科普图书选题开发的延伸与翻新

2013-12-29 00:00:00唐乘花
出版广角 2013年13期

作为编辑,如果想在科谱图书上有所作为,可以找准一个点切入,尽量在满足读者需要上延伸选题,并与时俱进,创新科普选题的内容和形式,采取延伸和翻新的方式,开发出受读者欢迎的科普选题。

中国科协发布的第八次中国公民科学素养调查结果显示:2010年具备基本科学素养的公民比例仅为3.27%,这表明我们的科学普及工作任重道远。虽然近年科普图书市场让我们可喜地看到科普原创队伍中涌现出“科学松鼠会”这样的新锐作者群,原新闻出版总署公布的2011年“大众喜爱的50种图书”选出结果中“生活与科普类”图书占据重要比重,但科普出版总体不容乐观,科普出版在我国图书出版中所占的比例每年仅约0.4%,而它的社会分量应该不是这个比例所能承载的。面对当今科普图书“叫好不叫座”的尴尬现状,缘何湖南科学技术出版社又能凭借科普出版的传统强项、生活类图书急速增长而稳居科技类图书领域社会影响力第一、经济效益第三位的地位?这是我们在科普图书选题开发方式上不断探索和尝试的结果。至今,湖南科学技术出版社在高端学术型科普出版领域已形成品牌优势,在知识型科普和生活型科普出版领域增长迅速,并赢得双效。

延伸:让我们脚下的路越走越宽

在我国,科普图书从最早的译本《谈天》《天演论》等早期科普图书开始,在20世纪80年代和90年代曾有过两次辉煌,通俗的科学读物、科普丛书大量出现,不论在图书本身的内容、质量方面,还是在数量和影响广度方面,都大大超过以往。湖南科学技术出版社在这两个高峰时期,科普图书种类丰富,数量大量上升,选题不断细化;引进版科普图书得到大力挖掘,一大批畅销科普图书品种引领国内科普图书出版潮流,至2000年,共出版科普图书品种100余种,引进版《第一推动丛书》共出版15种,累计发行400多万册。进入21世纪,我国科普图书出版虽出现下滑趋势,但湖南科学技术出版社坚持“继承传统优秀文化,引进国外先进科技”的中西合璧出版路线,在科普选题开发方式上坚持不断延伸,逐步形成了“奉献一流文化精品”的风格,推出了一大批高品位、高格调、深受广大读者喜爱的世界一流科学家的科普作品,引进版科普图书不断创造科普畅销佳绩。《时间简史》《果壳中的宇宙》等经典科普依然深受读者好评,《最科学系列》正崭露新书的魅力。好选题,才有好科普图书。湖南科学技术出版社从20世纪90年代初开始,坚持在科普图书选题开发上的延伸,使我们的路越走越宽。

1. 选题的横向延伸

选题的横向延伸也可以理解为在读者面上的延伸。科普市场读者细分是一个值得重视的问题。读者的需求是多方面的,科普图书的领域十分宽泛,市场需要不同层次的科普图书。根据市场细分的原则,科普图书读者的需求类型大体可分为学习型、研究型和实用型需求三类。在不同需要类型上,读者又可以根据其年龄、文化程度、性别、学科背景等因素加以细分。

学习型需求的读者是以获取知识为特征,这类选题包含各类知识性科普读物,一般为普通读者居多;研究型需求读者以满足教学、科研、生产、深造等需要为目的,这类选题一般以内容“新、专、深”的高端学术型科普著作为主,读者多为高校教师和研究人士;实用型需求的读者阅读是为了学习某种生活技能,这类选题以菜谱、编织、花卉、养生等生活科普为主,读者多为女性。不同的内容适合不同的读者,因此,我们要根据不同读者的需求开发不同的科普图书选题。诚然,在读者面上如何延伸对我们开发选题至关重要。如果出版社在总体出书思路上混乱,科普图书的选题策划上缺乏深谋远虑,没有形成连续性、计划性,出版社就难以在品种和品牌上形成特色,更难抓住科普读者特定人群的真正需求。

