张龙,李德辉
(1.靖宇县林业局,吉林靖宇135200;2.通化矿业(集团)有限责任公司林业分公司)
平贝母(FritillariaussuriensisMaxim.)为百合科植物平贝母的干燥鳞茎。又名坪贝、贝母、平贝。有清热润肺,止咳化痰的作用,为一种常用中药,主要分布于东北地区的长白山脉和小兴安岭南部山区。
在长白山区,平贝母多生于红松针阔叶混交林下。属早春植物,鳞茎小,须根少,吸肥力较差,而地上部分生长期仅55~60d,比较适宜生长在水肥充足而富有腐殖质的土地上,喜清凉、清润的气候,多生长在山区林下及河流两岸腐殖质丰富、疏松肥沃、较湿润的地方。
随着长白山区森林全面禁伐与天保等生态保护工程的实施,如何有效利用长白山资源优势、大力开展林下种植产业,以解决林业资源面临的困境是我地区的重要建设内容。针对平贝母喜疏松肥沃的砂壤土、喜清凉湿润气候特性。我局结合省林业项目的实施,主要进行了平贝母人工栽培繁殖技术试验,取得了较好的经济效益。
试验地位于吉林省靖宇县南阳村境内,属北温带大陆性季风气候,海拔620m。冬季长,寒冷,多偏北风;春季时间短,昼夜温差大,多西南风;夏季湿热多雨,秋季凉爽,多晴朗天气。由于受寒潮的影响,初霜来的早,无霜期120d左右。年最高气温37℃,年最低气温-38℃,年平均气温4℃左右。年平均降水量850mm左右。
经物候观测,该地区平贝母3月下旬至4月上旬即顶冻出苗,5月开花。地温在2~4℃时即开始抽茎,气温13~16℃,土温20℃以上时,生长即受到抑制,故在5月下旬至6月地上部分即枯萎,地下鳞茎进入休眠状态,休眠至8月中、下旬又开始萌动,在鳞片上开始生长子贝。9月上、中旬子贝渐多,直至结冰,又进入休眠。待翌春又返春出苗。
试验采用有性繁殖(种子繁殖)、无性繁殖(鳞茎繁殖)两种繁殖方法。
用种子繁殖平贝母,能精选优良品种,增加繁殖系数,降低生产成本,提高产量,解决种栽不足,可以扩大平贝母的生产。弊端是生产周期长,收获慢。
2.1.1 种子田
2.1.1.1 选种。选留4~5年生,直径为1.5cm以上的色白、浆足、饱满、成实、无病害、无虫口、无创伤的鳞茎作种。
2.1.1.2 加施基肥。在正常实底肥的基础上,每平方米加施150~250g过磷酸钙,覆土3~5cm,每平方米再洒多菌灵粉剂15g进行土壤消毒。
2.1.1.3 栽种。6月中下旬取选好的母栽按4m×6cm株行距摆好,覆土3~4cm,再覆2~3cm的盖头粪。
2.1.1.4 种子田管理
除草:保证贝母田中无杂草,做到见草即除。
防旱排涝:发现土壤干旱时及时浇水;在雨季要做好排水防涝工作,避免畦面被水长时间浸泡。 疏花、果:平贝母显现花蕾时,要及时疏花疏果。每株保留两朵花;若错过疏花期,要进行疏果,每株只留两枚果。 架支架:疏花后用高梁秆、柳条、笤条每隔20cm立插一根,利用平贝母有卷须的特征,让其攀缘在上面,防止早期倒伏,有利于果实成熟。
叶面追肥:在果期每隔10天左右,在早晚用1%~2%过磷酸钙上清液(1kg兑水100kg泡一昼夜,取上清液)进行叶面喷施。一般喷2~3次,促进果实成熟。
2.1.2 育苗田
2.1.2.1 采种。6月上旬地上部枯萎,连同枯茎一起采割下来,捆成小把,挂于阴凉通风干燥处,阴干10天左右,果实半干即可播种。
2.1.2.2 种子处理。在播种前进行水选,将漂浮在上面的不饱满种子去掉,再用50%的多菌灵粉剂800~1000倍液浸种5~10min,涝出后晾至种子表面无水时,即可播种。
2.1.2.3 播种时间。5月下旬~6月上旬当种子成熟采收后,阴干一周左右,6月中下旬即可进行脱粒播种。
2.1.2.4 播种方法。分条播和撒播两种方法。
条播:在床面开白1cm深的小沟,再沿沟点播种子,开沟距离为5cm,每平方米播种量为8g,播种后覆土2cm左右。将畦面整平,用木板稍加镇压。上面再盖好柞树叶,蒿秆等覆盖物,以达到保墒、保温的作用。
