无锡“王兴记”

假日，我去无锡姐姐家玩儿。午饭时间到了，姑姑和姑父带着大家下馆子，我们来到了素有无锡“味觉符号”美誉的汤包店——王兴记。

走进了店里，里面点餐的地方都大排长龙。我们找了位置坐下来，让爸爸去排队。大约过了半小时，爸爸端着餐盘过来了，里面有水煮牛杂汤、蟹黄炖鸡蛋、番茄汤……我最看中的还是最有名的汤包了。

眼前的汤包，个个小巧玲珑，晶莹剔透，像娃娃脸一样可爱，让人不忍心吃下去。我看了很久，才轻轻提起一个，咬开了一个小口，慢慢吸了一口，汤汁又鲜又美又甜，好吃得没办法用语言形容了。这时，也听得其他吃客正大呼“好吃”！

接下来，等不及再细细品味了，三下五除二，一个个汤包就被我和姐姐吞下肚子。转眼，只剩最后一个，看到汤包如此“好客”，妈妈给我们又来一笼。

再一笼下肚，已是饱嗝连连，撑得不行，只得在“王兴记”小驻片刻，却有了意外的收获——原来“王兴记”是“中华老字号”，已有百年历史。当初只有半间门面、一个学徒和两张半台子，而现在已是家喻户晓的中国名店，无锡地方文化的一块金字招牌。据说，王兴记还将店铺开到了国外，目前在美国、日本等地都有连锁店。

今天很过瘾地品尝了皮薄汁多的小笼包，离开王兴记时，我跟姐姐已经约好了，第二天，还要来尝一尝王兴记地道的鲜香美味的开洋馄饨！

（指导教师：徐留军）