洛南县核桃落花落果原因及综合防治措施

席卫民，雷水平

（1.洛南县四浩镇林业站；2.洛南县卫东镇林业站，陕西洛南 726100）

核桃是我国的主要经济树种，也是极其珍贵的木本油料树种。目前核桃栽培落花落果现象严重，产量低而不稳，严重影响了核桃的发展。笔者通过近几年的试验与实践，现将洛南县核桃落花落果主要原因及综合防治措施总结如下。

1 落花落果的主要原因

1.1 授精受粉不良

核桃雌雄花期不一致，存在雌雄花异熟现象，特别是在开花时，若遇阴雨天气，造成授粉受精不良，引起落花落果。

1.2 树体营养不良

核桃大多栽植在山地，肥水不足，土壤瘠薄，若不及时浇水和施肥，树体就会因营养不良而造成而落花落果；管理粗放，杂草丛生，土壤板结，病虫危害严重，导致树势衰弱，树体营养水平低，抗寒力下降，引起落花落果；疏忽修剪或修剪不当，导致树行杂乱，树叶密集，通风透光不良，也会造成落花落果。

1.3 低温晚霜危害严重

春季低温晚霜严重影响核桃的生长，同时也是造成核桃减产的又一个重要因素，据资料记载，从20世纪90年代至今，洛南共发生7次大的晚霜侵袭，其产量均比常年减产一半以上，其中2001、2007年几乎绝收。灾害过后，轻者严重减产，重者好似火烧，树体出现大量干枯枝，有的甚至整株树体死亡，导致了病虫害的发生，给树木生长发育造成了一定影响。1991 年12 月28－29日，洛南县的最低温为－18 ℃，7 万株核桃树遭受冻害，其中2万株冻死或濒临死亡（见表1）。

1.4 病虫危害严重

危害洛南县核桃的病虫主要有核桃举肢蛾（核桃黑）、桃蛀螟和黑斑病，尤其是核桃黑在全县的表现尤为突出。由于它们长期危害，核桃树受害后，树势生长衰弱，抵抗病虫害能力大大降低，引起落花落果。据调查，平均受害株率达79.5%，黑果率达48.7%，个别重灾区株被害率达85%，果实被害率达74.3%。全县因此而少收核桃100万kg以上，直接经济损失2000 多万元［3］（见表2）。

表1 洛南县核桃受冻害情况

表2 洛南县核桃病虫害发病情况%

2 综合防治措施

2.1 选好园址，精细整地

应在核桃适生区范围内选择背风向阳，地势平坦，土层深厚肥沃的川道、丘陵或缓坡中下部。土壤为通透性良好的壤土或沙壤土，pH 值为7.0～8.0，地下水位不超过2 m，最好有灌溉条件的地方。园址选好后，于前一年秋冬季进行大穴整地，穴的规格为1m 见方，捡净石砾，每穴压入秸秆5kg或绿肥10～20kg，回填熟土与地面平齐，以增加土壤有机质，改善土壤理化性质，缓坡地建园时，应先沿等高线挖穴并修成梯田［1］。

2.2 选用良种壮苗，配置好授粉树

良种壮苗是丰产的基础，所用品种必须是经过省级以上鉴定，且在本地经过引种试验表现良好，宜于推广的早实良种。同时，应重视当地优良品种的应用。栽植需要良种嫁接的1年生壮苗，壮苗的标准是苗高60cm 以上，基径1.2cm 以上，主根长度20cm 以上，侧根15条以上，且接口愈合好，苗木充实、健壮、无病虫害。栽植1～2个主栽品种，选择与主栽品种亲和力强，花粉量大，花期一致的品种作授粉树，按照5∶1的比例呈带状或交叉状配置，以提高核桃树授粉率。

2.3 加强土壤水肥管理，增加树体营养

2.3.1 土壤管理 包括垦复、树盘覆盖、合理间作和水土保持等。垦复是每年果实收获后结合施肥冬挖深翻和夏季6－8月浅锄核桃园地，垦复深度为18～25cm。树盘可用地膜、杂草、麦秸和禾谷类秸杆等覆盖，覆盖面积以超过树冠投影面积为宜，在核桃幼苗期间，园地挖隙大，为了充分地利用光能可以间作矮杆作物，如大豆、绿豆、药材、绿肥等。对于坡度较缓的山地核桃园地可沿等高线修梯田、台田等，建立三保即保水、保土、保肥的核桃园。

