洽叔健康高寿的秘诀

雷子旋

（广东省台山市）

征文选登

洽叔健康高寿的秘诀

雷子旋

（广东省台山市）

一

养蜂师父雷希洽，人尊称洽叔，广东省台山市大江镇朝阳村人，1921年9月21日出生，已93岁高龄的洽叔，现在看上去像80岁左右。

洽叔的家乡气候温和，雨水充沛，群山苍翠；山上坑水常年自上蜿蜒而下，铿然有声，溪水长流，清澈见底。尤以北峰山及毗邻的大龙洞一带的山山水水，更令游人和蜜蜂陶醉，漫山遍野的八叶五瓜、品种繁多的柃木、酸果藤、黄膳藤、黄牛木……连续数月开花。山麓里，勤劳的农民种植荔枝、龙眼、黄皮、柑橘、杨桃、枇杷、石榴等果树，争相斗艳；小山包种植细叶桉；山口梯田常年种植各种瓜、蔬菜、玉米等作物，花香四季飘逸。

从小就与小蜜蜂结下不解之缘的洽叔，于1963年率先在北峰山安营扎寨，开始了科学活框饲养中蜂，改变了当地长期以来竹织圆笼的土法养蜂。

洽叔首先自制多种饲养中蜂的箱，经相互比较经济效益和管理上的可灵活性程度，最终确定使用中蜂标准箱饲养，蜂场平稳发展壮大，一般保持饲养百群左右，超出者出售蜂种。

1973年，正当洽叔的蜂业如日中天，准备搞分场的时候，供销社突然通知洽叔，不再收购蜂蜜出口，真如晴天霹雳。依当时农村社员的购买力，销售量有限，洽叔无法支撑下去，只好忍痛割爱，停止养蜂了。

二

1968年，我从学校回乡，在洽叔的热情指导下，也学养中蜂。我在日常蜂事管理过程中，惊奇地发现洽叔的“移虫育王”法，荔枝花期前和流蜜期等管理方法，与《养蜂法》介绍的“移虫育王”法、从化县养蜂家梁百辑于1964年在《中国养蜂》第1期撰写的《从化县饲养中蜂的方法》一文十分相似，可见洽叔在中蜂饲养管理上已经娴熟自如和有能力管理上规模的大蜂场。

我沉思良久，洽叔养蜂已经闻名于本地以及人缘关系非常良好都不能继续坚持养蜂下去，我这初出茅庐又何苦呢！自此，我出外寻找工作去了。

三

2002年，我时年已64岁，眼见改革开放20年来，家乡的政策宽松，从山野到良田到每一条公路两旁无处不是花，蝶飞蜂舞。我上文例举的“北峰山和大龙洞”等名胜，早已开发成生态旅游区，既保护了野生蜜粉源植物，也专门扩种了蜜粉源植物，鼓励养蜂人在旅游区牧蜂，为游客增加一道风景线和享受到无污染的天然保健品，促进旅游业发展，相得益彰。洽叔晚年能见到政府的政策峰回路转，感慨万千对我说：“阿旋，我年老了，你养蜂吧！今时不同往昔。”情真意切。

在洽叔的启发下，我又业余养起中蜂。意想不到的是，养蜂的效益超出所想。我儿子雷伟富也偶尔参与其中，近3年来，他每年都有一篇文章发表于《中国蜂业》杂志。2012年《中国蜂业》第8期公布举办的“西联杯”全国征文比赛获奖名单，儿子参赛的《台山养蜂人在思变》一文还荣幸地获得优秀奖。

饲养中蜂过程，并非一帆风顺。2006年，本地许多中蜂场先后暴发“中囊病”，我的中蜂场也不例外，告知洽叔。洽叔镇定地告诉我：“你不妨用治蛇咬伤的部分中草药试试”，果然见效，避免了垮场。再值得一提的是，2008年我患前列腺炎，日夜隐痛，很长一段时间无法管理蜂事，我又告诉洽叔。他吩咐我：“你捉中蜂利用其蜇针对自己‘三角区’的最痛点和不舒服处进行蜇刺即可，不用选穴位。”果然又应效，几年来未见复发。我想，这不仅是我的幸事，也是众多的男性老年蜂友、朋友的福音。

原来，洽叔为蜜蜂防病治病和自我保健有一手。

洽叔在服用中蜂蜂产品经验中，他认为最强身健体、最速效而且耐效是“蜂蛹”。他养蜂期间就找准时机培育雄蜂蛹用作酒料。他又说，蜂蜜要常饮，但一次服量不宜多，贵在持之以恒；六十岁前的青壮年人，用冷开水冲服即可，人到了六十岁以后，以微温开水冲服有平补的作用，不寒不燥。夏天冲一点蜂蜜醋饮，提神醒脑、开胃消食；冬天老年人冲一点蜂蜜酒饮，身暖易入睡。一周岁以下儿童慎服蜂蜜，免之刺激声带。

如是看来，洽叔健康而高寿的原因有：1.他不但持之以恒服用蜂产品，而且很会服用蜂产品；2.他养蜂期间生活在山青水秀、空气清新的大自然里；3.养蜂人养蜜蜂，都是希望得到又好又多的蜂产品。于是，他们必需脑勤、手勤、脚勤，是真正的体力劳动与脑力劳动相结合；4.改革开放后，新养蜂户多起来了，洽叔退而不休，但凡邀请洽叔下蜂场交流经验、实地指导，他都乐此不疲，也不无关系。

现在的洽叔，血压正常，饮食如常，头脑清醒，耳聪目明，能读报刊，健谈。他背不驼，手脚不麻不颤，步履稳健。他十年来如一日，天天早起从朝阳村步行到三公里多的大江圩吃早餐，然后前往大江镇敬老楼与老年朋友玩棋牌，至中午十一时左右，去饭店就午餐，再漫步回朝阳村的家休息，每天步行7公里多。

养蜂人多长寿；服用蜂产品益寿，确实无可置疑。