都兰县绵羊产业的发展现状与建议

祁世荣 武学峰 张小英

1.青海省都兰县宗加镇畜牧兽医分站，青海都兰 816100；2.青海省乐都县洪水镇兽医站，青海乐都 810700

都兰县位于青海省中部，柴达木盆地东南隅，地理坐标为东经 95毅29鸳～99毅16鸳、北纬 35毅15鸳～37毅17鸳，地区跨度大，面积广阔，地势由东向西北倾斜，全境可分为汗布达山地地带和柴达木盆地平原2种地貌类型。境内总面积约5万km2，因地势、气候等环境不同而形成以香日德农场、诺木洪农场、察苏镇为主的农业区，以沟里乡、热水乡（有少量的农区）为主的牧业区，以香加乡、夏日哈镇、巴隆乡及宗加镇为主的半农半牧区的地区形势。牧区又分为平原沼泽盐碱地带、高海拔草甸类型的山地草场2大类型草原。山地草原草场主要分布于沟里乡牧业区、热水乡牧业区、香加乡牧业区、巴隆乡、宗加镇以南的大部。另外，境内有英德尔种羊场及其放牧草场。平原沼泽盐碱地带主要分布在宗加镇、巴隆乡以北形成广袤的平原盐生草甸草场。这些不同的地区形式和草场类型，使都兰县的绵羊养殖业形成不同的发展模式、繁育体系和品种。

1 绵羊分布情况

都兰县境内绵羊主要以藏系羊、二转子羊（以下简称杂种羊）为主，半细毛羊次之。据统计，2013年上半年全县存栏绵羊83.93万只。其中：藏系羊50.16万只，占59.7%，主要分布在以高海拔山地草场为主的沟里乡全境、夏日哈牧业区、察苏牧业区、热水乡牧业区；半细毛品种羊4.56万只（不包括英德尔羊场），占5.4%，主要分布在以平原沼泽盐碱地带为主的宗加镇、巴隆乡；杂种羊广泛分布在农区、半农半牧区农牧结合部、香加乡洪水川地区、巴隆南部、宗加东部、香日德小柴旦牧业区等地，约占34.9%。

2 发展现状

2.1 半细毛羊

都兰县半细毛羊是七、八十年代由畜牧专家精心培育而成的毛肉兼用型半细毛绵羊品种，以英德尔种羊场为育种区，以宗加、巴隆为改良区。本品种对高寒牧区有较好的适应性，采食性能好，能登山远牧，抓膘保膘能力强，抗病力强，产毛量高，毛质好（外观似进口毛），产肉率普遍较高。英德尔种羊场多年来为都兰县半细毛羊提供种羊，辐射带动适宜发展本品种绵羊的产业带，并逐步在宗加、巴隆、香加洪水川地区形成半细毛羊改良优势区。2008年在宗加镇西西村新建立了“宗加镇西西村毛肉兼用半细毛种羊场”，为都兰县半细毛羊的发展增添了活力。

但随着我国社会主义市场经济的不断发展，由于羊毛产品市场波动、各级政府和业务部门对绵羊改良工作认识不统一等因素，造成都兰县半细毛羊品种数量不断减少，品质不断下降，严重制约了本品种羊的发展。尤其近几年来，散养户们只关心绵羊的肉品市场价值，随心所欲地引进肉种公羊，漫无目的的进行杂交，以获得短期的市场效应。笔者通过调查发现，在同一放牧区域的同一品种群里引进2个以上其他品种种羊进行杂交的牧户不少。这说明政府和相关部门对《中华人民共和国畜牧法》的宣传不到位，畜牧改良工作漏洞太多。据调查，巴隆大部半细毛羊改良区、宗加镇东部半细毛改良区、香加乡洪水川地区的半细毛羊几乎全部退化，成为人称“二转子”的杂种羊，羊毛品质差、细度小于50支，既算不上半细毛，又不是称之为“大白毛”的藏系毛。

