招远市发展乡村旅游的调查与思考

王兴梅

【摘 要】乡村旅游是广大农民群众摆脱贫困走向富裕的重要途径之一，也是解决农村剩余劳动力的一个好办法。我市乡村旅游正蓬勃发展，主要包括自然风光和文化景觀，在发展的过程中遇到了缺乏规划、配套不足、从业人员素质不高等问题，再进一步的发展中应加强基础设施建设、注重特色，并加大对乡村旅游资源的保护。

【关键词】乡村旅游；农村；新农村建设

在新农村建设中，近年来随着旅游消费观念的不断更新，人们对旅游的需求也在发生变化。“回归自然、体验乡村”的旅游观念被更多的人所了解和接受，同时“乡村旅游”也成为更多旅游者选择的一个旅游市场。一些特色的乡村旅游景点也在这种环境下迅速的发展起来，果园休闲、务农旅游、乡村体验等等一系列乡村概念的旅游项目在为旅游者提供更多选择的同时也成为招远旅游市场中的一个亮点。

一、发展乡村旅游的意义

发展乡村旅游具有巨大的现实意义，主要表现在以下几个方面：

（一）发展乡村旅游业会产生巨大的社会效益

乡村旅游业的发展，对一个地区的社会系统各个部门都会产生促进作用，在物质上、精神上都会带来可观的效益。如乡村旅游可以使与之有关的食品、日用品、旅游商品、工艺品等乡镇工业得到发展；可以促进商品交换、商业繁荣、市场活跃；可以促进交通事业的发展，使闭塞的乡村对外开放，经济搞活；可以刺激当地农业的发展，特别是为旅游服务的农副产品、土特产品等将会得到较大的发展；可以促进乡村的建议，改善乡村的环境等；有利于加强农村精神文明建设，促进人口素质的提高。农村旅游景点的开发和建设，不仅可以美化和改善环境，随着旅游业的发展，四面八方的旅客涌入，这种广泛的人际交流，会使人们的观念，习俗相互渗透、相互影响，它会逐渐改变农村旧有的生活习性，美化人们的语言、心灵，更新人们的观念；锻炼和培育起一批旅游业经营和服务的人才。总之，乡村旅游业的发展，对所在地区整个社会综合体都会带来巨大的影响。

（二）为振兴农村经济开辟了新途径

旅游业号称“无烟工业”。发展乡村旅游，可以开发一处景区，致富一方人民。它有利于促进农村经济的繁荣，加速农民致富的步伐。在旅游开发条件比较好的一些乡村，如能因地制宜，利用当地有特色的农村资源来发展乡村旅游业，将对当地经济发展和改善环境产生重要作用。

（三）为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会

旅游业本身属劳动密集型的产业，它对劳动力的吸纳能力强，发展乡村旅游业需要有“一条龙”的服务设施。不但需要有诸如导游、管理人员、服务人员外，还需要有宾馆、旅社、饮食服务、商场、旅游交通、文化设施等与之配套，这就为开发农村劳动力资源创造了良好条件。发展乡村旅游可解决剩余劳动力的就业问题。

（四）丰富了我市旅游资源

乡村有着丰富的、天然的旅游资源，如森林公园、奇峰异岭、河流水库、农村风光、风俗人情和历史名胜古迹，地方性土特产品和美术工艺品寓于民间。招远的乡村旅游这几年正稳步发展。

二、我市乡村旅游资源的内容及特色

截止到2012年年底，招远市共有旅游强乡镇1个，省级旅游特色村4个，五星级好客农家乐2个，省级旅游示范点1个。我市乡村旅游资源主要包括如下两个方面：

（一）乡村自然风光

由于乡村所处地理位置及自然地理环境的不同，我市的乡村具有丰富多彩、各具特色的自然风光。如栾家沟休闲生态游，旅游项目包括苹果、樱桃采摘，休闲农家乐；玲珑镇乡村游等。