撒播:把种子与少量河砂混匀,再均匀地播撒在床面上,覆土1.5~2cm,每平方米播种10g。床上覆盖同条播。
2.1.2.5 苗期管理
夹障子:风障要在头年秋季上冻前挖埋好木桩,于翌年春用木棍、草苫、高粱秸、柳条等夹好风障。
种植遮荫作物:不到采挖年头的平贝,遮荫物可按照农时播种;需要采挖的平贝,最晚也不要超过芒种,在采挖或栽种后立即播种。
遮荫作物最好是大豆、瓜类(要注意果实不要烂在地里);其次是苏子、芝麻、苞米。荞麦、白菜、大头菜(甘篮),茄子不适宜。
遮荫作物可按照它们原定的株、行距穴播(不能条播),开穴不能太深,以免损伤平贝鳞茎。
除草:早春,平贝母未出苗前清理田间,搂出残枝茎秆、杂草等杂物。平贝母出苗后要结合除草进行浅松土除草,要做到除早、除小、除了。对遮荫作物也要进行除草,做到有草就除,在平贝母休眠期(倒伏以后),也要坚持除草,但要坚持浅除。秋末冻初,早晨冻午间化,要趁冻缝去杂草的越冻芽。无遮阴植物的平贝母畦,可用除草剂除草,如西马津、阿特拉津、扑草净等,每亩用量150g,800~1200倍液喷洒除草。
灌溉与排水:浇灌的方法可根据条件进行,最简单的方法是往畦间作业道灌水,水不要超过畦面,在干旱时3~5d灌1次水。有条件的可用喷灌设备浇灌。浇灌要透,要松好土。到6月中旬平贝母回苗,此后鳞茎在土内越夏,需水量少,此时正是雨季,要加强检查,及时排出平贝母地里的积水,以免引起烂栽。
追肥:追肥一般在早春进行,于展叶前平贝母行间开浅沟,将肥料掺土均匀施入沟内,覆土即可,也可进行根外叶面施肥。追施硝酸铵150g/m2。每年要在回苗后到上冻前追施一次盖头肥,厚约3cm。盖头粪撒上后,要耧匀搂平。
摘花蕾:平贝母摘除花蕾有助于鳞茎产量的提高和有效物质的积累。不收种子的平贝母田最好在刚现蕾期及时摘蕾,可减少鳞茎养分的消耗,增加鳞茎的产量。
鳞茎繁殖是平贝母无性繁殖的重要方式,利用平贝母鳞茎作繁殖材料,可扩大和加速平贝母的生产。
2.2.1 选种。5月下旬~6月上旬起出的鳞茎经过筛选,将直径1.5cm以上的大贝母加工成商品贝母出售。其余的再用不同筛子将种球分成大、中、小三等,直径分别为1.2~1.5cm、1.0~1.2cm、1.0cm以下,再从中选择色白、浆足、更新芽完整、无伤、无病的鳞茎作种栽。
2.2.2 栽种。用筛选出的鳞茎按等分别栽植,随收随栽。
2.2.2.1 栽种时间。6月中下旬。
2.2.2.2 栽种方法
木尺法:用按栽种行距做好的木尺在畦槽里摆栽。大中种栽行距5~10cm,株距5cm。小种栽株行距3~5cm。
木框法:用宽6~8cm,厚1~1.5cm的木板制成1m见方的木框,作为栽时的尺子。在木框上按6cm宽拉上细铁丝,作为行距线。从畦的一端开始摆栽,把鳞茎盘向下, 将大中种栽按框内的行距和株距5cm依次摆栽,栽满一框,将混合好备用的覆殖土和细砂土覆在种栽上,厚与木框平,然后轻轻起框前移,直至栽完一畦后修整畦面与畦帮,使其平整。
撒播法:将畦床上层土挖到作业道上,深3~5cm,将小种栽均匀地撒在畦面上,株距保持1~1.5cm。
2.2.2.3 播种量。大种栽播种量为0.6kg/m2,中种栽播种量为0.5kg/m2,小种栽播种量为0.25kg/m2。
2.2.2.4 覆土。将翻到作业道上的土覆在种栽上。先放少量的土,把种栽压住,然后再大量上土。覆土厚度为大中种球覆土5~6cm左右。小种球覆土5cm。上覆完土后,要在上覆2~3cm厚的盖头粪。
通过木尺法、木框法和撒播法3种栽培方法,厩肥选择猪粪、鹿粪和马粪等丰产栽培技术措施试验,可有效延长平贝母生长期7~10d。通过施用不同种类厩肥、不同混合的腐殖土、细砂土、农田土覆土和3种栽培方法,采用L9(34)拟水平正交试验设计,确定猪粪+1/2腐殖土+1/2细砂土组合方式平贝母的生长期最长,平均可达68d,产量最高,每平方米最高可达1.8kg。