本刊讯 2014年苹果采收后,临汾市苹果销售形势较好,价格先高后低。
主要原因:一是今年山东、甘肃、陕西等国内苹果主产区生产形势不理想,为临汾苹果销售增加新空间。二是俄罗斯、欧盟市场形势变化给临汾苹果销售增添新渠道。三是近年来临汾市在精品果园建设上做了很多工作,果品质量逐年提高提升了市场竞争力。四是2013年贮藏苹果,使不少果商获利较多,刺激着更多的资金和人员进入苹果流通领域,经销商积极性高,都在想方设法积极收购。五是新增了气调库,有了更多贮藏苹果的设施。
在苹果产地同时也存在一些问题,一是部分果农惜售,今年果园用工持续上涨,苹果生产成本有所上升,不少果农对市场价格预期较高,奢望价格一涨再涨,迟迟不愿卖果。二是收购价提高,造成企业收购成本普遍增加。三是部分受灾果农苹果销售面临困境,好果、等级果不愁卖,但很多不够等级的苹果和遭受雹灾、旱灾和日灼的果园存在卖难问题。鉴于这些情况,预计2015年春节前后,临汾苹果市场销售将好于上年,但价格不会有较大上升空间。元旦和春节前会小幅波动,但总体价格较平稳,春节过后苹果价格有所下降,有的品种会小幅上涨;从节后市场行情来看,苹果销得慢,销量平平。 提醒广大果农和果商要抓住春节黄金时段,不要盲目惜售,只要价格合理尽快出手,同时鼓励引导有条件的果农分级分等销售。