举例来说,湖南科学技术出版社在《第一推动丛书》选题开发上,为了满足读者对高端学术型科普的需要,此丛书已开发出宇宙系列、物理系列、生命系列、综合系列、插图本系列、霍金系列、科学家传记系列等7个系列近60个品种。继而,湖南科学技术出版社不断往知识型、生活型科普图书读者面上延伸。在知识型科普图书里已成规模开发出《学科史话丛书》《数学圈丛书》《科学案例分析丛书》《BOX系列丛书》《科学之美系列》《科学密匙系列》等,并已逐渐形成市场影响;在生活型科普图书中已开发《粤吃越有味》《经典湘菜》《爱生活爱健康图解系列》《手工坊时尚丝网花教程》《手工坊情趣织物纺织系列》《爱上瑜伽》等近500个品种。北京出版社出版集团的“大科普”出版架构,就是选题横向延伸的开发方式,该集团虽没有独立的科普出版社,但现有的教育、少儿、社科、文学、科学生活、文化艺术六大板块事实上都有科普选题,覆盖了从低幼、少儿到成人等各个年龄层次的读者群,强化“大科普”的出版理念,科普图书整体重印率始终保持在90%以上。

2. 选题的纵向延伸

选题的纵向延伸是指围绕一个主题成套或成系列开发图书选题。笔者相信喜爱科普的读者对《时间简史》《可怕的对称》《黑洞》《上帝与新物理学》《原子中的幽灵》等如数家珍,对霍金和湖南科学技术出版社也绝不陌生。《第一推动丛书》正是因为霍金的《时间简史》深受读者喜爱而开发出来的高端学术型科普丛书,目前几乎涵盖现代科学的各个层面,在读者心中已经成为引进版高端科普品牌的代名词。多年来,湖南科学技术出版社为满足读者对“霍金”的狂热,先后延伸出霍金的作品《时间简史(普及版)》《霍金传》《时间简史(10年增订版)》《时间简史续编》《时间简史(插图本)》《霍金演讲录——黑洞、婴儿、宇宙及其他》《果壳里的60年》《时空的未来》《果壳中的宇宙》《乔治的宇宙秘密钥匙》《乔治的宇宙寻宝记》10个品种。2011年湖南科学技术出版社推出的霍金新作《大设计》依然体现权威和经典的强大市场号召力,备受读者青睐,作品甫一上市便登上科普畅销榜单。除“霍金”以及宇宙类科普图书之外,我们运用选题纵向延伸的思路,在经济科普里先后开发出《世界是平的》《世界又平又热又挤》《不可思议的年代》等畅销品种。

纵向延伸可以使编辑的选题开发向纵深发展,形成自己的特色;而成系列或成套推出图书,依靠新书旧书相互拉动,又可以使图书的面市具备“集团军”效应,造成较强的声势,吸引读者眼球。

翻新:旧瓶装新酒也能醇香

求新、求奇是读者需要的一种流行消费心态,有新意、有特点的出版物往往对读者都具有吸引力。有时,开发选题在内容与形式上翻新,同样能起到旧瓶装新酒也能醇香的效果。

1. 内容的翻新

一本好书,如果在读者心中形成影响,在内容上翻新也不失为一种较好的选题开发手段。《中国航空史》曾于1998年由大象出版社出版,在中国人民解放军建设80周年之际,湖南科学技术出版社对该书内容进行翻新,并增加1998年至2006年的史料,首印3000册(定价298元)当年销售一空,2008年获得中华优秀出版物(提名)奖、原创“三个一百”列选书目,创造了良好的双效。

《潜科学丛书》是湖南科学技术出版社1990年出版的原创科普图书,包括《科学发现集》《科学问题集》《科学蒙难集》《科学争论集》《科学悖论集》《科学前沿集》《技术发明集》《数学猜想集》,当时对科普出版影响较大。2006年湖南科学技术出版社又重新组织作者,结合近年来科学界所发生的重大事件,对该丛书进行内容上的翻新,推出新版《潜科学丛书》,同样收到较好的效果。《寂静的春天》《时间简史》《数字化生存》等科普图书在国内读者中已有一定的影响,考虑到读者快餐式阅读方式的需要,湖南科学技术出版社于2007年以旧曲翻新的选题开发方式,以导读的写法重新推出了《科普经典导读丛书》,包括《时间简史导读》《果壳中的宇宙导读》《数字化生存导读》《寂静的春天导读》《我,机器人导读》《魔鬼出没的世界导读》《万物简史导读》《我们被偷走的未来导读》《所罗门王的指环导读》,同样受到读者的欢迎。

