辣椒真菌性病害发生的种类

李焕玲

辣椒真菌性病害发生的种类

李焕玲

特约栏目主持：魏林

植物学博士，中南大学研究生院隆平分院导师，湖南省蔬菜产业体系植保与产品安全岗位专家。长期从事农作物有害生物研究与防治，近年来重点进行蔬菜土传病害综合防治研究工作。出版专著1部，参编著作3本，发表研究论文40余篇，获省部级科技进步奖3项，申请国家发明专利7项，其中已授权2项。

1 辣椒炭疽病（Peppers Anthracnose）

胶孢炭疽菌主要为害辣椒叶片和果实，叶片发病初期呈褪绿水渍状斑点，后逐渐变褐，扩展后形成边缘深褐色、中间为浅褐或灰白色的近圆形或不规则形病斑，上面轮生黑色小点（图1）。茎部受害，初生浅褐色长条形病斑，后逐渐扩大，边缘褐色，中心灰白色（图2）；果实上的病斑呈长圆形或不规则形，初呈水渍状，后变褐、凹陷，有稍隆起的同心轮纹，其上也密生小黑点（图3），病斑的边缘有湿润的变色圈。

辣椒刺盘孢主要使果实受害，病斑圆形、黄褐色、水浸状、凹陷，病斑上有橙红色小点，且略呈同心环状排列，在潮湿条件下，整个病斑表面溢出红色黏质物（图4）。

辣椒炭疽病在我国的东北、华北、华东、华南、西南等地区都有发生，一般病果率约5%，严重时病果率达20%～30%，对辣椒品质、产量均有一定影响。

2 辣椒尾孢叶斑病（Peppers Cercospora Leaf Spot）

该病害在我国海南、安徽、云南、贵州、西藏等辣椒栽培区均有发生。

3 辣椒匍柄霉叶斑病 （Peppers Gray Leaf Spot）

该病害可侵染叶片，病斑叶两面生，近圆形或不规则形，黄褐色，边缘深褐色，直径1～10 mm，微具轮纹，在叶背面颜色较浅，病健交界明显。随着病情发展，病斑后期可连结成片，导致叶片干枯。

目前辣椒匍柄霉叶斑病在我国露地和保护地都有发生。

4 辣椒白粉病（Peppers Powdery Mildew）

白粉病主要为害辣椒叶片，严重时嫩茎和果实也能受害。发病初期叶面出现数量不等、形状不规则的较小褪绿斑，褪绿斑多呈现不规则状，进一步扩展形成浅褐色病斑，边缘有黄色晕圈（图7），叶背可出现稀疏霉层；褪绿斑向四周迅速扩展，导致叶面大部分褪绿，背面霉层增多，霉层白色，呈丝状交织（图8）。

在中国辣椒栽培主产区均有发生，以山东、河北、内蒙古、辽宁、海南等地为害较为严重。

5 辣椒灰霉病（Peppers Gray Mold）

幼苗和成株期均可发病，幼苗多从子叶或真叶边缘开始发病，初呈水浸状褐色病斑，近圆形，常有轮纹，条件适合时病害沿叶柄和茎部扩展，茎部出现水浸状病斑，造成茎叶腐烂，并着生灰色霉层。

成株期发病主要为害叶、花、果实。叶片受害多从叶尖开始，初成淡黄褐色病斑，逐渐向上扩展成“V”形病斑（图9）。茎部发病产生水渍状病斑，病部以上枯死（图10）。花器受害，花瓣萎蔫，表面生灰霉（图11）。果实被害，多从幼果与花瓣粘连处开始，呈水渍状病斑，扩展后引起全果褐斑（图12）。灰霉病发生时病健交界明显，湿度大时病部有灰褐色霉层。

目前该病害主要在我国的东北、西北、华北、华中等地的春季保护地发生严重，在四川、云南、广西、海南等露地也有发生。

6 辣椒棒孢叶斑病（Peppers Corynespora Leaf Rot）

目前辣椒棒孢叶斑病在我国海南有发生。

7 辣椒早疫病（Peppers Early Blight）

在发病初期，叶片上出现褐色或黑褐色圆形或椭圆形小病斑，逐渐扩大到8～10 mm，中部有同心轮纹（图15），在潮湿条件下，病部着生黑色霉层。茎秆在发病时，一般在分杈处产生褐色或深褐色的不规则形或椭圆形病斑，表面有灰黑色霉状物。果实发病时，病斑多在花萼附近，明显凹陷。发病后期，果实开裂，病部变硬。

该病在全国范围内广泛分布，四川、云南、新疆、广西、浙江、江西、河南、吉林等都有发生。

8 辣椒白星病（Peppers White Star）

辣椒白星病主要为害叶片，苗期和成株期均可染病；叶片染病，从下部老熟叶片开始向上部叶片发展，发病初期产生褪绿色小斑，扩大后成圆形或近圆形，边缘褐色，中央白色或灰白色，散生黑色粒状小点。田间湿度低时，病斑易破裂穿孔。发生严重时，常造成叶片干枯脱落，仅剩上部叶片。

在中国南方地区发生普遍，在北方地区报道的较少。

9 辣椒蔓枯病（Peppers Gummy Stem Blight）

病斑叶两面生，病斑圆形、近圆形或在叶缘呈半圆形，有时沿着叶缘发展呈不规则形，病斑中央淡褐色，边缘深褐色，后期病斑上着生很多小黑点（图16），病斑中央破裂穿孔叶片背面颜色较浅，直径0.5～10.0 mm。一般发病较轻，对产量影响较小。

该病害在我国黑龙江、吉林、湖北、西藏等地均有发生。

[1]郭英兰，刘锡琎.中国真菌志第二十四卷 尾孢菌属[M].北京：科学出版社，2005：244-245.

[2]张天宇.中国真菌志第十六卷 链格孢属[M].北京：科学出版社，2003：34，40，213，221，226.

[3]白金铠.中国真菌志第十五卷 球壳孢目 茎点霉属 叶点霉属[M].北京：科学出版社，2003：203-204.

[4]白金铠.中国真菌志第十七卷 球壳孢目 壳二孢属 壳针孢属[M].北京：科学出版社，2003：127.

（本文配有彩图，详见彩色插页）

李焕玲，广安市农业局经济作物技术推广站，广安市城南兴安中街324号，638000，电话：15182686623，E-mail：lhl200912@126.com

2014-07-21