宋德才,沈植国,王晋生,陈超
(河南省林业科学研究院,河南郑州450008)
2013年10月份,赴常州参观了第八届中国花卉博览会,对全国其他省份及国外一些国家与企业的花卉产业发展状况有了较为全面的认识,同时,结合近期对河南花卉产业的调研,有一些感想与体会,与大家共勉。
中国花卉博览会(简称“花博会”)始办于1987年,是我国规模最大、档次最高、影响最广的国家级花事盛会,被称为中国花卉界的“奥林匹克”,至今已成功举办了八届,每一次的花博会,既是集中展示花卉产业新成果、新技术、新产品的盛会,也是总结经验、交流信息、洽谈贸易、促进合作、引导消费的重要平台,同时还是普及花卉知识、弘扬花卉文化的重要载体。
本届花博会主题为“幸福像花儿一样”,历时30天,于2013年9月28日至10月27日在江苏省常州市武进区举办,主展区位于常州市武进区滨湖新城的核心区域,紧邻美丽的西太湖,总占地面积约3000亩。主要分为入口服务区、室外展区、山水片区、主场馆区、湿地展区等五大功能区。花博会辅展区规划建设“一场五园”,“一场”即夏溪花木市场,“五园”即江南花都产业园、紫薇园、玫瑰园、盆景园、艺林园。 它们与主展区交相辉映,有机地将花博会与当地的花卉市场和园区相结合,全方面地展现了常州的蓬勃发展的、以市场为导向、以科技为动力的花木产业。第八届花博会吸引了来自全国所有的省(自治区、直辖市)花协及港澳台地区、12个中国花卉协会专业分会以及32个国家约1300家企业和组织参展,参展国家数创历届之最,首次实现了五大洲全覆盖,共展示72个室外展园和3万多件花卉植物及花卉艺术品[1]。
本届河南组团参展的花卉主要来自全省12个省辖市的六大特色花卉生产集聚区,即以郑州和南阳为主的月季、洛阳牡丹、开封菊花、濮阳鲜切花、安阳桂花和盆景、鄢陵和潢川的观赏苗木,总数达397种近2000件,为全国最多。
通过最后评比,河南馆和河南园均荣获设计布展金奖,牡丹“含白玉”、红掌“芭比”等14件展品获金奖,百合“黄天霸”、菊花“绿精灵”等32件展品获银奖,郁金香“世界真爱”、百合“西伯利亚”等43件展品获铜奖,另有18项研究成果获花卉产业科技成果奖,在团体总分排名中位列前十,取得了历届花博会最好成绩[2]。
河南展团在本届花博会中取得了骄人成绩,近几年河南花卉业有了长足发展,在种植面积上,多年居全国第二位。但与国外一些发达国家及花卉产业发展的先进省份相比,还有很多值得思考和努力的地方。
目前,我省在牡丹、月季、菊花等传统优势花卉上,研发并储备了一些新品种,本届花博会展示的也主要是以上类型,但在观赏苗木、高档盆花、鲜切花等方面十分缺乏拥有自主知识产权的可产业化开发的品种。现有绿化苗培育中常用树种速生国槐、速生白蜡、速生法桐、速生紫薇等系列新品种均为外省培育,我省研发,拥有自主知识产权的新品种较少,高档盆花、鲜切花等新品种更是缺乏。育种技术是花卉业的制高点,优良的花卉品种是花卉产业发展的核心竞争力。当前不少企业主要从外地购进种苗进行培育,不利于产业的持续发展。企业与相关科研单位应形成良性互动,根据目标市场需求,在品种收集、储备的基础上,开展新品种研发,积极培育拥有自主知识产权的新品种,这是整个产业持续、健康发展的根本所在。
随着花卉产业发展的日趋成熟,数量、规模之争,将转变为质量的比拼,在产业大发展,苗木紧俏的时期,消费者对品质要求不太严格,随着竞争的加剧,产业的升级,不注重产品质量的企业将面临被淘汰的风险。而产品质量的提升关键靠标准化生产,一些盆花及切花类产品,培育技术含量高,设施类型、温度、湿度、光照、施肥、病虫害防治等各个环节都有严格的技术要求,任何环节出问题,都会造成品质的下降或培育失败。因此要通过不断的技术攻关和创新,制定出产品的生产技术规程,使花卉生产各个环节都能实现标准化管理。
在新品种与新技术研发发面,本届花博会所在地常州市为了提高花木的质量档次和市场竞争力,与中科院、江苏省农科院、南京农业大学、南京林业大学等14家科研院所建立了长期的、紧密的“产学研”合作,积极开展新品种、新技术研究示范,全市建成高档智能温室1000亩,其中每亩投资100余万元的光伏花卉温室大棚100亩。某公司独创的“大苗移植快速生根法”,荣获国家专利。全市每年开展2次以上较大规模的农业科技经济对接洽谈会,促进花木生产龙头企业与科研院所对接,科技研发联手,共促市场和产业提档升级[3]。
依据中国花卉报从农业部种植业司获得的数据显示,2012年河南花卉种植面积居全国第2位,花卉保护地面积居全国第15位,其中单位面积产值较高的盆花种植面积居第5位,销售额居第8位,鲜切花种植面积排在10名之外。这说明我省附加值较高的花卉种植面积偏少,致使销售额与面积不相匹配。当前我省现有栽培品种低端产品多,如绿化苗木小苗多、积压严重,市场需求量大、附加值高的大规格苗木短缺,产销断链。鄢陵腊梅、潢川金桂等仍作为普通绿化苗木出售,牡丹(芍药)、菊花等重在花艺,作为公园观赏的多,作为高档切花、盆花销售偏少,规模优势、品牌优势没有转化为经济优势。
常州市在花木产业发展中较为注重市场营销体系的构建,在全国较早形成了产销一体的现代经营模式,有一支市场开拓力强、信息渠道广、人数超过万名的本地花木经纪人队伍,足迹遍布全国各地,使本地的花木品种、园林工程声誉鹊起,享有极高的知名度,全市花卉苗木盆景出圃量的70%经由经纪人销售[3]。
河南当前是花卉种植大省,但在营销手段及营销队伍的建设上还比较落后,大多各自为政,同行之间缺乏沟通与协作,品牌优势还不够明显。下一步主管部门与行业协会应加强花卉营销方面的培训与交流,进一步提升我省花卉产业知名度与信誉度。
[1]数说花博[EB/OL]. http://www.flowerexpo.com.cn/content-id77-NavId557-ConId4564,2013-12-24.
[2]杜君. 河南花卉“绽放”花博会[N].河南日报,2013-10-22(2).
[3]欣欣向荣的常州花木产业. [EB/OL].,2013-12-24.