尹雪斌:功能农业绘蓝图

2014-02-14 00:46郝杰
中国经济信息 2014年2期
关键词:矿物质标准化定位

郝杰

●企业:苏州硒谷科技有限公司

●职务:董事长

●荣誉:中国经济十大杰出人物

●成就:功能农业标准化与安全化的践行者

早在2008年中国科学院农业领域战略研究组的相关路线图与报告中,就已经将功能农业确立为重要新兴农业科技方向。来自国内外的众多科研机构均认为,功能农业将是又一次农业革命。

就在同一年,科研出身的尹雪斌走出了实验室,与一群志同道合的朋友依托苏州市政府重点建设的中科大苏州研究院硒与人体健康重点实验室等一流平台,合伙注资300万元,创建了苏州硒谷科技有限公司。

六年后,作为硒谷科技的技术掌舵人,尹雪斌站在了“第十一届中国经济人物颁盛典礼”的领奖台上,在获得“中国经济十大杰出人物”称号的同时,也为硒谷科技赢得了“中国经济创新示范企业”的荣誉。

隐形冠军

“我们目前定位功能农产品就是让农产品里面的矿物质,也就是人最需要的几种矿物质能够定量提高。这样从一般性的农产品走向功能性农产品。”尹雪斌表示,功能农产品最大的核心就是标准化问题。

尹雪斌把硒谷科技定位为功能农业的技术供应商。定位在上游,把自己擅长的东西做好。“我们可以和很多大的农业、食品龙头企业合作,形成一个产业链。包括中粮,北大荒等农业企业,由他们去做功能农产品的生产和销售,形成强强合作。”

五年时间里,硒谷科技建立了高安全和标准化的功能农业的技术体系。到现在提交的有关专利技术超过200项,国际专利20项,很好地推动了功能农业新领域的开创。

“我们的定位是成为功能农业的隐形冠军。老百姓可能并不知道我们,但是他们能吃到合格的产品,背后的技术是由我们提供和进行全程指导的。”尹雪斌说。

功能农业蓝图

2013年11月11日,中国首届功能农业高峰论坛在合肥召开,功能农业在提出后五年得到了正式的确立。

硒是人体必需的微量元素和对人体抗氧化、免疫、防病抗癌等有积极作用的有益元素,但目前我国约有10亿人未能达到世界卫生组织宣布的最低推荐标准的每天摄入50微克。

功能农业是通过生物营养强化等技术手段,在自然种养殖过程中让农作物吸收积累更多的矿物质等功能成分,使农产品具备保健功能,如富硒农产品便是功能农业的具体代表。目前处于农业科技的金字塔塔尖。据预测,到2050年,中国一半以上的农产品都应具备功能性,以满足人们健康改善的更高需求。

硒谷科技没有错过这个机遇。尹雪斌介绍,2014年不到半个月的时间,销售额就相当于2013年下半年的销售额,这正反应了功能农业作为朝阳产业的生命力。

赵其国院士曾推测,功能农业2020年市场容量将达到1000亿。可以预知,未来农业领域又将掀起一次革命,而在这场革命中,以硒谷科技为代表的功能农业领域的探索者,会成为最闪耀的明星。endprint

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