2.2 藏系羊

藏系羊具有独特的适应寒冷、高海拔山地草场的能力，主要分布在沟里乡、热水乡、香加乡等高海拔地区。藏系羊在都兰县占较大比例，是都兰县畜牧业的支柱，2012年末全县存栏72.46万只，相对半细毛羊其繁殖力强、新生羔羊自理能力强。藏系羊具有肉质鲜嫩、营养价值高等优势，主产区沟里乡、热水乡、香加乡等地牧草鲜嫩无污染、山间泉水水质较好，而且都是纯天然放牧饲养方式，人们称藏系羊“吃的是冬虫夏草，喝的是矿泉水”，形象地比喻为“纯绿色肉食品”，为此，深受国内外消费者的青睐。藏系羊羊毛是青海省手工地毯的重要原材料（俗称大白毛、西宁毛），近年来，随着青海省成功举办多届青海藏毯国际展览会，手工地毯业的发展突飞猛进，“大白毛”之称的藏系羊毛市场潜力很大。为此，都兰县不失时机，抓住机遇，积极宣传，大力推进藏系羊本品种选育，纯繁扩群，使藏系羊的发展取得一定的成效。

由于都兰县畜牧改良工作中存在漏洞，藏系羊品种选育工作落后，纯种繁育不太给力，公羊串换力度不大，造成近亲交配严重，品种逐步退化，生产性能降低，羊毛品质达不到“大白毛”之要求。一定程度上限制了优势品种规模化、集约化、市场化发展。

2.3 杂种羊

杂种羊遍布、杂合在都兰县各个养羊区域。都兰县杂种羊数量较多，主要是因受市场经济的冲击，绵羊养殖业受挫，大量改良羊退化。

3 发展建议

笔者认为，应根据都兰县的地区形势，依托地区优势资源，因势利导，因地制宜地规划都兰县养羊业发展模式。建议将都兰县养羊业发展模式划分为3大模块。

1）建议将宗加镇、巴隆乡、香加乡洪水川地区继续规划为青海半细毛羊改良区、恢复区，以都兰县境内英德尔种羊场的优质种公羊为基础，大力推进本地区的半细毛羊的扩群繁殖，抓精品羊，逐步淘汰杂化、退化羊。政府部门应加大《中华人民共和国畜牧法》的宣传力度。聘请省内外著名畜牧专家进行都兰县养羊业资源调查研究，做出正确的规划方案，把牧民群众引上正确的绵羊发展道路上。畜牧兽医部门应该加大投入绵羊改良工作的力度，杜绝畜牧改良工作中的漏洞。以英德尔种羊场、宗加镇西西村半细毛种羊场为核心，逐步形成以宗加、巴隆、香加乡洪水川为主的毛肉兼用半细毛羊优势区。

2）建议在沟里乡、热水乡和香加乡大部发展藏系羊产业。加强羊产业结构调整，按照“禁牧不禁养，减畜不减收”的生态保护原则，积极引导牧民群众加快牲畜出栏，减轻草场压力，保护现有藏系羊资源，加大纯种繁育力度，提高本品种生产性能、羊毛品质。形成以沟里乡、热水乡、香加乡大部为藏系羊优势区。在适宜的地区建立藏系羊保种场，以确保藏系羊的活体基因库。

3）建议在夏日哈镇、察苏镇、香日德镇等农业区以及其他半农半牧地带建立牛羊育肥示范区。这些地区适宜农作物生长，是都兰县农作物主产区，有大量的农副产品、农作物秸秆和宜耕地种植的优质牧草（如沙打旺、紫花苜蓿等）。随着国家“退耕还林还草”政策进一步落实，必将兴起种草业，这极大地鼓舞了具有农区特色的养羊业。由于农区有着丰富的饲草饲料资源，农区的养羊业主要是以育肥肉羊为基础的生产模式，可充分发挥已引进的21只优良肉用藏系欧拉羊种公羊、550只小尾寒羊等优良品种肉用羊的优势基因，改良培育出产肉性能更好的肉羊，为育肥业提供可靠的架子羊。