多效唑对鄂马铃薯5 号产质量的影响

王思见，龙光秀，刘彩平

（贵州省松桃县农牧科技局，贵州松桃554100）

多效唑对鄂马铃薯5 号产质量的影响

王思见，龙光秀，刘彩平

（贵州省松桃县农牧科技局，贵州松桃554100）

[目的]探索不同浓度多效唑对马铃薯产质量的影响。[方法]在马铃薯现蕾期，设置300、350、400、450 mg/L的15%多效唑溶液喷施，探索不同浓度多效唑对马铃薯产质量的影响。[结果]结果表明，喷施多效唑400 mg/L的15%多效唑溶液675 kg/hm2的处理效果最好，产量达到33 060.9 kg/hm2，比对照增加14.21%。[结论]在马铃薯上施用浓度为400 mg/L的15%多效唑溶液，用量为675kg/hm2为宜。

多效唑；马铃薯；产量；影响

马铃薯又称洋芋、山药、土豆，是松桃第四大粮食作物之一，又是营养丰富的蔬菜作物，含有大量蛋白质及各种矿物质和维生素，其中维生素C含量是苹、鸭梨、葡萄的7倍，深受人们喜爱。适应性广，栽培简单，产量高，有着很好的经济效益。为探索马铃薯高产栽培技术，结合高产创建项目的实施，2013年开展了多效唑对马铃薯产量的影响试验，介绍如下。

1 材料与方法

1.1 材料

供试品种为鄂马铃薯5号（由恩施农业科学院引进），供试药品为15%多效唑可湿性粉剂（由上海升联农药厂生产）。试验地安排在乌罗镇寨安村李传卫家责任田，土质沙壤，肥力中上。前作水稻，海拔852 m。

1.2 方法

1.2.1 试验设计。试验设5个处理，分别为：①喷施300 mg/L的15%多效唑溶液；②350 mg/L的15%多效唑溶液；③400 mg/L的15%多效唑溶液；④450 mg/L的15%多效唑溶液；⑤以喷等量清水作对照（CK）。药液用量为675 kg/hm2，共施用1次；3次重复，共15个小区；单行高垄栽培，10行为1小区，行长6 m，行距50 cm，小区面积30 m2，随机排列。

1.2.2 试验过程。播种前施足基肥，2013年2月6日播种，3月21日出苗，5月2日现蕾进行药剂处理；6月22日收获，各小区施肥水平、种植时间及除草管理等田间措施均相同。

1.2.3 测定内容与方法。收获时按小区单收单放，称取鲜薯产量，并折算成单位面积的产量。每个小区固定10株进行考种，分别量取薯重、株高、结薯个数。

2 结果与分析

2.1 不同浓度多效唑对马铃薯株高的影响

由表1可知，喷施多效唑可明显地控制马铃薯的株高，与CK相比，各处理马铃薯的株高明显较矮，且差异显著。其中，处理①、②、③、④的株高分别比对照CK矮8.1、9.6、13.3、16.1 cm，施用多效唑的浓度越高，株型越矮，表明在马铃薯现蕾期喷施多效唑能够控制其株高，以实现植株叶色浓绿、控制植株营养生长、增加营养积累、增强光合作用等目的。

表1 不同浓度多效唑处理对马铃薯株高的影响 cm

2.2 不同浓度多效唑对马铃薯质量的影响

由表2可知，各处理间结薯数差异性不显著，但大薯率差异显著，分别比CK多出9.6%、12.8%、14.9%、12.5%，以处理③的效果最明显，对烂薯率影响虽然不大，但浓度稍高的处理②、③、④没有烂薯，表明多效唑处理不仅可以调节马铃薯地上部分的生长，还可增强薯块抗性。

表2 不同浓度多效唑处理对马铃薯结薯情况的影响

2.3 不同浓度多效唑对马铃薯产量的影响

由表3可知，各处理均比CK有一定的增长，以处理③产量最高，达33 060.9 kg/hm2，比CK增产274.55 kg，增幅14.21%，浓度较低处理①、②增幅比处理③低，分别为4.49%和9.22%，而浓度较高的处理④的增幅反而比处理②、③都低。经多重比较，处理③与处理①、②、④、CK之间差异达极显著水平；处理②与处理④差异不显著，与处理①差异显著，与CK差异达极显著；处理④与处理①差异显著，与CK差异极显著，处理①与CK差异极显著。这说明在马铃薯块茎膨大期，低浓度的多效唑对马铃薯增产作用显著，400 mg/L浓度较为适宜，获得最高产量，而浓度过高不仅抑制植株生长，同时也会抑制块茎生长。

表3 不同浓度多效唑处理对马铃薯产量的影响

3 结论与讨论

（1）试验结果表明，喷施适宜浓度的多效唑能控制茎秆伸长，缩短节间长度，使茎秆增粗，株体矮化，株形紧凑，叶厚色绿，有利于光合作用和光合产物向薯块运转，增加营养积累，促进薯块膨大，提高大薯率、降低烂薯率，从而提高马铃薯的产量。这与很多研究者的研究结果相近，如鲁喜荣等研究发现，喷施多效唑具有控上促下的作用，从而有利于提高产量和品质。刘鑫等研究结果表明，马铃薯喷施多效唑能控制茎秆伸长，缩短节间长度，使茎秆增粗，植株矮化，株形紧凑，叶片增厚，叶色深绿，大薯率提高，增产幅度9.59%。芶久兰等研究发现，在马铃薯开花期对叶片喷施适宜浓度的多效唑能促进马铃薯叶片叶绿素相对含量和光合色素含量的提高，进而促进净光合速率及产量的提高。

（2）笔者研究发现，不同浓度用量对马铃薯产生不同的影响，300～400 mg/L产量随浓度的增加而增加，浓度到450 mg/L的产量比400 mg/L低，说明浓度过高，对马铃薯的生长也有抑制作用，在生产中浓度掌握在400 mg/L，用量为675 kg/hm2为宜。但秦丽等研究结果表明，不同浓度多效唑处理后，马铃薯植株明显矮化、茎变粗，产量及品质明显提高；叶片光合速率、叶绿素、可溶性糖以及淀粉含量均升高，但水分含量有所降低。多效唑以200 mg/L处理浓度时，对大棚马铃薯的作用效果最好。结果存在差异可能与试验薯品种及试验条件不同有关，今后，应进一步进行不同试验条件下多效唑对马铃薯产质量影响的研究，以获取最佳的浓度数据。

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（责任编辑 张杨林）

Study on Morphology and Physiology Change in Low Temperature Storage for Different Varieties of Oriental Lilium Bulb.

WANG Si-jianet al.(Songtao County Farming Technology Bureau in Guizhou Province,Songtao,Guizhou 554100)

[Objective]The aim was to effects of MET with different concentrations on yield and Quality of E potato 5.[Method]The effects of MET with different concentrations on yield and quality of E potato 5 were studied,by spraying 15%MET solution with the concentrations of 300,350,400,450 mg/L in potato budding stage.[Result]The results showed that the effect of 400 mg/L 15%MET with 675 kg/hm2was the best,and the yield increased by 14.21%compared with the control.[Conclusion]The appropriate amount of concentration 400 mg/L 15%MET solution which applied on potato was 675 kg/hm2.

MET;Potato;Yield;Impact

S532.05

A

2095-0896（2014）01-029-02

王思见（1963-），男，贵州松桃人，高级农艺师，从事农业技术推广工作。

2013-12-03