温郁金最佳播种期试验

陶正明，姜 武，吴志刚，朱进洪

（1.浙江省亚热带作物研究所，浙江温州 325005；2.浙江星坪中药材种植有限公司，浙江文成 325311）

温郁金最佳播种期试验

陶正明1，姜 武1，吴志刚1，朱进洪2

（1.浙江省亚热带作物研究所，浙江温州 325005；2.浙江星坪中药材种植有限公司，浙江文成 325311）

栽培技术是中药材GAP管理的重要内容，对药材道地性和稳定性有着重要作用。针对温郁金多年来栽培不科学问题，本研究在保证各栽培措施相同的前提下，设立6个不同播种时间，以产量和挥发油含量作为评价因子，确定温郁金的最佳播种期。结果显示：在3月28日和4月6日播种的温郁金总产量可达3 000 kg· hm-2，显著高于其余播种时间；且4月6日播种的温郁金根茎挥发油含量最高。因此，3月下旬至4月初为温郁金最佳播种期，过早或过晚都将影响其产量和质量。

温郁金；最佳；播种期；产量；挥发油

温郁金（Curcuma wenyujin）系姜科姜黄属植物，其块根、根茎可供药用，块根加工成的药材温郁金是浙江省著名道地药材“浙八味”之一［1-2］。根据药用部位与加工方法的不同，其地下根茎、块根可分别加工成3种不同药材：块根煮熟晒干称温郁金，鲜侧根茎纵切厚片晒干称片姜黄，主根茎煮熟晒干称温莪术。3种药材均为2010年版《中国药典》收载品种［3］。温郁金在温州地区已有1 000多年栽培历史，宋《重修政和经史证类备用本草》中记载的药材蓬莪术在其名前冠以“温州”二字，以示道地［4］。近年利用从温莪术油中分离得到的新型抗癌活性物质β-榄香烯，已研制成疗效好、副作用小的新型抗肿瘤药物［5-7］，温郁金具有极高的市场价值。然而，温郁金存在的长期连作障碍问题导致其产量减少、品质下降；再则，产区多年来温郁金良种意识缺乏，且只追求暂时的经济利益，导致良种不留于栽种而使用不适合作为种源的根茎，多年的恶性循环使得产区的温郁金产量和品质较历史最佳均有所下降。目前温郁金的最佳播种期尚未见报道，从栽培播种的技术角度出发，本研究将温郁金种茎（自留种）在6个不同播种时间下种，集中于12月中旬采收，以产量和根茎挥发油含量为评价指标，确定温郁金的最佳播种期，为优质温郁金药材产量和质量的提高提供理论基础。

1 材料与方法

1.1 材料

试验材料为温郁金种茎，为自留种。

1.2 方法

依不同播种时间，试验设6个处理。3月8日开始播种，至4月25日，每处理间隔10 d。重复3次，共18个小区，随机区组排列，小区面积为12 m2（1.2 m×10 m），行距1.2 m，株距30～40 cm。除播期不同外，其他栽培措施相同。采收时，分别测定小区产量及挥发油的含量，挥发油参照2010版《中国药典》一部（附录XD）方法测定，对试验结果进行方差分析，确定最佳播种期。

2 结果与分析

2.1 块根产量

采收期测定小区产量，小区产量折合公顷产量，不同播种期对产量的影响结果见表1。

表1 温郁金不同播种期对块根产量及油含量的影响

如表1所示，不同播种时间对温郁金最终的产量有显著影响。处理3和4中温郁金各部位产量均最高，尤其是处理4，主根茎，侧根茎，块根和总产量分别达到15 199，10 286，61 58和31 644 kg· hm-2，显著高于其他处理组（P＜0.05）。

2.2 根茎挥发油含量及产量

根茎挥发油含量为100 g鲜根茎的出油量。表1表明，不同播种期对挥发油含量并无显著影响，但对其产量影响较大。处理4的根茎挥发油产量最高，达283.74 L·hm-2，处理3次之，处理1和6产量显著低于其他组。因此，对于当前产区以提取挥发油作为温郁金产业发展的大方向，在3月下旬到4月初进行播种较适宜。

3 小结与讨论

最佳播种时间的选择对保证作物正常生长及产量品质的提高有重要作用。温郁金药用部位为地下根茎与块根，挥发油含量则一定程度上反映了药材品质的表现。副产品温莪术经济价值的不断提升，导致产区农民盲目栽种而导致温郁金产品品质严重下降，温郁金栽培过程一直存在诸如栽培不科学、管理较粗放等问题。众多文献仅阐述了温郁金的最佳播种时间为3-4月。本试验结果表明，3月下旬至4月初为温郁金的最佳播种时期，过早或过晚种植对其产量和品质皆有较大影响，进一步明确了播种时间节点。在保证集约管理、科学施肥、适宜土壤条件以及种植密度和氮磷钾吸收率等基础上，研究结果对温郁金的实际栽培和产量品质的提高具有一定的指导意义。

［1］ 吴志刚，潘永池，张剑，等.基于GIS的地道药材温郁金种植适宜性评价［J］.浙江农业学报，2010，22（5）：648-652.

［2］ 冷春鸿，徐杰，姜程曦，等.传统产区温郁金连作的水肥管理技术研究［J］.现代农业科学，2009，16（2）：36-37.

［3］ 国家药典委员会.中国药典（1部）［M］.北京：中国医药科技出版社，2010：193.

［4］ 吴志刚，陶正明，冷春鸿，等.温郁金本草考证［J］.中药材，2009，32（3）：455-456.

［5］ 陶正明，吴志刚，黄品湖，等.温郁金生长规律研究［J］.中国中药杂志，2007，32（20）：2110-2113.

［6］ 陶正明，吴志刚，顾雪萍，等.种栽和种植密度对温郁金产量与挥发油含量影响［J］.中药材，2007，30（11）：1353-1355.

［7］ 吴志刚，陶正明，徐杰，等.温郁金GAP栽培技术标准操作规程［J］.浙江农业科学，2008（2）：165-167.

（责任编辑：张瑞麟）

S 567

：B

：0528-9017（2014）10-1562-02

文献著录格式：陶正明，姜武，吴志刚，等.温郁金最佳播种期试验［J］.浙江农业科学，2014（10）：1562-1563.

2014-06-14

浙江省公益性技术应用研究计划科技兴企助农项目（2014C32134）

陶正明（1970-），男，副研究员，主要从事中药栽培技术、品种选育与药材质量研究工作。E-mail：zm tao2002@ aliyun.com.cn。