梁素贞
(闽江学院 服装与艺术工程学院,福建 福州350122)
惠安女服饰作为福建地区最具有特色的汉族女性服饰之一,以其"封建头、民主肚、节约衫、浪费裤"的突出特色在中国民族服饰文化中独树一帜.惠安女服饰造型美观,色彩光丽,具有较高的实用艺术价值和民俗艺术价值.惠安女服饰根据其地区及服装形制的区别,大体可分为小岞、净峰、山霞和崇武.其中,小岞和净峰隶属北半岛,也就是小岞半岛;山霞和崇武隶属南半岛,也就是大岞半岛[1].随着服装行业的不断发展,惠安女服饰消失的趋势日益明显,其传承与发展受到严重的影响[2-3].国内学者及研究机构已经逐渐意识到保护民族服饰文化的重要性,纷纷对惠安女服饰进行调查、研究.如泉州惠东妇女服饰研究课题组[4]从美术学的角度,对古老丰富的惠东妇女服饰文化遗产进行研究,与当前对惠东民俗文化的研究互补互证;萧春雷[5]介绍了新中国成立前的小岞、净峰、崇武及山霞等地区服饰简史及其现代服饰构成;卫军[6]从历史和美学的角度对惠安女服饰的起源及特点做了简单描述;苏宏山[7]从色彩学的角度对惠安女服饰特征进行相关研究;吴建华[8]主要介绍了惠安女的服饰文化、婚俗文化及民俗变迁.
目前大家研究的焦点主要集中在惠安女服饰的色彩、历史、民俗等方面,而对不同年龄段的惠安女服饰(尤其是小岞半岛)特征研究较少.本文通过实地调研,对小岞半岛不同年龄段的服饰特征进行分析,提取其服饰特征,为现代服饰设计提供民族元素,同时也为惠安女服饰的传承和保护起到抛砖引玉的作用.
1.1.1 短上衣 图1为当前小岞半岛中青年妇女所穿的惠安女服饰的基本样式.据当地老人介绍,小岞半岛中青年妇女的短上衣大约是40多年前改造的,一直延续至今.整体上,服装线条流畅简洁,散发着淡淡的古典韵味.颜色有白色、淡蓝色、淡蓝紫色等,但以蓝色调为主,体现了她们对大海的热爱,并与下装深蓝的宽筒裤相呼应.款式细节上,衣长短至腰部,长度因人而异,前衣片稍短于后衣片;衣领为非正式的衬衫领,紧贴着脖颈,右开襟;开襟连着衣领从前领中处向右开至腋下,以铜包扣或白色塑料扣连接固定;开衩的位置在胸部与腰部两者的中间,用纽襻连接分开的衣片,一个或两个均可,其颜色和花式根据个人喜好决定;袖长至腕,在上臂中间左右裁断缝制,并车明线装饰;袖口上有5cm短开衩;袖口克夫两侧用白色塑料钉扣固定连接,一端成直角,另一端为菱角,具有不对称美.此外,短上衣边沿压金丝线是有年龄界限的.35~45岁的妇女会在上衣的边沿缝两道金丝线做装饰(衣领处除外),以显示她们的年轻和活力,而45岁以上的妇女不穿压有金丝线的短上衣.
图1 小岞半岛中青年妇女的短上衣
上衣的制作是根据个人的体型量体裁衣,合体性很高.裁剪时可分为袖克夫、半截袖、衣领、左边前后衣片连衣袖和右边前后衣片连衣袖等4部分,其中左边前后衣片连衣袖和右边前后衣片连衣袖是最重要的.上衣的缝制手法比较简单,有包缝、平缝等;领口内侧拼接白布是为了遮盖衣领和衣片连接处的毛边,增强衣服的美观性和舒适性.
1.1.2 束衣 惠东女穿的束胸内衣为无袖、短身对襟,其最大特点前门襟为一排密密麻麻的纽扣[5].束胸内衣表面没任何装饰,款式简单,因衣长很短,故俗称"五寸".据当地妇女介绍,除了一些老人,现在很少人穿这种束胸内衣,大多妇女穿文胸.
据调查,小岞半岛中青年妇女所穿的裤子,其样式从清末开始一直延续至今,没有较大的改变,小岞半岛中青年妇女的裤子(大折裤)如图2所示.裤管和腰头依旧宽大.整体上,整条裤子呈直筒状,没有任何腰臀曲线,颜色是深海蓝色;腰头处用一块绿色布块拼接,腰头宽度比臀围还大,穿着时根据个人身材对折,并用两侧的细线固定,故也被称为大折裤;裤裆处以同色三角形布块拼接,目的是增加档宽,便于活动.此外节庆日或隆重场合穿的大折裤还会在膝盖下方用各种颜色的丝线绣出漂亮的图案.大折裤的裤长是根据个人的体型决定,制作工艺也比较简单.