（二）乡村文化景观

招远市有着丰富的黄金资源，也有着深厚的黄金文化底蕴。在此基础上发展起来的乡村文化景观也独具特色。如玲珑镇欧家夼村，这里有中国黄金文化博览苑，有陶瓷厂生产车间改造而成的中国夼上艺术区，有能让人“梦回宋朝”的淘金小镇。同时悠远的胶东民俗沉淀出的底蕴形成了招远风格独特的乡村民俗风情，其中剪纸这种传统民间艺术形式如今在招远得以流传发展，2012年由剪纸艺术家李瑞欣创办的剪纸民俗馆成立于玲珑镇欧家夼村。

三、发展乡村旅游业存在的问题

我市发展乡村旅游已有一定基础，但目前我市的乡村游产品规模并不大，而且尚处于补充地位，仍然有较大的发展空间，政府还需要在规划、产品组织、市场营销、资金投入等方面进行规范、引导和支持。同时，发展旅游的乡村，最重要的一点是要保持原有的特色，与城市生活区别开，从而保持其吸引力。

（一）缺乏规划，管理机构不健全

目前我市的乡村旅游虽有良好基础，但在大部分县市还缺乏一个整体的科学规划，缺乏领导，管理机构不健全，缺乏必要的资金投入，目前还停留在低层次的发展阶段，巨大潜力远未开发出来。

（二）配套不足，后续发展无力

发展乡村旅游业必需同时发展的旅游交通，旅游宾馆、旅游餐厅、旅游通讯以及水、电供应等基础配套设施由于缺乏资金而建设步伐缓慢，同时，乡村旅游业政策尚未配套。如保护政策、鼓励外商投资开发政策、投资开发政策、信贷政策、经济扶持政策、税收政策等。

（三）服务队伍素质不高

目前我市的乡村旅游业服务队伍多数由当地村民组成，数量少、素质低，阻碍了乡村旅游的进一步发展，如何提高服务质量，优化旅游服务，是一个急需解决的问题。

四、我市大力发展乡村旅游的对策

乡村旅游业是一项新的产业，必要制订一整套发展计划，包括长远规划和近期组织实施计划。从长远规划来看，主题是大产业意识，把乡村旅游业与乡镇企业同等对待，也可积极引进外资，兴建一批有特色的乡村旅游。在全盘筹划乡村旅游发展的过程中，应做到以下几点措施：

（一）因地制宜，加强乡村旅游业基础设施建设

目前，我市乡村旅游仍处于起步阶段，全面开发是不可能的，应该统筹规划，因地制宜，在旅游资源质量高，交通运输条件好、经济基础比较好、旅游热点附近的乡村应加速旅游业的基础设施建设。乡村旅游业的基础设施主要是指基本的吃、住、行等问题，从吃来说主要是发展有地方特色的饮食业；从住来说虽然没有必要搞星级酒店，但必须保持卫生、舒适，并解决洗澡等问题，最好是兴建一些具有民族特色、造价低廉的庄园式的旅舍，为游客提供比较干净、卫生的住宿。

（二）注重特色，精心设计乡村旅游项目

旅游开发不能搞“人有我有”、“千人一面”，而应扬长避短，充分表现和突出自我特色，这是旅游活动能否吸引游客的保证，也是旅游经济的生命所在。在设计乡村旅游线路及组织旅游活动中，应将其放在首位。乡村旅游资源的特色主要是在乡村文化景观上体现出来，在旅游线路的规划中应将这些内容作为重点。

（三）加强旅游产品的开发，重视乡村旅游资源的保护

旅游产品的开发是旅游业的重要组成部分，由于旅游产品大多是一些无污染的轻工产品和手工艺品以及土特产品。因此大力发展旅游产品能把发展乡镇企业与发展旅游业有机结合在一起，互相促进。同时由于现代耕作技术的发展，一些传统的古老的农具、耕作方式已成为凤毛麟角，如不有目的，有计划地加以保护，将会使乡村旅游资源逐渐失去最富魅力的光彩。

旅游业是改革开放以后全面发展起来的新兴产业，乡村旅游业则是广大农民群众以旅游业为依托，摆脱贫困走向富裕的重要途径之一，也是解决农村剩余劳动力的一个好办法。对我市扶贫工作的实施具有重大意义。因此，开发乡村旅游资源，大力发展我市乡村旅游，潜力是巨大的，意义是深远的。