发展“三品” 提升农产品质量安全水平

赵玲丽

（新乡县农牧局农产品质量安全检测站，河南 新乡 453700）

发展“三品” 提升农产品质量安全水平

赵玲丽

（新乡县农牧局农产品质量安全检测站，河南 新乡 453700）

近年来，新乡县认真贯彻执行《中华人民共和国农产品质量安全法》和河南省实施《中国人民共和国农产品质量安全法》办法，大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品（以下简称“三品”），深入开展农产品质量安全专项整治，加强“三品”质量安全监管能力建设，完善“三品”质量安全保障体系，积极构建“三品”质量安全长效机制，基地认定数量和产品认证数量稳步提升，全县农产品质量安全水平和市场竞争力不断提高。

1 抓好“三品”生产基地建设

牢固树立科学发展观，以促进粮食增产、农业增效、农民增收为目标，以建立“三品”基地为突破口，依靠科技进步，全面提高农产品质量安全水平。截至目前，新乡县已认定的无公害农产品生产基地15个（其中蔬菜基地4个、粮油基地4个、食用菌基地4个、鱼类基地2个、果品基地1个），绿色食品基地1个；认证的无公害农产品品种17个（其中蔬菜10个、食用菌2个、粮油5个），绿色食品1个；无公害生产基地面积约3995hm2（其中粮油面积2666.7hm2、蔬菜面积1066.7hm2、果品200hm2、鱼62hm2）；绿色食品面积100hm2。同时，新乡县还积极开展省、市级农业标准化生产示范基地创建工作。目前，已创建省级标准化生产示范基地2个，创建市级标准化生产示范基地3个。

2 抓好“三品”质量安全监测监控

认真执行《中华人民共和国农产品质量安全法》，完善农产品质量安全监测制度，以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，以农药残留速测方式对进入成熟采收期的农产品进行质量控制。截至2013年，省、市级农业部门对新乡县无公害蔬菜生产基地的抽检结果均为合格。

3 抓好“三品”质量安全执法监督

一是开展农资打假工作。进一步提高农药、渔药、种子、肥料等重要农业投入品质量。积极推广使用高效、低毒、低残留农业投入品，引导农业生产者合理安全使用农业投入品。

二是开展“三品”质量安全日常巡查。重点检查“三品”认证基地生产情况，认真做好生产记录等相关质量控制工作。通过现场指导，及时整改存在的问题。

三是严厉打击使用违禁农（渔）药行为。杜绝在水产苗种繁育和养殖生产过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物行为，有效遏制农产品突发事件发生。

4 抓好“三品”质量安全综合管理

一是增强意识、提高能力。增强生产者的质量安全生产管理责任意识，提高“三品”的生产能力；强化农产品质量安全责任主体意识，提升“三品”质量安全监管水平。

二是从“三品”生产产地、产地准出、市场准入等各项制度入手，不断规范“三品”生产经营行为。

三是强化农产品质量安全速测能力，不断开展检测员的检测学习，规范快速检测操作规程。

四是完善“三品”质量安全事件应急机制。认真学习《新乡市农资及农产品质量安全舆情监测及处置办法（试行）》，积极开展各种形式的农产品质量安全突发事件的应急演练，强化“三品”质量安全事件的处置能力。

[1] 赵玲丽.新乡县农产品质量安全工作成效及存在问题与建议[J].种业导刊，2014（3）：30.

[2] 赵玲丽. 建立农产品质量安全监管工作长效机制的思考[J].种业导刊，2014（4）：27-28.