1.3.1 头巾 头饰是惠女服饰最具特色,衍变最大的一部分.她们历来都很注重头部的装饰,头饰的花样繁多[1].红头巾是小岞女人的标志.红头巾制作工艺非常简单.是一块二尺见方大小的布料,四角边沿采用包缝隐藏毛边,小岞妇女的头巾遮住整个头部,只有一张脸露出,头巾表面的花色图案很特别,大多是特地为惠安女定做的,带有浓郁的地方风情,面料一般为棉布或涤纶布.
1.3.2 塑料珠花 惠安妇女喜欢在红头巾上别一些塑料珠花做装饰,珠花的制作方法很简单,用线把选好的珠子按照设计好的形状串接起来即可,珠子颜色多为暖色系,串好的珠花比红头巾还鲜艳.塑料珠花别的位置是有讲究的,或在头顶的一侧别一串塑料珠花,或在两颊下各别一串塑料珠花,或在颌下正中别一排塑料珠花等.
1.3.3 发式 她们多留着厚厚的齐刘海,不梳发髻,或编辫子或扎成两束头发垂于肩膀上,用红绒丝扎着发梢,现在也有用皮筋扎头发.头发上没有装饰物,因为头发大多都包裹在红头巾内.
图2 小岞半岛中青年妇女的裤子(大折裤)
1.4.1 黄斗笠 黄斗笠是惠安女服饰中最醒目的部分,戴在头上金灿灿的,特别惹人注意,小岞半岛的妇女不论年龄都很喜欢戴黄斗笠.据当地人介绍,斗笠的制作比较讲究,选用上等的竹料表皮编织而成,再用黄油漆刷上3~4遍,直到斗笠油光发亮.斗笠内装有4个扣子固定斗笠两侧的两条织带,其中一条织带是浅蓝色,上面没有花纹;另一条织带的颜色选择范围较广,上面绣有各种花纹,根据个人喜好选择.
1.4.2 腰饰 惠安女习惯在裤腰处系各式各样的腰带,有塑料做的,也有绳子编的,但最具特色是银腰链,银腰链由10根细链并列,然后长方形银扣固定而成,银扣宽约3~4cm,上有凹凸纹样,整条银链精美别致.腰链宽约7~8cm,重约500g[9].据说银腰链是夫家送的结婚聘礼,在她们心中银腰链比金项链还要珍贵.
1.4.3 小竹篮、褡裢 由于惠安女的衣服上没有口袋,出门携带物品很不方便,褡裢和小竹篮的出现弥补其不足.褡裢和小竹篮不仅具有实用价值,同时具有一定的审美价值.褡裢又俗称"插么",它是一种手袋,长方形,长约1m,宽约八寸,用蓝布缝制而成的,中间开口,两侧可插入物件,开口两侧分别拼接两块绿色和黑色的布条,表面或绣有简单的花纹[10].褡裢的四角分别配有四束黄色花穗,整体造型美观又带古典气息.小竹篮小巧美观,高约五寸,直径有八寸,是一个平底圆形的竹制品,带有篮盖,整体色调为金黄色,与头顶的黄斗笠相映成辉[5].据当地妇女介绍,小竹篮是从大岞半岛传过来的.
图3为小岞半岛老年惠安女所穿的短上衣,与中青年的短上衣相比,老年短上衣华丽很多.镶滚绣彩是小岞半岛老年惠安女短上衣的一大特色.短上衣滚边的主要位置在前襟、袖口和腰侧,使用白、红、绿滚边;滚边的样式有线滚、布滚、花滚等,滚边行数较多;衣领的领圈采用线滚的样式,领面颜色是蓝色或绿色,表面车有白线曲折纹样;前襟处的滚边比较正规,顺着开襟方向滚边,红色滚边占较大面积,红蓝颜色对比鲜明;腰侧边的滚边形状带有传统气息,采用对称手法滚边;衣扣是白色中式布扣;衣长至肚脐下,不再露出肚脐;衣摆略有弧度.滚边是短上衣的工艺难点,车缝滚边的针距非常小,线迹要求平行整齐.小岞半岛老年妇女短上衣上的滚边如图4所示.据缝制师傅介绍,在车缝滚边时速度不能快,慢工出细活;车缝花滚时的工艺难度更大,要紧盯面料和机针,否则就会车坏花滚,因为花滚的布条盘叠在一起,且在花瓣内还加有点缀的红、绿、黄小布块,这些都增加了缝纫面料的厚度和难度.
图3 小岞半岛老年妇女的短上衣
图4 小岞半岛老年妇女短上衣上的滚边
图5为小岞半岛老年妇女所穿的黑色大折裤.老年妇女大折裤多采用黑色粗布制作,在腰头处拼接一块约15cm左右的蓝色布(也有少数为绿色布),与中青年妇女的大折裤相比,老年妇女的大折裤在裤裆处没有拼接三角形布块.