生活类科普图书也常用内容翻新的选题开发手段。湖南科学技术出版社曾出版“湘菜”系列图书,影响了湖南许多家庭的桌上菜谱。随着时间的推移,人们对健康饮食要求越来越高,对菜谱也要翻新。湖南科学技术出版社又联合湖南湘菜大师们推出《时尚湘菜》《韶山毛家菜》《湘菜精品》《湘菜集锦》《星级湘菜》等家常湘菜品种。

也许很多人对北京少年儿童出版社2004年那场经典对决记忆犹新,一套打着“很可怕”“很好玩”旗号的《可怕的科学》,打破了传统少儿科普“百科全书”一统天下的局面,在一年内畅销300万册。2010年,该社对《可怕的科学》进行内容翻新,推出的“3K”新版本同样得到了从小学低年级到初中高年级很多小读者的追捧,甚至很多大学生和白领都将《可怕的科学》视为必读书目之一。

2. 表现形式的翻新

图书市场上历来不缺科普图书,但缺乏受读者欢迎形式的科普图书。要做到科普图书科学性和通俗性的水乳交融,不仅要在内容表现方式上翻新,在版式设计、封面工艺、图片风格等外在表现形式上也要不断翻新。

霍金说,他写《时间简史》最主要的目的是要用一种简单的方式而不用方程式来解释什么是宇宙论以及宇宙论最新的发展状况,因此,作者以最通俗的语言告诉大家理解制约宇宙的定律,这比通篇夹杂着公式的科普著作要令读者感到兴奋和赞叹得多。像湖南科学技术出版社《新概念数学系列》中的《微积分之屠龙宝刀》《微积分之倚天宝剑》也是如此,一看书名就知道该书一定是将深奥难懂的数学写得生动活泼,有这样的“数学”,谁还会讨厌?

曾几何时,《中国少年儿童百科全书》《十万个为什么》等成为青少年成长过程中不可或缺的科普图书良伴。但时至今日,这种带工具书性质的科普,虽然内容在不断补充,但给读者灌输知识的时代已经过去,少儿科普读物也需要用创新的手法去唤起孩子们的好奇心。《可怕的科学》《世界上最脏最脏的科学书》《我的第一本历史探险漫画书》……光听名字,就与百科全书完全不同。《可怕的科学》就是以幽默、轻松的方式诠释科学知识,无处不在地搞笑引领另类科普图书新风尚的成功案例,已经树起一个科普图书的品牌。

湖南科学技术出版社通过内容翻新的手法,在2008年奥运会期间推出《中国散打训练丛书》,就是将曾出版过的该丛书从内容和形式上的翻新;在推出一系列的饮食、菜谱等生活类科普图书之后,为兼顾读者文化程度高低、阅读时间有限、阅读使用的方便等条件,湖南科学技术出版社与北京食物营养研究组联合推出《饮食宜忌图解系列》,定价5元,目前已出版50多个品种。这种通过翻新原有饮食科普图书内容以言简意赅、一目了然的挂图形式出版,销售形势相当喜人。内容和形式雷同会导致出版资源和社会资源的浪费,因此,选题开发在内容和形式上翻新的手段,是科普图书市场拥有长久生命力的保障。

读者对科普图书的选择已经历过“科普热”时代,选题一般的科普图书很难进入读者眼帘。如何能开发出优秀的科普图书选题,提高公民科学素养,这是编辑的任务和使命。湖南科学技术出版社通过选题的延伸与翻新方式,在科普图书选题开发方面取得了一些成绩,出版了一些畅销科普图书。作为编辑,如果想在科谱图书上有所作为,可以找准一个点切入,尽量在满足读者需要上延伸选题,并与时俱进,创新科普选题的内容和形式,采取延伸和翻新的方式,开发出受读者欢迎的科普选题。

(作者单位:湖南大众传媒职业技术学院,湖南科学技术出版社)

(本文系湖南省哲学社会科学基金项目“湖南传统出版业数字化转型的困境与突破”,项目编号:12YBB059)