气相色谱在中药研究中的应用探索

王艳

摘 要：气相色谱法是一种非常重要的分析方法，近期在中药研究中得了广泛的应用，主要包括在重要定性鉴别、定量分析和重要的杂质成分和毒性成分分析方面。

关键词：气相色谱法；中药；应用；定性鉴别

气相色谱是一种非常成熟的分析化学的分支，俄国植物学家茨维特1903年发现色谱，接着马丁和辛格1941年提出分配色谱的概念，然后1952年又发明了气-液色谱。而我国在1956年就对气相色谱做了很多的研究，并且广泛应用在化工、石油、药物等方面。随着科技的不断发展，气相色谱也有了很大的发展，并且其应用范围不断扩大。在我国，中药的质量研究是中药研究和应用的重难点，发现中药中发挥药效的物质、有毒的物质、药效发挥的机理，然后控制中药的质量，可以有效的确保重要的安全和药效。中药成分的化学结构复杂多样，同时由于中药的产地、品种、收获期、加工和制剂的生产工艺不同可能会导致中药的质量发生变化。为了能够保证中药的安全和药效，需要一种分析方法能够直观、可靠、简单的体现出中药药效发挥作用的方法以控制中药的质量。所以气相色谱可以应用于中药的定性分析、定量分析、中药杂质成分分析和有毒成分分析等方面。

1 气相色谱法应用于中药的定性鉴别

控制中药质量的首要办法就是鉴别中药的品种和真伪。如果严格控制原料和工艺条件就可以保证中药制剂成分组成的稳定。气相色谱可以对具有挥发性和热稳定性的物质进行分离和分析，所以气相色谱和质谱联合使用时就适合研究中药中挥发性成分的指纹图谱。苏薇薇等研究了乌鸡白凤丸的气相色谱指纹特征，认为这种方法可以对乌鸡白凤丸的真伪进行鉴别。冯毅凡等应用气相色谱分析了华佗再造丸和主要药味的指纹图谱，根据指纹图谱可以得到各个成分的含量，然后评价华佗再造丸的优劣。欧阳臻等应用气相色谱-质谱联用技术对不同产地的17个茅苍术样品进行了分析，对茅苍术挥发油的指纹图谱进行研究，对结果进行计算以后，发现不同产地的茅苍术和道地产地的比较有很大的差异，为鉴别与评价茅苍术的质量以及区别真品和伪品提供了一定的参考依据。气相色谱-质谱联用技术也能对复杂的糖类物质进行定性分析，并且具备很大的优势。在研究白术多糖时，梁中焕分析了白术水溶性多糖（AMP），显示单糖由Glc、Gal、Rha、Man组成，其组成比例为7.36：1.00：3.05：1.52，AMP甲基化后，水解还原乙酰化后得到甲基化糖醇乙酸酯，在进行气相色谱-质谱联用分析，得出AMP中糖的连接方式和每种连接键的比例。廖远熹等应用静态顶空-毛细管气相色谱法检测6种不同产地柴胡的挥发性成分，然后联合应用检索和保留指数的方法定性分析检出的挥发性成分，得出的结论是6种柴胡定性相对含量大于0.2%的挥发性成分有60个，在这些挥发性成分中脂肪醛类物质占25%～44%，比重最大。

2 气相色谱法应用于中药的定量分析

一般的中药含量检测主要是测定已经知道的成分或者指标性成分，测定的成分个数很少，只有一两个主要成分。逐渐提高的中药质量标准和不断发展的质量控制技术使测定成分的种类也在增多，特别是中药复方，一般都要求对很多成分进行测定。气相色谱的分离能力很强，所以经常用于测定中药中的挥发性成分，例如芳香醇，同时气相色谱也可以测定中药中发生衍生化反映的其它成分，例如生物碱。2005年版一部的《中国药典》应用气相色谱测定的中药成分的含量有47项，2010年版一部的《中国药典》增加到了75相。刘宇等建立的应用气相色谱对檀香通胶囊中冰片和薄荷脑两种组分含量进行测定，然后严格控制檀香通胶囊的质量。刘云召等应用在应用水蒸气蒸馏法对糙叶败酱植物的三个不同位置的挥发油分别提取以后，在应用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分析和鉴定，在对结果进行分析以后的得出糙叶败酱的根、根茎、茎、叶中的挥发性成分无论是在化学组成还是在成分含量上都存在着一定的差异。

3 气相色谱法应用于检测中药的杂质成分和毒性成分

杂质指的是在制备和贮存药物的过程中，由于药物本身的性质和和合成方法很有可能产生一定的杂质，一般指的是有机杂质，主要包括残留溶剂和手性化合物中没有特殊毒性的对映体。他们的来源主要是最初的原料和本身具有的杂质、生产过程中发生反应时的中间产物以及发生副反应的产物、中药成品在贮存过程中降解产物等。如果中药产品中含有杂质灰度中药的药性和稳定性产生影响，甚至会危害人的健康。因此检测中药的质量、控制中药的纯度可以有效的保证中药产品的安全有效。国际人用药品注册和医药技术协会准则要求药物中的杂质不得超过0.1%，而毒性药物的要求更高，如果药物中杂质高于这个水平就要应用选择性好的办法对其进行定量分析，特别是对于高于0.1%的杂质要对其毒性进行研究。

郭万周等应用毛细管气相色谱对南阳道地药材唐半夏的有机农药残留进行测定，结果表明这种方法非常简，分离很高效，分析很迅速，有很高的的灵敏度，可以广泛应用于分析有机氯农药方面。

虽然气相色谱可以对物质进行分离，可以将主要成分对微量成分的干扰排除，可是这种方法对样品提出了可以气化的要求，因此样品的挥发性是限制方法使用的一个重要因素。根据有关统计显示在将近300万个有机化合物中，能够和字节应用气相色谱进行分析的只有20%。所以气相色谱的应用有一定的限制。

综上所述，气相色谱方法的应用有一定的限制，可是近期出现了很多新的领域，使其发展方向为灵敏度更高、选择性更强、更加简捷。气相色谱在中药的质量研究中发挥的作用越来越大，它的不断发展必将促进中药质量的研究水平和控制水平，就能建立一个全面有效的现代中药质量监控体系，使中药的发展和国际化有一定的技术基础。

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