图5 小岞半岛老年妇女的裤子(大折裤)
老年妇女的头饰比中青年妇女更为讲究,饰物更多,色彩更为丰富.老年妇女和中青年妇女的头饰虽然形式有别,但都一样强调浓艳的色彩搭配.老年妇女不戴黄斗笠,因而更注重头部装饰.
老年妇女通常将黑色巾仔布折成四角形裹于头上,在正面左右两侧打理出两个大三角形,露出半个头顶,头顶上插红、绿、黄3把塑料小梳子;额发间用一条黑色布隔开,黑色布表面用俗称"面镜"的明亮圆形饰物装饰;脑后加盖一块对折的红头巾,红头巾从脑后绕到前面,并在下巴处用别针固定;红头巾通常别上俗称"五彩带"的布条,颜色有红色、粉红色、黄色、青绿色和金色5种,五彩带从脑后顺势垂向面部两侧,随着风飘扬,为老人家增添活力.
2.4.1 腰饰 跟中青年妇女一样,老年妇女也系五彩塑料腰带和银腰链,而且她们的五彩腰带颜色更红艳.另外,过去的腰饰还配腰巾,现在已基本不使用了.腰巾为长方形黑布,宽约一尺,长约三尺,下沿弧形,上边接一条一尺八寸宽的色布,有的是黑色的,两头缀饰一组梯形和四组三角形色布,腰带的带头有红色或黑色束穗[1].
2.4.2 手饰 手饰一般有手镯和戒指两种,惠安女不论少长均有戴手镯的习惯,老年妇女偏爱佩戴扁手镯,手镯形状似几条线在一起.戒指有金银之别,大多老年妇女比较喜爱金戒指[9].
颜色上,中青年妇女的短上衣比较素雅,颜色有白色、淡蓝色、淡蓝紫色等,老年妇女为深蓝色;衣领上,中青年妇女短上衣的衣领是非正式的衬衫领,领面没有车缝纹样装饰,老年妇女短上衣的衣领是小立领,领面有滚边和车缝纹样装饰;开襟上,中青年妇女与老年妇女短上衣的开襟均为右开襟,开襟连着衣领,从前领中处向右开至腋下,中青年妇女短上衣的衣扣为白色塑料钉扣,腰侧用纽襻固定,老年妇女短上衣的衣扣为白色包扣,腰侧有滚边装饰.此外中青年妇女与老年妇女短上衣最大的区别在于有无华丽的滚边装饰.
两者均为大折裤.但老年妇女的裤子是传统的蓝色腰头的黑色大折裤,裤裆处无三角形布块拼接;而中青年妇女的裤子是改造后的绿色腰头的深蓝色大折裤,裤裆处用三角形同色布块拼接.
头巾是惠安女头饰的主要部分.中青年妇女一般只简单地扎条红头巾,并在巾面上别点简单小饰物做装饰;老年妇女的头饰比较讲究,她们不仅扎红头巾,也戴巾仔布,并且巾面上配有多种饰物点缀.
本文通过实地调研,分析小岞半岛中青年妇女和老年妇女的服饰特征,并对这两组年龄段的服饰特征进行比较分析.其结果对惠安女服饰的传承和保护起到抛砖引玉的作用,同时对惠安女服饰特征在现代服装设计中的应用起到参考作用.
[1] 陈国华.惠安女的奥妙[M].北京:中国文联出版社,1999:156-166.
[2] 黄灿艺.惠安女传统服饰文化的危机和保护[J].泉州师范学院学报,2010,28(5):36-39.
[3] 牛犁,崔荣荣,高卫东.惠安女服饰文化的保护与传承研究[J].广西民族大学学报:哲学社会科学版,2013,35(1):88-93.
[4] 泉州惠东妇女服饰研究课题组.凤舞惠安——惠安妇女服饰研究[M].海口:海南摄影艺术出版社,2003.
[5] 萧春雷.嫁给大海的女人[M].福州:海潮摄影艺术出版社,2003.
[6] 卫军.惠女服饰的历史渊源和审美化特征[J].艺苑,2006,21(6):21-23.
[7] 苏宏山.惠东妇女服饰的色彩研究[J].泉州师范学院学报,2003,21(5):96-101.
[8] 吴建华.福建崇武半岛惠安女奇特民俗考略[J].浙江海洋学院学报:人文科学版,2005,22(3):31-35.
[9] 刘葆发.闽南惠安女服饰说略[J].服装设计师,2005(9):124-127.
[10] 陈国强,石奕龙.崇武大岞村调查[M].福州:福建教育出版社,1990:197-208.