植物中的“瘾君子”

2013-12-29 00:00:00欧阳军
人民周刊 2013年12期

提起美酒,相信许多嗜酒者都会垂涎欲滴,而至于植物界的“酒徒”,或许你还不知道吧。

在植物界,有些植物被酒诱惑而去“偷”尝其味,还有一些植物,“喝”酒居然上瘾,说它们是植物“酒徒”并不过分。

在英国牛津大学莫德林学院里,曾经发生过这样一件有趣的事:一桶波尔图葡萄酒贮存在地窖里,等到用时却发现,酒桶尚在,而桶内滴酒全无。是谁偷偷喝光了一桶美酒?查来查去,发现小偷竟是一株生长在地窖之上、几米之外的绿油油的常春藤。瞧!它的根须仍扎进酒桶里,似乎还意犹未尽。

原来,这株长在院墙外的常春藤,嗅见酒香后,它的根便不辞辛劳地穿过院墙,又伸入地窖,最后扎进酒桶里,天长日久,一桶美酒居然被它“喝”个精光,难怪它通体碧绿、身强力壮呢!

无独有偶,在我国北方有一位退休的老先生,闲来喜欢养些花花草草,尤其爱养君子兰。养花中发生了一件饶有趣味的事,让他惊诧不已。

有一盆他侍弄了多年的君子兰怎么也不抽箭开花。他咨询了养花专家,想过好多办法,都不能奏效。一天,他在盆花丛中自斟自饮喝着啤酒,一不小心,被身旁的虎刺梅挂住了衣袖,手中的半瓶啤酒一下子全都倒进了那盆不开花的君子兰中。他以为这盆花该遭殃了,可意想不到的事情发生了。第二天,他就发现那盆夹了箭的君子兰开始抽箭了。几天后,抽出的花序既高又粗,随后开起花来,开的花又大又鲜艳。老先生逢人便说,君子兰爱喝啤酒呢!

有些植物不光爱喝酒,而且喝酒还上了瘾,成了不折不扣的绿色“瘾君子”。在日本东京葛饰区的帝释天佛寺内,生长着一棵高约10米、树干周长1米的瑞龙松,据说这棵松树已有300多岁高龄。

当地居民米山宗春一家三代视其为宝,每年春天为它修剪完毕后,一定要在松树的四周挖6个大洞,每个洞内灌入米酒10瓶,约10升。

米山宗春说,他们已经这样做了10年,如果哪一年不灌酒,这棵树便垂头耷脑,生气全无。为了这棵瑞龙松能够生长旺盛,他们全家每年都让它过一回酒瘾。的确,花谚中早有“人喝啤酒发胖,花喝啤酒发壮”“啤酒含的营养多,浇花花繁叶更茂”“花喝啤酒,花期能长久”等等说法。这是因为米酒、啤酒以及葡萄酒中含有糖、磷酸盐、氨基酸及其他营养物质,可以为大多数花卉的枝叶提供多种营养成分,难怪它们爱喝呢!

但是,正如世间有爱喝酒的人也有不爱喝酒的人一样,植物界有酒徒,也有洁身自好、滴酒不沾者。巴西亚马孙河流域生长着一种草,叫测酒草,它对酒极为敏感,避之唯恐不及。喝过酒的人靠近它,即使口中存留的一点酒味也会使它的叶子“深感厌恶”地卷起来。