2012年12 月28 日,一年一度的“元泰中国红茶节”,元泰红茶屋福州五一分店里华灯璀璨,红茶飘香,暖人心怀。由福建元泰茶业有限公司主办,新浪福建茶频道、第一茶叶网及“恋恋红茶”淘宝网店联办,以中华茶人联谊会、华侨茶业发展研究基金会及福州海峡茶业交流协会为支持单位的2012年度“元泰中国红茶节”茶通擂台赛总决赛及颁奖仪式当天下午三时隆重拉开帷幕。福州海峡茶业交流协会常务副会长陈文辉、原福建省茶叶协会秘书长陈金水、福建农林大学茶学系教授郭雅玲、新浪福建茶频道市场总监段妮娜、第一茶叶网经理魏涛及福建元泰茶业有限公司董事总经理魏文生出席了本次活动。
据了解,本届茶通擂台赛仍旧采用“线上”与“线下”相结合的方式进行比赛,即“实战版”与“网络版”同时开赛。“实战版”的预赛中,参赛者通过盲评,成绩优秀者即可获决赛资格。而“线上”网络版茶通擂台赛则沿用2010年度的参赛规则,即参赛者通过在线参与红茶知识问答累计积分,截止28 日12 时整停止答题的前三名可获主办方邀请直接进入决赛。最终,经过为期四周的激烈角逐,12 名红茶品茗高手脱颖而出,成功晋级总决赛。
下午3 时,紧张激烈、别开生面的茶通擂台赛总决赛拉开序幕。经过近两个小时的鏖战,由福建农林大学茶学系郭雅玲教授宣布了比赛的结果:来自的福建科技职业技术学院的学生张丽丽准确地喝出了组委会规定的12 种红茶中的8 种,获2012年度“元泰中国红茶节”暨茶通擂台赛茶通状元。顿时,全场欢呼声一片,把活动推向了最高潮。而“网络版”茶通擂台赛中,来自福建农林大学的参赛者项丽慧则以25147 的积分荣获“网络版茶通擂台赛”冠军。在郭雅玲教授对“线上”及“线下”版茶通擂台赛的赛况都公布之后,隆重的颁奖仪式随即举行,在场嘉宾为获奖者们颁发了获奖证书,以示纪念。
自2007年12 月28 日首届“元泰中国红茶节”茶通擂台赛开赛以来,至今已经是第六届,每一届活动都有新的形式、新的规则,都有新的发现,许多红茶审评高手和红茶爱好者纷纷涌现。今年的比赛,组委会发函邀请全国33 所高校茶学系学生们前来参赛,反映很热烈,都认为活动办得十分有意义,来自福建农林大学、安溪茶业职业技术学校及江西南昌的茶学专业学生应邀前来参加总决赛。更重要的是,通过举办这样的纪念活动,引领时尚风潮,弘扬中国传统红茶文化;普及中国红茶经典知识,促进中国红茶产业发展。可以说,中国红茶消费的引导和红茶知识的“扫盲运动”一直是元泰茶业孜孜不倦地为之奋斗的目标。本届之所以采用“线上”“线下”相结合的方式,一来是为了创新比赛形式,让广大红茶爱好者有耳目一新的感觉;二来是希望借助互联网的互动,让全国更多的红茶爱好者尤其是年轻人加入到活动中来,让中国红茶的知识普及到更广的人群中去。
活动期间,作为支持单位中华茶人联谊会发来贺信;决赛当天,茶界泰斗张天福因行走不便遗憾未能出席。他嘱咐:“希望今后这样的活动还要继续办下去,办得更精彩!”虽然当日未能出席,但他一一在选手们的荣誉证书上代表评委们签名,以兹鼓励与肯定。据了解,历届许多选手亦是为求张老亲笔远赴而来参赛。
精彩仍旧继续!晚上7:00 至8:30,在元泰红茶屋福州五一分店还举办了2012年度“元泰中国红茶节”真爱时光派对活动,活动组委会以灯谜、游戏等互动节目为来宾们奉上一台“红茶文化大戏”。最后,活动在众人欢快的舞蹈“江南style”中进入了尾声。人们手握杯中暖暖的红茶,品味着香醇的红茶,回味着一幕幕精彩的瞬间。