2.3.2 科学施肥和灌水 每年秋季或早春结合冬垦施入腐蚀的有机肥如堆肥，10年生以下树木每株5～10kg，10年生以上树木每株施10～15 kg，于树冠下开环沟将肥料施入，后浇水，等水渗入后盖土整平。花前花后（4－6月）施肥，花前以追施氮肥为主，对核桃生长发育有良好的作用。花后5－6月，此时追施氮、磷、钾肥，既有利花芽分化，又有利于增加当年产量。硬核期即6月下旬至7 月中旬，此时正值核仁充实，需要大量的鳞、钾肥时。还可于花期或果实膨大期用0.2%～0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷肥效果较好。为充分发挥肥效可结合花前花后，果实硬核期和入冬前施肥进行灌水，有利于核桃的生长发育。但如遇久旱无雨，特别是花果期时应及时灌水。雨季应注意开沟排水［2］。

2.4 提高座果率

2.4.1 疏雄 疏雄的时间为雄花芽萌动期，以膨大期疏降较为合适，即发芽前15～20d。此时既能节约大量水分，又易辨认雄花芽，易于疏除。疏除量以80%～90%为宜。雄花过少可以不疏。疏除时，用手直接疏除，手伸不到处，用长柄钩疏除。

2.4.2 人工辅助授粉 当雄花柱头开裂并呈倒八字形，颜色黄亮，分泌黏液最多时，为雄花授粉最佳时期。采粉可从健壮树上采集粗壮已成熟的雄花序，授粉时可将1份花粉掺入5～10份淀粉或滑石粉混匀后装入双层纱布袋内抖撒授粉，即用竹竿挑起在树干各部位轻轻抖动，于每日上午8：00～11：00 进行。也可序授，是将快要散粉的花序20～30个拥成一捆，挂在适期需要授粉的核桃树冠上部，使其自然授粉。

2.5 及时整形，细致修剪

在经整形修剪时，干性强的品种可整成多主枝开心形，3～5个主枝，每个主枝选留4～6个侧枝。整形修剪，调节树势，也是防止落花落果的重要措施。盛果期树修剪主要是调节生长与果实的关系，更新果枝组，克服大小年，延长盛果期年限。衰老树要注意更新修剪，采用回缩重剪，保留多年生的发育枝，利用徒长枝，更新树冠，维持一定产量。

2.6 低温晚霜的防治

2.6.1 涂白法 用生石灰15份、食盐2份、豆粉3份、硫磺粉1份、水36份充分搅拌均匀，涂抹在树干和树枝上，涂抹不上的小枝可以把涂白液喷洒在上面。此方法不但可以防冻，还具有杀虫灭菌、防止野兽啃食树皮的作用。

2.6.2 灌溉法 在秋末春初利用灌溉提高地温，可以收到良好的防霜冻效果。有条件的核桃园可在霜冻发生之前30min进行喷灌，提高核桃园周围的气温，起到防霜冻作用。

2.6.3 烟雾法 按照气象部门的霜冻预报，在霜冻即将或正在发生时，可采取以下措施开展霜冻预防工作。①配制核桃防冻烟雾剂进行防冻，用3份硝酸铵、6份锯末、1份煤粉、1份废柴油配置成烟雾剂，在霜冻发生时点火薰烟，提高小范围内的环境气温，起到防冻作用，一般每667m2施放1～2袋烟雾剂，每袋15kg，薰烟时间持续1～3h以上。②薰烟，强寒流来临之际，在核桃园迎风面的园内堆置草根、落叶、锯末、麦糠等上湿下干草堆。每667m2放10～15堆，每堆15～20kg，当凌晨气温降至2 ℃以下时，点火发烟，形成烟幕，防止土壤热量的辐射散发。同时烟雾可吸收湿气，使水分凝结成液体，释放出热量，提高地温，保护花器。

2.7 综合防治病虫害

核桃园的主要病虫害是“六虫三病”即核桃举肢蛾、桃蛀螟、核桃小吉丁虫、云斑天牛，芳香木蠹蛾、核桃横沟象、核桃黑斑病、核桃枝枯病、核桃黑水病等。防治病虫要贯彻“预防为主，综合防治”的原则，尽量不用或少用有机化学农药，配合应用生物防治、农药防治、物理防治等综合技术措施，以减轻病虫对树体造成的危害，维持健壮树体，对核桃落花落果有着明显的作用。以芳香木蠹蛾、横沟象为主的根、茎部害虫防治，春季刨土晾根，破坏幼虫生存环境；7－8月成虫产卵期，于树干根颈处涂抹石灰泥或沥青，阻隔成虫产卵；以黑斑病为主的叶果病害，可于发芽前或幼果期喷3～5倍液的石硫合剂1～3 次；发病期喷70%甲基托布津800倍液2～3次；秋末冬初及时清园，烧毁病叶、病枝、消灭越冬病原菌［3］。

［1］ 高绍唐.核桃丰产栽培技术［M］.北京：科学技术出版社，1989.

［2］ 张毅萍，朱丽华.核桃高产栽培［M］.北京：金盾出版社，2008.

［3］ 王根宪.秦巴山区早实核桃良种栽培中存在的问题及应对措施［J］.陕西农业科学，2009（1）：27－29.