苍南大棚番茄品种比较试验

陈一丰

(浙江省苍南县种子站，温州浙江 325800)

苍南县位于浙江省东南隅，耕地面积2.86万hm2。随着农业产业结构调整，设施种植面积增加，尤其是大棚番茄面积较大，达0.137万hm2，是苍南县主栽蔬菜之一，也是浙江省主要的大棚番茄生产基地之一。为丰富苍南大棚番茄品种，2010年引进10个番茄品种进行农艺性状、丰产性、抗病性等比较试验，结果其中4种番茄品种表现较好。为此，进行了进一步的苍南大棚番茄品种比较试验，现将有关结果报道如下。

1 材料及方法

1.1 材料

试验在苍南县亿家农业开发有限公司生产基地内的塑料大棚中进行。前茬番茄，土壤肥力中等。试验条件具有代表性。

供试番茄品种有好维斯特 (F1，美国BHN)、倍盈 (F1，先正达)、立丰0833(F1，北京中农)、73-45(F1，荷兰瑞克斯)和苍南主栽品种托马雷斯 (F1，clause公司)。

1.2 处理设计

以品种为处理，托马雷斯为对照 (CK)。随机区组排列，重复3次，小区面积17.43 m2。

番茄植株采用32孔穴盘育苗。干籽播种。底肥施生物有机肥 (商品肥)3 750 kg·hm-2、复合肥 (氮磷钾养分含量均为16%)750 kg·hm-2、硫酸钾225 kg·hm-2、钙镁磷肥750 kg·hm-2。采用地膜覆盖双行定植，大行距1.7 m，株行距41 cm×50 cm。一天内定植完成，浇足定植水。采用单干直立整枝，6穗果上留2叶打顶。常规肥水统一管理。

1.3 考查标准

第1穗果成熟为始收期。第2～3穗果完全成熟至第4穗果部分成熟为盛收期。最后1果穗大部分有效果成熟为末收期。全株大部分叶片枯死为死秧，50%以上植株表现死秧症状为死秧期。从出苗到死秧为生育期。

调查田间发病率。果实成熟后采摘、称重、考查果实性状，按小区实收计产。

2 结果与分析

2.1 生育期

番茄品种特性不同或环境条件的差异，番茄出苗所需要的天数或出苗的整齐度会有所差异。从表1可以看出，参试品种的出苗时间为6～7 d，出苗期基本一致。

在所有参试品种中，从播种到现蕾期的时间3号最短，为40 d，比对照5号提早3 d，比4号提早5 d。

从开花到始收期品种间表现差异不明显，3号最早，历时91 d，比对照早5 d，其他品种为94～95 d，周期都较长。原因可能与开花到第1穗果采收，经历了温光条件最差的整个冬季有关。

从始收到末收所经历的天数为118～121 d，说明采收期都较长。

各处理生育期284～300 d，对照最短，为284 d。

表1 各番茄品种的生育期

2.2 果实性状

从表2可以看出，所有参试品种果形都较大，其中3号最大，为7.9 cm×8.3 cm，对照5号最小，为6.2 cm×7.3 cm。果形1号和3号为圆形，2号和对照5号为扁圆形，4号为长圆形。果色1号和对照5号较浅，为红色，4号最深，为深红色，2号和3号为大红色。果实硬度2号、3号和4号都较对照5号硬。

表2 各番茄品种的果实性状和产量性状

番茄果实的颜色，果形，硬度是考察1个品种的重要指标，由于市场的需要，在苍南地区还要考察萼片，原因是市场对萼片舒展的果实收购价格高。试验品种的颜色都是大红色，适合本地市场的需求，1号品种好维斯特和对照5号托马雷斯硬度一般，萼片不满足市场需要。

2.3 产量

影响番茄产量的因素很多，最主要的因素是单株结果数和单果重。单果重一般由品种特性所决定，同时也受营养状况、病虫害等环境条件的影响，而影响单株结果数的因素较多，最主要的是单株穗数和单穗结果数。

从表2可以看出，所有参试品种中，3号单株有效穗数最多，为5.4个，高出对照0.2个，而2号和4号则比对照少0.2个。

单穗果数3号最多，比对照多出0.1个，2号和4号比对照少0.4个。

前3穗单穗果数3号最多，比对照多0.2个，4号最少，只有4.2个。

单果重除4号最轻，为160.8 g外，其余都比对照重，其中3号最重，为196.1g，比对照5号165.5 g重30.6 g。

单株前3穗番茄产量3号最高，为3.33 kg，比对照2.83 kg重0.50 kg，4号则最低，只有2.27 kg，较对照少0.56 kg。

单株产量3号最高，达4.64 kg，最低4号，为3.11 kg。

2.4 发病率

从表3可以看出，参试品种中3号青枯病发病率最低，为3.11%，而2号、4号和对照5号青枯病发率7.33%～7.67%。病毒病和灰霉病总体发病率都不高，3号和4号都较对照低。晚疫病对照5号的发病率最高，达5.00%，3号最低，为0.67%。叶霉病1号发病率最高，达6.30%，3号最低，为0.12%，对照5号为1.66%。

表3 各番茄品种的田间发病率

3 小结与讨论

试验结果表明，立丰0833和倍盈在苍南县作大棚番茄栽培，商品性较好，且前期产量高，可以推荐为苍南县越冬、大茬保护地栽培的替代品种。在商品性相近情况下，立丰0833产量比倍盈高6.4%，该品种综合性状表现突出，采收期早且长，产量高，抗病性强，品质优，商品性符合当地市场偏好，能适应当地大棚环境条件，可作为苍南县主要推广栽培品种。因此，综合考虑影响苍南番茄价格的几大因素:硬度、萼片开展度和前期产量，推选立丰0833为苍南县番茄主推品种进行进一步应用。

［1］ 杜永臣，严准.番茄育种研究主要进展 ［J］.园艺学报，2002，26(3):61-169.

［2］ 靳秀云，孙华之.适宜日光温室栽培番茄品种筛选试验［J］.上海蔬菜，2011(3):15-16.

［3］ 苗增建.西宁地区日光温室番茄引种试验［J］.北方园艺，2012(14):48-49.