好，壮苗以2～3年生的幼树为好，以达到生长快、易成形的目标。补植宜在秋冬进行，要求补植的桑树要随挖随栽，苗木留根要多、修根宜少，植穴要深大、基肥要充足，栽后要浇水、壅土要踏实。补植的幼树成活后，要加强肥水管理，促进快速生长，以尽快恢复桑园功能。对于亩植株数较多、采用中低干树形养成的桑园，可以选用压条办法进行补缺。方法是在桑树萌芽前，将剪去枝梢的枝条压下，埋入预先挖好并施有底肥的沟中，加以固定后回土踏定，春蚕后期可以采摘新梢下部桑叶，疏去过密细弱的新梢，在老条基部近母株处进行环割，宽度1cm，深达木质部，在秋季进入缓慢生长或落叶休眠后，将压条剪离母树，成为独立的单株补缺。对生长旺盛的压条苗，可采用摘心分枝的办法，当年养成主干和2～3根枝条。

2．3 树形改造

撂荒桑园因未进行桑叶收获、修枝除虫，致使侧枝丛生、树形紊乱，应进行科学修剪。对于成形树的修剪以维护树形为主，先剪侧枝，剪去从主干或支干上萌发的侧枝，再剪生长枝，剪去过多过密的枝条，选留位置适当的生长枝继续生长。出现支干空缺则要选留壮枝补缺，按原支干高度剪枝育成新支干。对于未成形树的修剪则以育成树形为主，幼龄桑园因栽植后弃管，不具备基本树形，形成了“一笼鸡”、“一包秧”的状况，则要区别情况采取措施。主干尚不具备的，应选留1根壮枝作为主干培育，将其余侧枝从基部无残留剪去，在定干高度处剪梢形成主干。留干高度，视其栽植密度和树形要求而定，栽植密度1 000～1 500株／667m2的，按低干树形留干20cm，栽植密度500～800株／667m2的，按中干树形留干35cm。定干后，顶部按适当距离留2～3个侧芽萌发抽枝，其余萌发芽应立即删除。主干已经具备的，则从主干上选留3根位置适当的壮枝生长，培育成支干。支干长度视树形和支干层级而定，低干桑1级支干30cm，2级支干20cm；中干桑1级支干35cm，2级支干30cm，3级支干15cm。经过修剪，形成主干健壮、支干分明、位置适当、树冠紧凑的基本树形，保证桑树的通风透光性能，实现养分集中供应，可以迅速恢复树势。

2．4 树势改造

一般来说，撂荒桑园的树势普遍衰弱，应针对性采取措施进行改造。一是降干复壮。对于树型较高、枝条细短、生长势差的桑树，可以在春季树液流动前，采用截干的办法，把支干降低1～2层，由于分枝处潜伏芽多，降干时尽可能在分枝处剪断，发芽后注意疏芽留条，重新养成支干。二是春伐复壮。对于因撂荒乏管理的幼龄桑园，因树干完好，树龄较小，可运用春伐恢复树势。方法是在春季发芽前，从枝条基部剪伐，利用潜伏芽或定芽萌发，发芽后适当疏芽，增施春夏肥，加强桑园管理工作，可以迅速恢复树势，当年夏秋桑叶可以实现增产。三是嫁接复壮。在春季萌芽前后，可以采用切皮芽接、简易芽接等方法进行嫁接，进入生长期后，可以采用桑树生长期止心条两削面嫁接方法进行嫁接。采用嫁接方法复壮，因母树根系发达完整，吸收养分集中供应新芽，可以迅速成林，提高桑叶产量，达到复壮与换种兼顾、改造与增效并举的目的。