加快推进蔬菜产业提档升级

白雅雯杜 爽

2.河北省农业厅蔬菜处）

蔬菜业是我省农业发展的主导产业之一，在一些地区已经成为种植业中农民自主投入最大、吸纳劳动力最多、经济效益最高、增长速度最快的优势产业。2013年全省瓜菜播种面积发展到2026万亩，总产达到8662万吨，总产居全国第二位。在京津蔬菜市场中，我省蔬菜份额多年来居首位，2013年河北蔬菜在北京市场占有率达到54.6%。7—10月份为我省张承地区夏秋错季蔬菜销售高峰期，在北京市场占有率高达70%以上。

近年来我省开展的蔬菜示范县建设成效显著，河北蔬菜的影响力逐步扩大。京津冀协同发展，也为河北蔬菜提档升级带来了难得机遇，提供了广阔空间。随着社会对产品质量的关注程度日益提高，蔬菜产业发展面临加快转型升级的新形势。应抓住难得机遇，以调结构转方式、促进蔬菜产业提档升级为主攻方向，以省级现代蔬菜产业园和部级标准化创建为抓手，强生产、提档次、促销售，着力构建区域化布局、规模化种植、标准化生产、市场化运作、产业化经营的新格局，更加突出蔬菜作为农业主导产业的作用，努力把我省打造成京津市场不同消费层次的“菜篮子”主要供应基地和满足国内外市场需求的高标准生产基地。

着力推进蔬菜产业的规模化、标准化。以省级现代蔬菜产业园和部级标准化创建为契机，积极推进设施园区建设，扩大设施生产规模。总结设施建造的经验教训，因地制宜确定事宜发展的设施类型，优化设施结构，改进设施建造工艺，规范设施建造标准和温室建造参数，提高设施园区土地利用率和单位面积生产效率。通过因地制宜、优势互补，在全省形成温室、大中小棚和露地菜协调发展，优势品种规模不断扩大、花色不断丰富的生产格局，提高蔬菜生产和供应的稳定性，扩大市场份额，增加种菜收益。

更加注重产品质量和品牌建设。发挥“三品一标”认证的带动作用，努力提升产品质量。精心培育一批地域特征显著、品质特色明显的蔬菜品牌，大力开展注册登记保护工作。发挥合作社和行业协会的作用，积极推行产品追溯制度。切实加强投入品监管，普遍建立农药等投入品销售台账登记制度，杜绝“禁用”、“限用”农药和来路不明、标识不清的投入品在蔬菜生产中使用，严厉打击假冒伪劣产品和无证生产经营行为。保持对蔬菜产品质量安全监管的高压态势，组织开展质量安全专项督导行动，确保蔬菜质量安全。依托集体商标，叫响河北蔬菜品牌。发挥名优产品企业的龙头带动作用，培育一批蔬菜名牌产品。加大品牌推介的力度，积极组织蔬菜合作社参加各种展示展销活动，实现蔬菜产品竞争力和地方知名度的同步提升。

着力提升产业整体实力和市场对接能力。把蔬菜专业合作社作为实现蔬菜生产基地化、规模化、品牌化和产业化的有效载体，通过政府推动、政策激励、规范提高、培训宣传等措施，加快推进蔬菜专业合作社建设，提高蔬菜产业的集中度和组织化程度。组织蔬菜专业合作社与商贸加工企业、机关学校、城市社区开展合作，参与蔬菜新型流通方式的构建，推动产销实现有效对接。进一步拓宽进京津渠道，开展农超、农社、农企对接，发展社区直营店和直销专柜。创新蔬菜生产经营体制，大力发展新型产业主体，通过招商引资，引导企业资本、金融资本和民间资本在我省建设蔬菜生产、加工、物流配送中心。通过举办蔬菜节、展销会等推介活动，提升河北蔬菜影响力。