欧洲委员会发布食品接触材料迁移测试方法
2014-03-17 13:40
印刷技术·包装装潢 2014年2期
2013年12月9日，欧洲委员会揭晓了其为期4年的FACET项目研究成果。食品接触材料可能会在产品使用过程中释放出有毒有害化学物质，这些成分会发生迁移而被人体吸收，给人类健康带来一定的风险，由欧盟资助的FACET项目已开发出一种数学模型工具，用于估算在真实使用条件下包装材料中化学物质进入食品的确定数值和可能性数值。该项目已经建立了一个化学品数据库，覆盖欧洲地区不同包装材料可能含有的化学物质。endprint
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